INPHIC-英菲克 飯店用專業快速電熱微波廣式北京烤鴨爐 一爐三鴨 × 微波＋熱風循環＋電熱加熱 × 多段控溫菜單記憶 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 一次烤三隻，餐期連續出餐，滿足高需求 INPHIC-英菲克飯店用專業快速電熱微波廣式北京烤鴨爐專為高效出餐設計，最高可同時烤製三隻鴨，完美適用於飯店、餐館以及外燴服務等需求較大的場所。其創新的微波滲透加熱與熱風循環結合電熱管輻射的多重加熱系統，能夠快速而均勻地烹調每一隻烤鴨，確保鴨皮酥脆，肉質鮮嫩，完美呈現經典北京烤鴨的風味。 智能多段控溫設計，快速且精準控制每一道工序 此款烤鴨爐配備9組記憶菜單模式，支援5段控溫曲線設計，使用者可根據不同食材的需求進行精確調控。無論是北京烤鴨、廣式燒鴨，或是燒鵝、燒乳鴿等中式燒烤料理，都能達到理想的烤製效果，讓您的每道料理都能保持一致的高品質。 強力加熱系統，均勻烘烤，確保出餐效率 採用微波、熱風循環和電熱加熱三重加熱技術，這款烤鴨爐能在短時間內達到高溫並均勻加熱每一隻烤鴨，縮短烹調時間，提升餐廳的出餐效率。無論是大堂的高峰時段還是外燴場合，都能保持穩定高效的作業，避免出餐延誤。 產品特色： 一次最多烤 3 隻鴨，適合高需求餐期： 提高餐廳運作效率，連續出餐無壓力。 9 組記憶菜單模式，支援5段控溫曲線設計： 針對不同食品和需求提供靈活控制。 微波+熱風循環+電熱管加熱系統： 三重加熱，縮短烹調時間，提升食材均勻性。 304不鏽鋼材質： 堅固耐用，符合商業廚房標準，易清潔。 高溫達 300 °C： 快速高效地完成烤製，保持食物原有風味。 適用範圍： 中式燒烤料理： 北京烤鴨、廣式燒鴨、燒鵝、燒乳鴿等經典美食。 飯店／餐館廚房： 高效出餐設備，適合大規模餐廳或高峰餐期使用。 中央廚房／外燴準備區： 可大規模烹調，提升準備效率。 立即聯繫我們，提升您的商業廚房效率與食品品質 若您需要專業的商用烤鴨設備或搭配自動化出餐方案，INPHIC-英菲克將為您提供量身定製的解決方案，滿足高效烹調與一致品質的需求。...

INPHIC-英菲克 飯店用專業快速電熱微波廣式北京烤鴨爐（附腳架） 一爐三鴨 × 微波＋熱風循環＋電熱加熱 × 菜單記憶設計 × 含架高機型 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 提升商用餐廳出餐效率，完美還原烤鴨風味 INPHIC-英菲克飯店用專業快速電熱微波廣式北京烤鴨爐（附腳架）是專為商業廚房及高需求餐飲場所設計的高效設備。這款設備一次可同時烤製3隻鴨，特別適用於高峰時段的連續出餐需求，幫助餐廳提高出餐速度並保持每隻烤鴨的高品質。其獨特的微波滲透技術、熱風循環與電熱輻射加熱系統，保證每一隻烤鴨的外皮酥脆，內裡鮮嫩，完美呈現經典的北京烤鴨風味。 高效加熱系統，快速均勻烘烤 這款烤鴨爐的加熱系統結合了微波、熱風對流和電熱輻射技術，三重加熱方式確保快速且均勻地完成烘烤。微波技術快速滲透食材，熱風循環系統則均勻加熱食材的每一部分，從而縮短烘烤時間，提升烘烤效果，使每隻烤鴨都能完美呈現，適應高需求環境。 智慧菜單，簡化操作流程 此設備配備9組記憶菜單，支援5段溫控設置，讓操作更為簡便和精確。無論是不同類型的燒臘食品，如北京烤鴨、燒鵝或燒雞等，都能根據需求調整烘烤模式，確保每一項料理的質量穩定性，減少操作失誤，提高效率。 附腳架設計，節省空間提升操作便捷性 與傳統設計不同，INPHIC的烤鴨爐搭配專業的腳架設計，提供更高的操作空間，方便餐廳廚師輕鬆進行裝卸、清潔及維護。這一設計不僅提高了工作空間的效率，也使得設備的整體使用更加靈活、舒適。 產品特色： 同時可烤 3 隻鴨，適合高峰時段連續出餐： 提升生產效率，滿足繁忙餐期需求。 微波+熱風循環+電熱加熱系統： 三重加熱，快速且均勻的烘烤效果。 9 組記憶菜單與 5 段溫控設定： 智能控制，滿足不同食材的烘烤需求。 304不鏽鋼材質與腳架設計： 高耐用性，方便清潔，節省空間。 溫控極限 300°C： 高溫加熱，快速還原美味。 適用範圍： 中式燒臘： 北京烤鴨、廣式燒鴨、燒鵝、叉燒等。 高效餐飲場域：...

INPHIC-英菲克 雙門燒臘烘乾機 304不鏽鋼 × 擴大容量 × 適用臘肉臘腸高效風乾 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 提升中型食品加工廠的風乾效率，保障食品品質 INPHIC-英菲克雙門燒臘烘乾機是專為中型食品加工廠與中央廚房設計的高效烘乾設備，專注於臘腸、臘肉、鴨腿等食材的風乾過程。這款設備擁有300斤的超大烘乾量，完全滿足中型生產需求，並且採用了304不鏽鋼材質，確保產品耐用、耐酸鹼，能夠應對長時間高強度的烘乾作業。 高效烘乾，提升生產效率 搭配智能控溫裝置與熱風循環系統，該設備能夠保證乾燥過程中的均勻性，有效提升烘乾效果。即使是大宗產品的風乾，也能確保每一塊臘肉、每條臘腸都達到最佳的乾燥狀態，提升產品質量，同時減少食品浪費。 雙門設計，提升操作便捷性 雙門設計不僅提升了設備的裝卸效率，還使得操作空間更寬敞，便於員工操作與日常維護。這一設計特別適用於繁忙的生產環境，減少了生產過程中的停機時間，讓您的生產線更加高效。 強化結構，確保穩定輸出效率 這款雙門燒臘烘乾機的強化結構設計提供了穩定的輸出效率，適應大規模烘乾需求。無論是小批量還是大批量的風乾操作，都能持續穩定運行，確保每一批次的產品質量。 產品特色： 大容量設計： 最高可烘乾300斤食材，適合中型食品加工廠使用。 304不鏽鋼材質： 堅固耐用，能長時間應對高強度運行。 智能控溫與熱風循環系統： 保證乾燥均勻，提高產品的乾燥質量。 雙門設計： 提升裝卸效率，操作空間更寬敞。 高效節能： 優化設計，提升烘乾效率，節省能源消耗。 適用領域： 中型食品加工廠： 特別適用於大宗肉類食品的風乾，如臘腸、臘肉、鴨腿等。 中央廚房： 適用於大規模食品風乾，提升生產效率。 中式燒臘加工： 完美符合燒臘、風乾肉類的高效烘乾需求。 聯繫我們，了解更多產品資訊 如果您需要導入大容量食品烘乾設備，INPHIC-英菲克雙門燒臘烘乾機是您的理想選擇。請隨時聯繫我們的專業客服團隊，了解更多設備細節與定製方案。 產品規格 參數 規格...

INPHIC-英菲克 烤鴨專用大型烤箱｜高效燃氣式廣式北京烤鴨爐 單爐容量30隻 × 升級304燃氣火管 × 45分鐘快速出爐 × 液化氣／天然氣雙用 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 提升商用廚房產能，專為大規模烤鴨需求設計 INPHIC-英菲克高效燃氣式廣式北京烤鴨爐專為高產能需求設計，最大可同時烤製30隻鴨，完美適應大型餐廳、宴會廚房及中央廚房的高效出餐需求。這款烤鴨爐的設計旨在縮短烘烤時間並提高出餐效率，特別適合繁忙的用餐時段和需要大宗烘烤的餐飲場所。 先進燃氣火管系統，均勻加熱，提升烘烤效果 本烤鴨爐搭載升級版304不鏽鋼燃氣火管系統，這種高效耐高溫的材質能顯著提升熱傳導效率，保證每批次的烘烤均勻，烤鴨外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁。加熱溫度最高可達400°C，能夠快速達到理想的烘烤效果，大大縮短出餐時間。 液化氣與天然氣雙用，靈活適應多種需求 此烤鴨爐預設使用液化氣（LPG），但也可以選配改裝為天然氣，滿足不同營運條件。無論是在城市餐廳還是遠郊地區，這款設備都能提供穩定高效的燃氣供應，保證長時間穩定運行，並且支持多點火口與精密氣閥控溫系統，確保每一次的烘烤效果一致。 大容量設計，完美應對大規模生產 這款烤鴨爐設計為大容量配置，能夠一次性烘烤多達30隻全鴨，非常適合需要連續出餐的商業環境。每爐的烘烤時間約45分鐘，讓您能在短時間內完成大量食材的處理，提升餐廳的出餐效率與客戶滿意度。 產品特色： 最大可烤30隻鴨，滿足高產能需求： 提升餐廳運營效率，適合繁忙的高峰時段。 升級304不鏽鋼燃氣火管： 提高加熱效率，確保每隻烤鴨均勻加熱，外皮酥脆。 高達400°C極限溫度： 快速達到理想烘烤效果，縮短烘烤時間。 液化氣與天然氣雙用： 依需求靈活選擇，適應不同氣源條件。 約45分鐘完成烘烤： 高效出餐，縮短等待時間，提高出餐速度。 適用範圍： 中式燒臘料理： 北京烤鴨、廣式燒鴨、燒鵝、燒雞等。 其他燒烤類食品： 叉燒、燒乳鴿、烤羊排等多種中式燒烤。 大型商業廚房： 連鎖中式餐飲、宴會廚房、中央廚房，特別適用於大量備餐。 熟食加工廠： 高效、高溫的食材烘烤，提升生產效率。 應用實例：...

INPHIC-英菲克 烤鴨店專用烤箱｜高效燃氣式廣式北京烤鴨爐 單爐烤製10隻 × 液化氣／天然氣雙氣源 × 304不鏽鋼 × 適合連續烘烤  ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 專為烤鴨店設計，提升生產效率，保證每隻烤鴨完美出爐 INPHIC-英菲克高效燃氣式廣式北京烤鴨爐專為烤鴨店及中式餐廳量身打造，最大可同時烤製10隻鴨，適合連續高頻出爐需求，特別適用於繁忙餐期的高效運作。這款烤鴨爐結合液化氣（LPG）與天然氣雙氣源，靈活適應不同營運環境，幫助您提高烘烤效率並保持每隻鴨的高品質。 燃氣直火與熱風循環系統，均勻加熱，提升口感 本設備搭載燃氣直火系統，與熱風循環加熱技術相結合，能夠均勻快速地加熱食材。這種設計能確保每隻烤鴨外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁。加熱範圍可達400°C，高溫快速提升食材的美味度，並縮短烘烤時間，保證每道菜品的理想風味。 304不鏽鋼材質，堅固耐用，易於清潔 設備全身使用304食品級不鏽鋼，具有良好的耐高溫性能，並且便於清潔和維護。這使得它特別適合長時間、高頻率的商業使用，確保長期穩定運行並符合商業廚房的食品安全標準。 產品特色： 最大可烤10隻鴨，滿足高需求餐期： 提升出餐效率，適合高頻繁、大量出餐的烤鴨店。 液化氣與天然氣雙氣源： 根據需求靈活選擇氣源，適應不同營運條件。 燃氣直火與熱風循環系統： 提供均勻且快速的加熱，保證每隻烤鴨外皮酥脆、肉質鮮嫩。 304不鏽鋼材質： 高耐用性，符合食品加工標準，易於清潔與維護。 溫控範圍高達400°C： 高效能，加快烘烤速度，縮短等待時間。 基本功能 單爐容量可烤製 10 隻鴨，滿足日常高頻出爐需求 氣源彈性：支援液化石油氣（LPG）與天然氣轉換 爐內熱風循環與燃氣直火結合，加熱均勻穩定 機體使用 304 食品級不鏽鋼，耐高溫、易清潔 技術參數 參數 規格...

INPHIC-英菲克 大型高效燃氣式廣式北京烤鴨爐 最高可烤15隻 × 燃氣高溫直火烘烤 × 400°C 極限溫度 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 高效大容量設計，完美適應高需求餐廳與宴會場景 INPHIC-英菲克大型高效燃氣式廣式北京烤鴨爐專為大型商業廚房設計，單爐可同時烤製多達15隻鴨，特別適用於高峰時段的大量出餐需求，無論是星級飯店、餐廳還是宴會廚房，都能高效應對大宗餐飲需求。這款烤鴨爐是廣式燒鴨、北京烤鴨、燒鵝等中式烤品的理想選擇，確保每道菜品外皮酥脆、內裡鮮嫩，風味絕佳。 燃氣直火系統，快速烘烤，均勻加熱 採用高效燃氣直火系統，本烤鴨爐可在短時間內達到400°C的高溫，實現快速且均勻的加熱，完美適合廣式及北京烤鴨的傳統烘烤工藝。燃氣直火技術不僅能保持食材的鮮美口感，還能確保外皮烤得恰到好處，達到金黃酥脆的理想效果，讓顧客每次品嘗都能感受到美味。 高溫快速烘烤，提升餐飲效率 該設備支持大批量烤鴨製作，適合餐飲業者在高峰期快速出餐，特別是在宴會、婚宴或大規模聚會中，能確保每道烤鴨都能按時出爐，並保持一致的高品質。高達400°C的極限溫度確保食材在更短的時間內完成烘烤，節省時間並提升廚房生產效率。 智能控溫，適應不同食材烘烤需求 INPHIC-英菲克這款烤鴨爐配備了智能控溫系統，您可以靈活調節溫度，確保不同食材的烘烤效果最佳。無論是烤鴨、燒雞還是其他中式燒烤，這款設備都能提供精確的控溫設置，達到理想的風味與質感。 產品特色： 高效燃氣直火加熱系統，快速均勻烘烤： 適應高需求商業餐廳，提升出餐速度。 400°C極限高溫，縮短烘烤時間： 高效能加熱，保證每隻烤鴨外皮酥脆、肉質鮮嫩。 大容量設計： 一次最多可烤15隻鴨，適合大型宴會、婚宴或高峰時段需求。 智能溫控系統，精確調節烘烤過程： 支援靈活調整，適應多種烘烤需求。 304不鏽鋼材質，堅固耐用，符合商業廚房標準： 易清潔，持久耐用。 適用範圍： 廣式與北京烤鴨： 這款烤鴨爐完美還原經典風味，適用於各種中式燒臘料理。 大型商業廚房與飯店： 高效出餐，應對大量備餐需求。 宴會廚房與餐飲集團： 完美適應大型宴會和連鎖餐廳的高需求場景。 中式燒烤料理： 叉燒、燒鵝、燒乳鴿等多種中式烘烤美食。 立即聯繫我們，提升您的商用烤鴨設備效率與品質 如果您需要大容量烤鴨設備規劃或是設計出爐系統來應對繁忙的餐期需求，INPHIC-英菲克將提供量身定制的解決方案，幫助您的商業廚房提升效率，保證每道菜品的穩定品質。...

INPHIC-英菲克 標準雙門曬鴨櫃｜生鴨風乾熟成設備 雙門加大容量 × 鴨 54 隻／鵝 48 隻 × 風乾與冷藏雙模 × 烤鴨預處理專用 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 高效能風乾與熟成設備，適用於高產量商業餐飲與加工場域 INPHIC-英菲克標準雙門曬鴨櫃是專為高需求的鴨鵝風乾與熟成設計的設備，完美支援商業餐飲及加工生產線。這款設備可同時處理54隻2–2.5公斤的鴨或48隻3–4公斤的鵝，並支援風乾與冷藏雙模操作，滿足不同環境與需求。其先進設計適合大量處理，提升產能並保證食品品質，特別適用於燒鴨預處理及各類熟食加工。 雙門設計，大容量，適應多種加工需求 設備採用雙門加大容量設計，讓掛載與取出操作更加便捷，提升工作效率。內部配置丹佛斯壓縮機和清水鋁鍍膜蒸發器，保證穩定運作與節能效益，即使在高頻次使用的情況下，也能保持高效運行。 高效風乾與精確溫控 風乾模式下，設備提供15～18°C的穩定溫度，可在4至24小時內完成風乾過程，並確保食材外皮乾燥均勻且光澤度佳。冷藏模式則提供8～11°C的適宜保鮮溫度，幫助維持鴨肉和鵝肉的新鮮與質感，適用於不同加工階段的需求。 堅固耐用，符合食品安全標準 整機外殼採用201黑鈦拉絲不鏽鋼，內膽使用304食品級不鏽鋼，具有優異的耐高溫性、耐腐蝕性及易清潔特性，完全符合食品加工衛生標準，為商業廚房與熟食加工場提供可靠的設備保障。 產品特色： 高容量設計： 每次可處理54隻鴨或48隻鵝，滿足大量商業生產需求。 雙模式運行： 支援風乾與冷藏模式，靈活調控濕度與溫度，適應不同加工需求。 穩定高效： 使用丹佛斯壓縮機與鋁鍍膜蒸發器，保證穩定運行並節省能源。 304不鏽鋼內膽： 提供食品級保證，易於清潔，符合食品安全標準。 靈活風乾時間： 可根據需求調整風乾時間，提升加工靈活性。 應用實例： 燒鴨中央廚房： 每日風乾處理百隻以上，分批作業，確保外皮乾燥一致。 多店燒臘品牌工廠： 作為預處理中心使用，提升備料量並標準化風乾過程。 高效風乾：...

INPHIC-英菲克 標準單門曬鴨櫃｜鴨鵝風乾熟成保鮮櫃 24 隻鴨 × 18 隻鵝 × 風乾／保鮮雙模式 × 單門配置 × 商業廚房適用 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 專為商業廚房設計的高效能風乾與保鮮設備，完美支持高品質熟成與風乾過程 INPHIC-英菲克標準單門曬鴨櫃是專為鴨鵝風乾熟成與保鮮設計的商用設備。這款設備具備風乾與保鮮雙模式切換，能夠靈活應對各種食品的需求，適合於燒臘店、中央廚房及各種專業加工場域。無論是高溫風乾還是精確冷藏，都能保證食材的風味、質地與外觀，滿足高標準的商業生產需求。 高效能設計，精確風乾與保鮮控制 本櫃內部配置高效能壓縮機和清水鋁鍍膜蒸發器，能提供穩定、持久的運行，確保風乾與保鮮過程中的穩定性。每次風乾可處理24隻2至2.5公斤的鴨，18隻3至4公斤的鵝，極大提升商業廚房的產能。風乾時間可根據需求調整，從4小時至24小時不等，提供高靈活度的處理選擇。 衛生設計，符合食品安全標準 外殼使用201黑鈦拉絲不鏽鋼，內膽則採用304食品級不鏽鋼，具備優異的衛生性和耐用性，並且易於清潔，符合食品加工標準。無論是連鎖餐廳還是中央廚房，這款設備都能提供高效且衛生的工作環境，確保食材安全。 精確溫控，提供最佳風乾效果 本設備具有風乾和冷藏雙模式，溫控範圍從15°C到18°C的風乾溫度，到8°C至11°C的冷藏保鮮溫度，為您提供精準的濕度控制。這使得它非常適合各類風乾、熟成以及保鮮操作，無論是製作廣式燒鴨還是處理其他熟食，都能保證食材達到最佳品質。 產品特色： 24隻鴨、18隻鵝的高效風乾與保鮮： 應對高產量需求，輕鬆完成大宗食品的風乾與熟成。 雙模式操作： 支援風乾與保鮮模式，滿足不同加工需求。 304不鏽鋼內膽與201黑鈦拉絲不鏽鋼外殼： 提供高耐用性與易於清潔的設計，符合食品加工衛生標準。 高效能設計： 采用先進壓縮機與蒸發器系統，保證穩定、長時間的運行。 靈活風乾時間： 風乾時間可根據需要調整，4小時至24小時不等，適應不同的加工需求。 應用實例： 燒臘店： 每日進行大批量鴨鵝風乾，保證外皮乾燥且色澤均勻。 中央廚房： 用於前段風乾與熟成作業，搭配高溫烘烤設備進行後期處理，提升生產效率。 中餐廳：...

INPHIC-英菲克 星級酒店專業款 快速電熱微波廣式北京烤鴨爐 一爐六鴨 × 微波＋熱風循環＋電熱加熱 × 分段控溫 × 商用高速出餐 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 提升餐廳效率，還原正宗北京烤鴨的經典風味 INPHIC-英菲克星級酒店專業款快速電熱微波廣式北京烤鴨爐（附腳架）專為餐廳、飯店及大型宴席廚房設計，提供一次最多烘烤6隻鴨的高效能配置，能夠在高客流場景下快速出餐，完美還原正宗北京烤鴨的經典風味。此款烤鴨爐結合微波滲透加熱、熱風循環對流與電熱加熱三重技術，保證每隻烤鴨外皮酥脆、肉質鮮嫩，並保持一致的高品質。 多功能高效加熱系統，滿足各類中式燒烤需求 這款烤鴨爐的加熱系統採用微波滲透加熱、熱風循環與電熱輻射技術的組合，保證在更短時間內達到完美的烘烤效果。無論是北京烤鴨、廣式燒鴨、燒鵝、燒雞、叉燒或燒乳鴿等中式燒烤，這款設備都能精確控制溫度，確保每一種食材都能在最適宜的條件下風乾，保留最佳的口感與風味。 智慧控溫設計，提供穩定的烘烤效果 本款設備配備9組菜單記憶與多段溫控設計，無論是進行燒鴨、燒雞或燒乳鴿等烹調操作，都能確保最佳的烘烤效果。根據不同食材和需求的變化，自動調整溫控曲線，使操作更加簡便，減少人為失誤，保持每批產品的一致性。 節省空間與操作便利性並重 這款烤鴨爐的高腳架設計，不僅有效節省廚房空間，還讓操作更便捷。高起的設計提供了更寬敞的操作空間，方便員工快速裝卸食材，同時也讓清潔與維護工作更加輕鬆。 產品特色： 一次最多可烤6隻鴨，適應高需求餐期： 提高出餐效率，滿足高客流場景。 三重加熱技術： 微波滲透、熱風循環與電熱管輻射，確保快速且均勻的烘烤效果。 9組菜單記憶與多段溫度曲線設計： 智能控溫，靈活調整各類食材的烘烤需求。 304不鏽鋼材質： 堅固耐用，符合商用廚房標準，易於清潔。 高溫極限 300°C： 高效能，快速達到理想的烘烤效果。 適用範圍： 星級飯店與中式餐館： 最高可同時烤製6隻鴨，滿足高峰時段需求。 宴席廚房與連鎖門店： 快速出餐，提升餐廳效率。 中式燒臘加工： 適用於北京烤鴨、燒鵝、燒雞、叉燒等中式燒烤料理。 立即聯繫我們，提升您的商業廚房運營效率...

INPHIC-英菲克 星級酒店專業款 快速電熱微波廣式北京烤鴨爐（附腳架） 一爐六鴨 × 微波＋熱風循環＋電熱管加熱 × 多段控溫 × 架高型設計 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 一爐六鴨，滿足高需求出餐，專為商業廚房設計 INPHIC-英菲克星級酒店專業款快速電熱微波廣式北京烤鴨爐（附腳架）是為商業廚房量身定制的高效烘烤設備。這款烤鴨爐可同時烘烤6隻鴨，特別適用於高出餐頻率的場景，如飯店廚房、宴會餐廳和中央廚房，幫助您高效應對繁忙的用餐高峰，保持每道菜品的高品質。 三合一加熱系統，確保快速均勻烘烤 本烤鴨爐配備微波滲透加熱、熱風對流及電熱輻射三合一加熱系統，這樣的加熱方式能夠在更短的時間內完成烘烤，同時保證每隻烤鴨的外皮酥脆，肉質鮮嫩。微波技術迅速滲透食材，熱風循環均勻分布熱量，電熱輻射則提供強力的加熱，確保每隻鴨都能在理想的條件下完成烘烤。 智能控溫設計，精確調控每一道工序 這款烤鴨爐配備9組智慧菜單記憶，支持多段溫控調節，無論是北京烤鴨、燒鴨、燒鵝還是燒雞等傳統中式料理，都能根據不同食材和需求設置理想的烘烤模式，保證每一道菜的品質穩定性。 含腳架設計，提升操作便捷性與舒適性 這款烤鴨爐特別設計為含腳架型，提供更高的操作空間，使得裝卸、清潔和維護都更加便捷。這一設計不僅提高了操作的舒適性，還能幫助廚房節省空間，提升工作流程效率。 產品特色： 一次烘烤6隻鴨，滿足高出餐需求： 提升商業廚房的出餐效率，完美應對繁忙時段。 三合一加熱系統： 微波滲透、熱風對流與電熱輻射，三重加熱保證均勻烘烤。 9組智慧菜單與多段溫控設計： 精準控溫，根據食材類型和需求提供最佳烘烤方案。 304不鏽鋼材質與腳架設計： 高耐用性，堅固耐用，符合商業廚房高標準。 高溫極限300°C： 高效加熱，快速烘烤，保持食材最佳風味。 適用範圍： 中式燒臘料理： 北京烤鴨、燒鴨、燒鵝、燒雞等傳統中式烘烤美食。 飯店與餐廳： 高效出餐，適合高峰時段的快速烘烤需求。 宴會廚房與中央廚房： 适合大規模烘烤，提升出餐效率。 其他燒烤類食品： 叉燒、烤羊排、燒乳鴿等多種中式燒烤。...

INPHIC-英菲克 星級酒店專業大型 快速電熱微波廣式北京烤鴨爐 一爐十鴨 × 微波＋熱風循環＋電熱管加熱 × 高速出餐 × 多段控溫 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 高效、大容量，專為繁忙商業廚房設計 INPHIC-英菲克星級酒店專業大型快速電熱微波廣式北京烤鴨爐（10隻鴨款）是專為星級飯店、連鎖餐飲與中央廚房設計的高效商用設備。此款烤鴨爐可同時烘烤多達10隻鴨，滿足大量備餐需求，特別適用於高峰用餐時段或需要大規模出餐的場所。無論是北京烤鴨、燒鴨，還是燒鵝、燒雞等中式燒烤，它都能提供穩定、高效且均勻的烘烤效果，幫助您的餐廳在繁忙的時間內保持快速且穩定的出餐效率。 先進加熱技術，確保每隻鴨的完美烘烤 本烤鴨爐結合微波滲透、熱風循環與電熱管加熱三重技術，實現高效且均勻的烘烤效果。微波技術可迅速滲透食材，熱風循環系統保證每隻鴨的各個部位均勻受熱，電熱管加熱提供穩定的高溫支持，確保外皮酥脆、肉質鮮嫩，還原經典的中式烤鴨風味。 智能控溫系統，根據不同需求進行調整 此烤鴨爐配備9組菜單記憶，支援分段溫度設定，您可以根據不同食材和需求進行靈活調控，達到理想的烘烤效果。無論是大宗燒鴨還是烤羊排、叉燒等中式燒烤，都能確保每道菜品的質量穩定。 適應高出餐需求，提升餐飲效率 這款烤鴨爐的設計旨在提升商用餐廳的出餐效率。無論是繁忙的飯店廚房，還是需要大規模備餐的宴會餐廳或中央廚房，它都能保證穩定運行，減少等待時間，保證快速出餐，同時維持每道菜的高品質。 產品特色： 一次可烤10隻鴨，滿足高需求出餐： 提高餐廳出餐效率，特別適合繁忙的商業環境。 微波+熱風循環+電熱管加熱三重技術： 確保均勻、快速的烘烤效果，提升食品品質。 9組菜單記憶與分段溫控設計： 智能控溫，適應不同食品的需求，保證每道菜的穩定性。 304不鏽鋼材質： 高耐用性，符合商用廚房標準，便於清潔。 高溫極限300°C： 高效能，加快烘烤速度，縮短出餐時間。 適用範圍： 中式燒臘料理： 北京烤鴨、燒鴨、燒鵝、燒雞等。 其他燒烤類食品： 烤羊排、叉燒、燒乳鴿等多種中式燒烤。 商業餐廳與飯店： 高效、大容量出餐，適合高需求場所。 中央廚房與宴會餐廳： 大規模備餐與快速出餐需求。...

INPHIC-英菲克 專業氣碳兩用不鏽鋼烤鴨爐｜餐飲集團商用款（10隻鴨款） 單爐掛載 10 隻 × 304 不鏽鋼 × 氣碳兩用 × 適合多場域彈性烘烤 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 高效彈性烘烤設計，專為高需求餐廳與烤鴨店打造 INPHIC-英菲克專業氣碳兩用不鏽鋼烤鴨爐（10隻鴨款）是為了滿足繁忙商業廚房和餐飲集團的需求而設計，具備高效烘烤能力，單爐可同時烤製多達10隻鴨，完美應對高頻率的出餐需求。這款烤鴨爐的氣碳兩用功能為您提供更多選擇，無論是在傳統的碳火模式還是現代化的燃氣模式下，都能提供穩定且高效的加熱效果，確保每隻烤鴨外皮酥脆，肉質鮮嫩。 靈活的氣源選擇，滿足多場地需求 本設備支持三種氣源：燃碳、液化氣和天然氣，您可以根據實際場地需求選擇適合的氣源。燃碳模式不僅能為您提供經典的炭香風味，還能增加食材的獨特風味；液化氣和天然氣模式則適合現代廚房，能夠提供穩定快速的加熱效果，尤其適合忙碌的餐廳或需要快速高效出餐的場合。 304不鏽鋼設計，耐高溫，保證長期穩定運行 這款烤鴨爐的桶身使用304不鏽鋼材質，具有良好的耐高溫和耐腐蝕特性，適合長時間運行，並且易於清潔。這不僅延長了設備的使用壽命，還確保您的烤鴨爐在繁忙的餐廳環境中長期保持穩定的運作，並符合食品加工所需的衛生標準。 精確熱源控制，提升烘烤品質 配備的點火棒和石仔座系統可保證穩定的火源，並使熱能集中，有效提升加熱效率。這款設備可確保每隻烤鴨均勻加熱，從而實現完美的外脆內嫩效果，滿足顧客對美味的需求。 高效生產，節省時間，提升餐飲效率 每次烘烤的時間約為45分鐘，大大提高了餐廳的出餐效率。在高需求時段或繁忙的用餐時間，您不必擔心出餐延遲，因為這款設備能夠確保快速且均勻的烘烤效果，使您能夠高效應對大量顧客需求。無論是提供烤鴨套餐，還是其他燒臘美食，它都能穩定提供高品質的產品。 彈性應用，適應多種餐飲業需求 這款烤鴨爐特別適合中式餐廳、烤鴨店、連鎖餐飲與熟食加工廠等商業用途。無論您需要為日常的餐飲服務提供穩定的烤鴨供應，還是在繁忙的宴會和年節聚餐中進行大宗烘烤，它都能輕鬆應對並保證高效出餐。 產品特色： 大容量烘烤，最多可同時烤製10隻鴨： 提升餐廳高需求出餐的能力，特別適合高頻繁、大量出餐的場合。 三種氣源選擇： 支援燃碳、液化氣、天然氣，靈活應對不同的營運環境。 304不鏽鋼材質： 高耐用性與抗腐蝕性，適合長時間高頻使用，且易於清潔。 精確火源控制： 配備點火棒和石仔座，保證火源穩定，提升加熱效果。 高效加熱，縮短烘烤時間： 每次烘烤時間約45分鐘，滿足繁忙餐期需求。 基本功能 可同時掛載 10...

INPHIC-英菲克 專業氣碳兩用不鏽鋼烤鴨爐｜餐飲集團商用款 一爐掛載 13 隻 × 304 不鏽鋼 × 氣碳兩用 × 適合多場域彈性烘烤 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 高效、多功能設計，滿足多場域烘烤需求，提升商業運營效率 INPHIC-英菲克專業氣碳兩用不鏽鋼烤鴨爐專為餐飲集團、大型餐廳及外燴場地設計，提供一次性最多可烤13隻4斤鴨，完美應對繁忙的高峰出餐需求。這款烤鴨爐支援燃碳、液化氣和天然氣三種氣源，靈活適應不同場地與環境條件，幫助商業廚房提供穩定的烘烤效果，並滿足高效出餐的需求。 氣碳兩用設計，適應不同場景需求 此設備的氣碳兩用功能，提供餐廳、戶外烤區及攤位的靈活應用，能根據天氣或場地情況選擇適合的加熱方式。燃碳模式能保留獨特的炭香，讓烤鴨更具風味，適合傳統市場或戶外烤區使用。液化氣與天然氣模式則適用於更多現代化廚房或需要快速烘烤的場地。 304不鏽鋼材質，耐腐蝕、易清潔，保證長期穩定運行 這款烤鴨爐全機採用304不鏽鋼打造，具有出色的耐腐蝕性及耐高溫性能，適合長時間高頻率使用。耐用的材質不僅能保證設備的穩定性，還便於清潔和維護，保持高效運行，確保您的商業廚房長期穩定。 產品特色： 一次可烤13隻鴨，滿足大批量出餐需求： 提高出餐效率，應對高峰時段與大宗需求。 支援三種氣源： 燃碳、液化氣、天然氣，根據場地和需求靈活切換。 高效熱能集中設計： 配備點火棒與石仔座，保證火源穩定，提升熱能集中效果。 304不鏽鋼材質： 高耐用性，耐腐蝕，易於清潔，長期穩定運行。 適應多場域使用： 連鎖餐飲、戶外烤區、攤位作業等多種應用場景。 適用範圍： 中式燒臘料理： 廣式燒鴨、燒雞、燒鵝、燒乳鴿、叉燒、烤鴨腿等。 餐飲連鎖與外燴快炒： 高效出餐，滿足大量需求。 攤位作業與戶外烤區： 靈活適應各種場地條件，提供穩定烘烤效果。 應用實例： 連鎖燒臘便當店：...

INPHIC-英菲克 專業氣碳兩用不鏽鋼烤鴨爐｜餐廳商用款（7隻鴨款） 掛載 7 隻 × 氣碳兩用 × 304 不鏽鋼打造 × 精緻出爐作業 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 專為餐廳與街邊小店設計，靈活高效的氣碳雙用烘烤解決方案 INPHIC-英菲克專業氣碳兩用不鏽鋼烤鴨爐（7隻鴨款）是專為現場烘烤、現賣需求打造的高效烤鴨設備，最多可同時掛載7隻4斤鴨，適合日常餐廳與小型熟食便當店使用。這款烤鴨爐支援氣碳雙系統，能靈活切換燃碳與液化氣／天然氣，無論在餐廳後廚、街邊攤車，還是戶外烤區，皆能滿足不同的營運需求。 氣碳雙系統，靈活應對多種營運環境 這款烤鴨爐不僅支援傳統的燃碳模式，還可選擇液化氣或天然氣模式，根據不同的場地和需求進行靈活切換。燃碳模式可為您保留獨特的炭香，增添食材的風味，適合戶外攤位或傳統餐飲環境；而液化氣與天然氣模式則提供穩定、快速的加熱方式，適用於商業廚房或快節奏的餐飲服務。 304不鏽鋼設計，堅固耐用，清潔方便 本烤鴨爐採用304不鏽鋼材質，具有優異的耐高溫與耐腐蝕特性，適合長時間高頻使用，且非常容易清潔。無論是長時間的餐廳運行還是頻繁的街邊攤位使用，都能保持設備的穩定性，保證高效運行。 精緻設計，提升烘烤效果與餐飲體驗 此款設備配備點火棒與石仔座系統，有效提升火源穩定性與熱能集中，保證每隻烤鴨均勻受熱，實現外皮金黃酥脆，內裡鮮嫩多汁。無論是烤鴨、燒雞、叉燒還是燒鵝，它都能為每一道菜品提供理想的風味與口感，滿足顧客對高品質中式燒烤的需求。 產品特色： 最多可同時烤7隻4斤鴨，提升出餐效率： 適合繁忙的高峰時段或現場即烤即賣的餐飲場所。 氣碳雙系統，靈活應對不同場地需求： 支援燃碳、液化氣和天然氣，無論是室內還是戶外均可靈活應用。 304不鏽鋼材質： 高耐用性，適應長時間高頻使用，並易於清潔。 高效加熱與穩定火源： 配備點火棒與石仔座，提升加熱效率，保證每隻烤鴨的完美風味。 精緻中式燒烤效果： 不僅適用於烤鴨，還能應用於燒雞、燒鵝、叉燒等各類中式燒烤。 應用實例： 餐廳後場： 每日現烤現賣，保持最佳風味與口感，適應高需求的用餐時段。 街邊小店： 以氣碳雙模式靈活應對不同場地與天候，吸引顧客流量，提供新鮮現烤燒臘。 夜市攤位： 使用碳火模式搭配點火棒，保留炭香的同時提升出爐效率，讓顧客品嚐正宗的燒臘風味。...

INPHIC-英菲克 單門燒臘烘乾機 304不鏽鋼 × 高效節能 × 適用臘肉臘腸烘乾作業 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 提升中式燒臘烘乾效率，保障食品品質 專為中式燒臘製作設計，INPHIC-英菲克單門燒臘烘乾機提供無與倫比的烘乾效果，特別適用於臘肉、燒鴨、滷味、鴨腿等食品。利用304不鏽鋼材質和智能恆溫控制系統，本機能夠確保每一批食品都均勻乾燥，提升風乾食品的保存期限，讓每一口美味都更加安全與可口。 高效烘乾，快速提升生產效率 這款設備搭載節能型加熱器和高效風道設計，顯著縮短烘乾時間，同時減少能源消耗。它能在更短的時間內完成風乾，幫助食品加工廠提高生產效率並降低運行成本。對於空間有限的中央廚房或小型加工廠來說，這款單門設計的設備也能輕鬆適應，完美結合高效能與節省空間的需求。 穩定性能，符合食品安全標準 INPHIC-英菲克單門燒臘烘乾機具有高度穩定的性能，保證每一次的風乾都達到食品安全標準。無論是烘乾餅乾、零食還是其他即食食品，它都能提供穩定且高效的支持，保證每一包包裝食品都符合高標準的安全要求。 適用範圍廣，滿足各類烘乾需求 無論您是需要製作香氣撲鼻的臘肉、風味十足的燒鴨，還是滷味和鴨腿，這款設備都能提供理想的烘乾效果，為您的產品增加市場競爭力。它的多用途設計使其成為中式食品風乾的首選設備，幫助您提升產品品質，減少食品召回風險，並保持品牌信譽。 立即聯繫我們，為您的食品烘乾加工提供高效解決方案 若您正在尋找高效節能的食品烘乾設備，INPHIC-英菲克單門燒臘烘乾機將是您理想的選擇。我們提供量身定制的解決方案，無論是小型生產還是大規模生產，我們的設備都能為您提供穩定可靠的支持。 📞 電話： 02-2885-0986📱 LINE官方帳號： @inphic官方賴 產品規格 參數 規格 材質 304 不鏽鋼 烘乾量 200 斤 尺寸 640 × 800 × 1990 mm...

INPHIC-英菲克 商用餐飲設備｜360度熱風循環大型烤鴨爐（40隻鴨款） 360°旋轉熱風循環 × 一爐烤製 40 隻鴨 × 智能定時控制 × 高溫直火均勻上色 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 專為高產能需求打造的智能烤鴨設備，完美解決大宗餐飲與宴席備餐需求 INPHIC-英菲克360度熱風循環大型烤鴨爐（40隻鴨款）是一款專為大規模商業烹飪設計的先進設備。每爐可同時烘烤38～42隻鴨，提供均勻受熱與高效出餐，特別適用於中央廚房、大型餐飲後場與宴席備餐區。其配備的360°旋轉熱風循環系統可確保每隻鴨均勻受熱，並有效提升烤製效率，讓您在短時間內完成大量生產，滿足高需求場景。 高效加熱，確保每隻鴨的完美烘烤效果 這款烤鴨爐使用高溫直火技術，將熱風均勻分布在每一隻烤鴨周圍，讓鴨肉外皮金黃酥脆，內部保持鮮嫩多汁。無論是廣式燒鴨、燒雞還是烤羊排，都能保證每道菜品達到最佳口感與呈現效果，讓顧客每一口都感受到完美的美食體驗。 智能控制，輕鬆管理高效生產 配備智慧定時控制功能，能精確設定開關時間與烘烤模式，適合標準化生產作業。無論是日常大宗烘烤，還是特殊場合的宴席準備，這款設備都能輕鬆應對，實現高效且穩定的運行。 304不鏽鋼材質，耐用易清潔 全機採用304不鏽鋼材質，具有優異的耐高溫、耐腐蝕性，適合長時間高頻使用，且清潔便捷。符合食品安全標準，適合商業廚房及食品加工場域長期使用，保證高品質運行。 產品特色： 最大可容納40隻鴨： 提高餐廳與加工廠的出餐效率，滿足大規模宴席需求。 360度熱風循環設計： 均勻分布熱能，保證每隻烤鴨外脆內嫩，呈現最佳風味。 高效燃氣直火技術： 高溫400°C可在1.5小時內完成每批烘烤，提升出餐效率。 智能定時控制： 支援9組預設菜單，輕鬆管理高頻次烤製需求。 304不鏽鋼設計： 高耐用性，耐高溫，且易於清潔，符合商業衛生標準。 應用實例： 大型宴會廚房： 每日產能達400隻鴨，應對繁忙的宴席需求。 中央熟食工廠： 配合自動裝卸烤架，實現標準化產線，提升生產效率。 燒臘品牌工廠： 用於預烘烤階段的前置處理，並將烤製的鴨分送至各分店。 立即聯繫我們，了解更多產品資訊...

INPHIC-英菲克 側控雙門款烤鴨風乾櫃｜黑鈦拉絲設計｜生鴨風乾保鮮櫃  UV 消毒 × 鴨 54 隻／鵝 48 隻 × 鏡面不鏽鋼 × 側控操作 專為商業烤鴨店與高效能食品加工打造，提供高效風乾與保鮮雙功能，確保食品品質與衛生 INPHIC-英菲克側控雙門款烤鴨風乾櫃，專為中大型商業餐飲場所設計，結合先進的UV紫外線消毒技術和高效能控溫設計，提升食品風乾與熟成的效率與品質。其外觀採用現代化的黑鈦拉絲不鏽鋼外殼，不僅美觀，還具有超強耐用性，內部使用304鏡面不鏽鋼，便於清潔並能提升食材展示效果。 高效風乾與保鮮雙模式，靈活應對各類需求 此設備擁有兩種操作模式：風乾和冷藏保鮮。其溫控範圍為8°C至18°C，可根據食材需求選擇最佳風乾溫度。風乾時間可調，從4至24小時內即可達到理想的風乾效果，確保每批食材的風味與質量。 UV紫外線消毒系統，保障食材衛生 內建UV紫外線消毒系統，有效殺菌並抑制細菌生長，確保風乾環境的潔淨和食材的安全性。這一功能特別適合用於長時間存放或需要特殊衛生標準的食材，提升產品的安全性和市場競爭力。 側控設計，節省空間並提升操作便利性 側控面板設計使得操作更加直觀且不佔前方空間，方便在有限的工作空間內進行日常作業。無論是在烤鴨店還是熟食加工廠，這一設計都能顯著提升工作效率，減少操作過程中的不便。 產品特色： UV紫外線消毒功能： 確保風乾過程的衛生，保護食材，延長保存時間。 大容量設計： 每次可掛載30隻2.5公斤鴨或24隻4公斤鵝，適合大規模生產。 雙門設計： 提供更大的操作空間，適合大批量食材的處理。 304不鏽鋼內膽： 易於清潔，符合食品安全標準，提升食材展示效果。 高效控溫： 支援風乾與冷藏雙模式，溫控範圍從8°C至18°C。 應用實例： 燒鴨品牌總部： 用於每日風乾生鴨，並配送至分店進行現烤，確保一致的產品品質。 高端餐廳： 使用鏡面不鏽鋼內膽設計，不僅提升展示效果，也便於清潔與維護。 風乾房空間有限的現場： 適用於空間有限的餐廳後場，側控設計方便前方操作與裝卸。 立即聯繫我們，了解更多產品資訊 如果您有烤鴨風乾設備建置需求或想了解更多款式的差異，INPHIC-英菲克將提供專業的建議與解決方案，協助您提升食品加工與生產效率。 📞 電話：...

INPHIC-英菲克 側控雙門加高款烤鴨風乾櫃｜黑鈦鏡面熟成風格設備 鴨 24 隻／鵝 18 隻 × UV 消毒 × 加高設計 × 鏡面 304 內膽 × 側控空間效率 飯店同業採購 歡迎詢價 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 專為中高端餐飲設計，融合高效能風乾、保鮮與衛生管理，提升操作空間效率 INPHIC-英菲克側控雙門加高款烤鴨風乾櫃，是為高端餐廳及熟食業者量身打造的專業設備。這款風乾櫃具備先進的UV紫外線消毒系統，有效提升食材的衛生等級，並保證鴨鵝等食材的最佳熟成環境。它的側控設計不僅提升操作便捷性，還節省空間，讓廚房操作區域更加整潔高效。 高效風乾與保鮮，適應多種食品熟成需求 本設備支持風乾與冷藏雙模式，溫控範圍8～18°C，適用於鴨、鵝等中式熟成食品。風乾時間可調，從4小時到24小時不等，靈活應對不同食材的風乾需求。UV紫外線消毒功能，保障風乾過程中的衛生，並提升風乾效果，使每一批食材都能保持最佳口感與品質。 優質設計，提升操作與清潔效率 外部採用黑鈦拉絲不鏽鋼，內膽則使用304鏡面不鏽鋼，為設備增添現代高端感，並方便清潔維護。加高設計不僅提高了視覺展示效果，也提供更寬敞的操作空間，方便食材的掛放與取用。這一設計極大提升了工作區域的靈活性與效率。 產品特色： UV紫外線消毒系統： 提升風乾過程衛生等級，延長食品保鮮時間。 雙門加高設計： 提供充足的操作空間，適應更大規模的風乾作業。 304鏡面不鏽鋼內膽： 高端美觀，便於清潔，確保食品安全。 側控操作面板： 增強操作便捷性，節省前方作業空間。 適用多種食品： 包括廣式烤鴨、風乾乳鴿、風乾雞鵝等。 應用實例：...

INPHIC-英菲克 側控單門烤鴨風乾櫃｜黑鈦髮絲鏡面設計 鴨 54 隻× 側控面板 × UV 消毒 × 鏡面 304 內膽 × 保鮮＋風乾雙模式 知名餐廳飯店業者採購 專為商業餐飲與食品加工設計的高效能風乾與保鮮設備，提升操作空間並兼顧衛生與美觀 INPHIC-英菲克側控單門烤鴨風乾櫃，結合現代黑鈦髮絲鏡面設計，提供高效的風乾與保鮮雙模式，特別適合餐飲業者及熟食加工業使用。這款設備配備UV紫外線消毒系統，有效抑制細菌生長與異味，並能長時間保持風乾環境的衛生。其側控操作設計，對於空間狹窄的廚房或備料區提供最佳化的操作便利性。 雙模式設計，靈活應對各種需求 此款設備支援冷藏與風乾兩種模式，保鮮溫度範圍在8°C至11°C，風乾溫度範圍則為15°C至18°C，您可以根據需求靈活調整，風乾時間約4至24小時，適用於各類食材的預熟成與熟成過程。特別適合廣式燒鴨、乳鴿、風乾雞、醬鴨等的處理，讓每一批食材都能達到完美風乾效果。 UV紫外線消毒系統，保障風乾過程的衛生 內建UV紫外線消毒系統，能有效消除風乾過程中的細菌與異味，保持風乾空間的潔淨，防止交叉污染，為食品安全提供額外保障。這一設計對於長時間儲存的食材尤為重要，能延長產品的保鮮時間，並確保產品在每一個加工階段的高品質。 設計與功能的完美融合 外部採用黑鈦拉絲不鏽鋼，內膽則為304鏡面不鏽鋼，這樣的設計不僅提升了設備的美觀性，還使其更易清潔維護。側控面板的設計避免了前方操作空間的浪費，讓工作區域更加整潔，操作更加便捷。這些細節都能提升廚房運作的效率並減少人力成本。 產品特色： UV紫外線消毒功能： 提高食品衛生標準，防止交叉污染與異味生成。 高效能設計： 配備高效丹佛斯壓縮機與清水鋁鍍膜蒸發器，運行穩定節能。 靈活操作： 提供風乾與保鮮雙模式，適用於不同食材需求。 304鏡面不鏽鋼內膽： 高端美觀且耐用，易於清潔。 側控設計： 增加操作空間，減少空間浪費，提升廚房工作效率。 應用實例： 熟食中央廚房： 用於日常風乾處理50+隻鴨，提升備料作業效率。 品牌連鎖燒鴨備料站： 小批量預處理，整齊分類，保持一致品質。 餐飲後場： 單門設計節省空間，並提升保鮮與風乾效果。 立即聯繫我們，提升您的商業操作效率 如果您需要定制風乾設備或設計符合您需求的食品處理線，INPHIC-英菲克將為您提供專業建議與高效解決方案，協助您提升食品處理的效率與品質。...

INPHIC-英菲克 三門燒臘烘乾機 加大型設計 × 高效風乾 × 適用臘肉燒鴨集中加工 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 提升大規模食品生產效率，保障食品品質 INPHIC-英菲克三門燒臘烘乾機專為大型食品加工廠與冷鏈供應業者設計，提供超高容量與高效風乾功能，特別適用於臘肉、燒鴨等中式燒臘產品的集中風乾加工。此款設備可達500斤的烘乾量，極大提高了生產線的效率與設備周轉率，完美適應大規模生產需求。 大容量設計，提升生產線效能 這款三門燒臘烘乾機的烘乾容量達500斤，適合大型食品加工廠的需求。其強力熱風循環系統，搭配高功率加熱元件，能夠均勻烘乾每一層食材，確保每一批燒臘產品都達到最佳的風乾效果。這使得大宗生產的處理效率大幅提升，並縮短了整個烘乾過程的時間，進一步提高了設備的周轉率。 三門設計，提供更大操作空間 INPHIC的三門設計讓操作更加便捷。每個門口都提供更大的開口與作業空間，適合多層掛架配置，讓操作員能夠輕鬆進行食材的裝卸，提升工作效率。同時，這一設計還能有效增加設備內部空間，提升工作流程的流暢性。 高品質結構，確保食品安全與長效運行 整機使用304不鏽鋼材質，符合食品加工行業的高標準，堅固耐用，能夠抵抗高溫與酸鹼腐蝕，延長設備使用壽命。此外，智能的控溫系統和熱風導流技術進一步提高了設備的穩定性與可靠性，讓每次風乾作業都能保持一致的高效能。 產品特色： 大容量設計： 每次烘乾量可達500斤，專為大規模食品加工需求打造。 高效熱風循環： 配備高功率加熱元件與先進熱風導流技術，實現均勻快速的烘乾效果。 三門設計： 更大開口與作業空間，適合多層掛架配置，提升裝卸效率。 食品級304不鏽鋼材質： 符合食品安全標準，堅固耐用，確保長期穩定運行。 適用領域： 大型食品加工廠： 專為大宗食品風乾，如臘肉、燒鴨、滷味等設計。 冷鏈供應商： 需要大批量處理的食品烘乾需求。 中式燒臘加工： 完美應用於臘肉、臘腸及燒鴨等傳統中式食品風乾。 聯繫我們，了解更多產品資訊 若您有大型臘肉烘乾設備的需求，INPHIC-英菲克三門燒臘烘乾機將是您的理想選擇。我們提供完整的熱風循環解決方案與現場建議配置，助您提升生產效率與產品品質。 📞 電話： 02-2885-0986📱 LINE官方帳號： @inphic官方賴...