INPHIC-農產畜牧加工設備:全自動雞脖去皮機

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這款全自動去皮機是現代肉製品精深加工領域的得力助手,專為解決傳統手工去皮效率低下、損耗大、衛生難以保障等痛點而設計。作為國內熱門的肉製品加工設備,它能夠高效、精準地去除雞脖、雞胸、雞腿、鴨脖、鴨胸、帶皮豬肉等各類動物表皮。憑藉其卓越的去皮效果和對物料的零損傷保護,該設備成為肉製品加工企業降本增效、提升產品質量的關鍵設備。

核心性能與技術優勢

1. 專業優化,一機多能

設備在原有去皮技術上進行了創新升級,特別針對雞脖等異形骨肉的去皮需求進行優化,確保在高速運轉下對雞脖主體無損傷。同時,其設計的去皮厚度可調功能,使其應用範圍極廣。僅需簡單調整,即可完整、快速地去除雞胸、雞腿、琵琶腿、鴨肉乃至帶皮豬肉的表皮,真正實現了一機多用,極大地提高了設備的投資回報率。

2. 極致效率與產能保障

本機採用大功率電機驅動,設計結構精良,運行平穩,能夠保持長久的使用壽命。其去皮效率驚人,每小時去皮產量高達 1500KG-2000KG。這一高產量、高效率的特性,使其能夠輕鬆應對大規模工業化生產需求,並可與大型屠宰流水線完美對接,從根本上取代高成本的人工去皮,為企業節省大量人力。

3. 安全衛生,食品級標準

作為食品加工設備,衛生安全是首要考量。設備整體機身均採用食品級 SUS304 不鏽鋼材質製造,具有穩固、耐腐蝕、易清洗的特性,完全符合國家食品衛生標準。

  • 防水控制: 採用高等防水控制開關,確保操作安全。

  • 智能安全保護: 設有嚴密的安全防護機制,例如當保護罩被提起或調節厚度的轉柄不在安全工作位置時,設備會立即觸發斷電保護,保障操作人員和設備的安全。

4. 智能控制,操作簡便

設備配備了現代化的智能控制系統,通過按鈕啟停器即可輕鬆操作。同時,先進的紅外線感應啟停功能,使物料的進出控制更加便捷、精確,極大簡化了操作流程,降低了對操作人員的專業要求。

廣泛應用領域

這款全自動去皮機憑藉其高效、穩定的性能,成為多個肉製品加工領域的標準配置:

  1. 肉泥及肉餡深加工企業:

    • 應用: 雞脖、雞骨架、琵琶腿等物料在進行肉泥(肉糜)加工前,必須去除表皮。本設備是此類企業高效獲取純淨肉泥的必備前處理設備。

  2. 休閒食品與燒烤製品廠:

    • 應用: 專門用於去除雞腿、琵琶腿、鴨脖等部位的表皮,用於製作脫皮雞腿卷、無皮串烤等高附加值產品。

  3. 中央廚房及大型餐飲供應鏈:

    • 應用: 為標準化供應無皮肉塊、雞胸肉、無皮雞腿肉等淨菜/淨肉產品提供高效支持,滿足餐飲連鎖對食材規格統一和衛生的高要求。

  4. 動物蛋白提取及飼料加工:

    • 應用: 可用於初級去除大量帶皮肉類原料的表皮,以製備特定的動物蛋白粉或寵物食品。

 

技術參數一覽

項目 規格 項目 規格
外形尺寸 電壓
皮帶寬度 功率
進口帶長 刀長
出口帶長 材質 SUS304 不鏽鋼
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