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INPHIC-自動蘋果削皮機／削皮去核切果整合機 型號：IMKC01010BA 產品介紹 INPHIC英菲克自動蘋果削皮去核切果機整合設備，集「削皮」、「去核」、「切瓣」於一體，實現一人即可輕鬆操作的高效自動果蔬加工流程，適用於蘋果、梨子等球狀水果，提升產能並保障食品加工安全與品質。 功能特點 三合一整合設計：削皮＋去核＋切瓣同步完成，大幅提升效率。 切瓣尺寸可選：可調式切瓣刀具，2～12瓣自由調整。 工業等級不鏽鋼機體：耐腐蝕易清洗，符合食品安全標準。 操作簡便：PLC控制面板，一鍵啟動自動加工流程。 適用多種水果：蘋果、梨子等圓形水果皆可適用。 節省人力：大幅減少人工處理時間，一台機器抵多位人力。 技術參數 產品名稱 自動蘋果削皮去核切果整合機 型號 IMKC01010BA 功率 180W 電壓 220V / 50Hz 機器尺寸 約700 x 300 x 420 mm 機器重量 32KG 產能 8～10個／分鐘 切瓣規格 2-12瓣可選 適用產業 中央廚房 果乾加工廠 鮮果切片工廠 超市果蔬處理中心 食品加工廠 聯絡我們 品牌名稱：INPHIC 英菲克...

INPHIC-英菲克 商用餐飲設備｜360度熱風循環大型烤鴨爐（40隻鴨款） 360°旋轉熱風循環 × 一爐烤製 40 隻鴨 × 智能定時控制 × 高溫直火均勻上色 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 基本功能 烤爐內部配備 360° 旋轉熱風循環系統，確保受熱均勻 支援智慧定時、開關控制，適合高效率標準化作業 機體設計容量最大可同時烘烤 38～42 隻鴨 適用於大宗加工、生產線段、宴席備餐 技術參數 項目 規格 產品外部尺寸 1660 × 2675 × 2460 mm 烤架尺寸 750 × 800 × 1705 mm 烤鴨數量...

INPHIC-英菲克 餐廳單頭烤豬爐｜脆皮烤豬專用（燃氣／電熱款） 100 KG 烤豬對應容量 × 單爐操作 × 燃氣電熱雙版本 × 適用中型商業餐飲 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 產品特性 可單機烤製 1 頭約 100 KG 豬，適用中小型熟食場域 提供純電加熱與燃氣爐火版本，靈活因應現場能源需求 機體升溫快速，400°C 高溫烘烤，約 1.5 小時完成作業 專為脆皮烤豬設計，烤色均勻、油脂流淌效果佳 技術參數比較表 參數 純電款 燃氣款 外部尺寸 1300 × 1300 × 2200 mm 安裝尺寸 1300 ×...

INPHIC-英菲克 一爐四隻豬｜大型商業烤豬爐（燃氣／電熱款） 一次可烤四頭豬 × 每頭 100KG × 純電／燃氣可選 × 大型宴席與加工專用設備 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 產品特性 單次可烤 4 頭豬，每頭最大 100KG ，適合高產能備料 提供純電加熱與燃氣火管兩種熱源配置，可依現場能源條件選擇 高溫達 400 °C，僅需約 1.5 小時即可烤製完成 全機結構穩固，適用於加工廠、宴席餐廳、連鎖燒烤場域 技術參數比較表 參數 純電款 燃氣款 外部尺寸 1750 × 1900 × 2400 mm 安裝尺寸 3940 × 1750 × 2650...

INPHIC-英菲克 商用廚房設備｜30隻雞瓦斯燃氣用煮雞爐 瓦斯氣源（液化氣／天然氣）× 160L 容量 × 平鋪 16 隻／直立 30 隻 × 高效保溫效能 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 基本性能 建議加水量約 160 公升，適合中型商業使用 容量表現： 平鋪放置 2～4 斤雞可容納 16 隻 直立排列可容納最多 30 隻 採用燃氣加熱系統，支援液化氣與天然氣切換 點火系統使用 220V 電源，功率僅 110W，節能穩定 技術參數 項目 規格 保溫 4 小時 85...

INPHIC-英菲克 餐廚設備｜30隻雞電熱煮雞爐 160L 大容量 × 平鋪 16 隻／直立 30 隻 × 穩定保溫 × 12kW 中型加熱方案 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 基本性能 參考水量：160 公升，適用中型商用煮雞／滷製應用 容量模式： 平鋪可放置 2～3 斤雞共 16 隻 直立擺放最多可容納 30 隻 穩定電熱加溫設計，適合高頻次使用場域 技術參數 項目 規格 保溫 4 小時 85 °C 保溫 8...

INPHIC-英菲克 60隻雞大型煮雞爐｜滷雞爐 80L 水量參考 × 平鋪 32 隻／直立 60 隻 × 高效保溫 × 大容量中央廚房專用 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 基本性能 加熱參考水量：約 80 公升，適合大批量操作 容量表現： 平鋪：容納 2～3 斤雞約 32 隻 直立：容納最多達 60 隻 適用於煮雞、滷味、熟食中央處理線 技術參數 項目 規格 保溫 4 小時 85 °C 保溫 8...

INPHIC-英菲克 專業氣碳兩用不鏽鋼烤鴨爐｜餐廳商用款（7隻鴨款） 掛載 7 隻 × 氣碳兩用 × 304 不鏽鋼打造 × 精緻出爐作業 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 基本功能 單爐可掛載 7 隻 4 斤鴨，適合日常現烤現賣作業 支援氣碳雙系統：燃碳／液化氣／天然氣 內附點火棒與石仔座，提升點火穩定性與導熱效率 桶身使用 304 不鏽鋼製作，堅固、耐高溫、好清潔 技術參數 參數 規格 總高度 150 cm 直徑 80 cm 桶體厚度 2.2 cm 材質 304 不鏽鋼...

INPHIC-英菲克 專業氣碳兩用不鏽鋼烤鴨爐｜餐飲集團商用款（10隻鴨款） 單爐掛載 10 隻 × 304 不鏽鋼 × 氣碳兩用 × 適合多場域彈性烘烤 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 基本功能 可同時掛載 10 隻 4 斤鴨，適用於高頻率備餐需求 支援三種氣源：燃碳／液化氣／天然氣 配備點火棒與石仔座，強化火源穩定與熱能集中 桶身採用全機 304 不鏽鋼打造，耐腐蝕、易清洗 技術參數 參數 規格 總高度 150 cm 直徑 80 cm 桶體厚度 2.2 cm 材質 304 不鏽鋼...

INPHIC-英菲克 專業氣碳兩用不鏽鋼烤鴨爐｜餐飲集團商用款 一爐掛載 13 隻 × 304 不鏽鋼 × 氣碳兩用 × 適合多場域彈性烘烤 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 基本功能 可同時掛載 13 隻 4 斤鴨，滿足批量出餐需求 支援三種氣源：燃碳／液化氣／天然氣 配備點火棒與石仔座，強化火源穩定與熱能集中 桶身採用全機 304 不鏽鋼打造，耐腐蝕、易清洗 技術參數 -僅供參考 實際規格，依出廠時設定為主 參數 規格 總高度 150 cm 直徑 80 cm 桶體厚度 2.2 cm 材質...

INPHIC-英菲克 烤鴨店專用烤箱｜高效燃氣式廣式北京烤鴨爐 單爐烤製10隻 × 液化氣／天然氣雙氣源 × 304不鏽鋼 × 適合連續烘烤  ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 基本功能 單爐容量可烤製 10 隻鴨，滿足日常高頻出爐需求 氣源彈性：支援液化石油氣（LPG）與天然氣轉換 爐內熱風循環與燃氣直火結合，加熱均勻穩定 機體使用 304 食品級不鏽鋼，耐高溫、易清潔 技術參數 參數 規格 溫度極限 400 °C 尺寸 1380 × 1100 × 1870 mm 設備重量 約 300 kg 材質 304 不鏽鋼...

INPHIC-英菲克 烤鴨專用大型烤箱｜高效燃氣式廣式北京烤鴨爐 單爐容量30隻 × 升級304燃氣火管 × 45分鐘快速出爐 × 液化氣／天然氣雙用 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 設備介紹 本款大型燃氣式烤鴨爐專為高產能需求設計，適用於廣式與北京式烤鴨工藝。搭載升級版 304 不鏽鋼火管，不僅耐熱性更高，也能提升熱傳導效率，保證每批次烘烤均勻、外皮酥脆、色澤金紅。內部空間寬敞，並設有多點火口與精密氣閥控溫系統，支援液化氣與天然氣氣源切換，滿足不同營運條件。 基本功能 最大烘烤量：每爐可烤 30 隻鴨，適合連續供餐與高產能環境 升級火管材質：採用耐高溫 304 不鏽鋼燃氣火管，導熱均勻 每爐烘烤時間：約 45 分鐘完成，提升出餐效率 預設氣源為液化氣（LPG），亦可選配改裝為天然氣供應 技術參數 參數 規格 溫度極限 400 °C 尺寸 1490 × 1500 × 2120 mm 設備重量...

INPHIC-英菲克 大型高效燃氣式廣式北京烤鴨爐 最高可烤15隻 × 燃氣高溫直火烘烤 × 400°C 極限溫度 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 基本功能 單爐可視配置容納最高達 15 隻鴨，適合大量供應型餐廳與加工場域 採用燃氣直火系統，烘烤迅速、均勻上色 加熱極限溫度達 400°C，特別適用廣式烤法 技術參數 參數 規格 溫度極限 400 °C 尺寸 1250 × 1480 × 1870 mm 材質 304 不鏽鋼 電壓／功率 220 V ／ 200 W 設備重量...

INPHIC-英菲克 酒店／食品加工專業款 燃氣式烤全豬爐（雙豬款） 液化氣／天然氣可選 × 雙爐架設計 × 約 5 小時烤製完成 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 基本功能 單爐設計可同時烤製兩隻全豬，應對大規模備餐 燃氣氣源：預設使用液化石油氣（LPG），亦可選配改裝天然氣 標準烘烤時間約 5 小時，具備穩定溫控與熱循環結構 技術參數 參數 規格 安裝前尺寸 1280 × 1855 × 2360 mm 安裝後尺寸 1280 × 3794 × 2626 mm 額定功率 900 W 額定電壓 220...

INPHIC-英菲克 星級酒店專業大型 快速電熱微波廣式北京烤鴨爐 一爐十鴨 × 微波＋熱風循環＋電熱管加熱 × 高速出餐 × 多段控溫 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 基本功能 最大容量：單爐可同時烘烤 10 隻鴨，適用大量備餐 加熱模式：微波快速滲透、熱風均勻對流、電熱管穩定加熱 操作系統：9 組菜單記憶，支援分段溫度設定 技術參數 參數 規格 溫度極限 300 °C 尺寸 1300 × 924 × 1750 mm 材質  304 不鏽鋼 電壓／功率 380 V ／ 16.5...

INPHIC-英菲克 星級酒店專業款 快速電熱微波廣式北京烤鴨爐（附腳架） 一爐六鴨 × 微波＋熱風循環＋電熱管加熱 × 多段控溫 × 架高型設計 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 基本功能 可同時烘烤 6 隻鴨，滿足高出餐時段需求 三合一加熱系統：微波滲透＋熱風對流＋電熱輻射 9 組智慧菜單記憶，支援分段控溫調節 技術參數 參數 規格 溫度極限 300 °C 尺寸（含腳架） 1100 × 745 × 1133 mm 材質 304 不鏽鋼 電壓／功率 380 V ／ 11.5...

INPHIC-英菲克 星級酒店專業款 快速電熱微波廣式北京烤鴨爐 一爐六鴨 × 微波＋熱風循環＋電熱加熱 × 分段控溫 × 商用高速出餐 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 基本功能 單爐容量：最高可同時烘烤 6 隻鴨，應對高客流場景 加熱模式：微波滲透加熱、熱風循環對流與電熱管輻射組合 智慧控溫：支援 9 組菜單記憶與多段溫度曲線設計 技術參數 參數 規格 溫度極限 300 °C 尺寸 1310 × 800 × 1750 mm 材質  304 不鏽鋼 電壓／功率 380 V ／...

INPHIC-英菲克 飯店用專業快速電熱微波廣式北京烤鴨爐（附腳架） 一爐三鴨 × 微波＋熱風循環＋電熱加熱 × 菜單記憶設計 × 含架高機型 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 基本功能 單爐容量：可同時烤 3 隻鴨，適合高峰時段連續出餐 加熱技術：微波快速滲透、熱風均勻對流、電熱輻射輔助 智慧菜單：9 組記憶菜單，支援 5 段溫控設定 技術參數 參數 規格 溫度極限 300 °C 外部尺寸 870 × 750 × 1600 mm（含腳架） 材質 304 不鏽鋼 電壓／功率 220 V ／...

INPHIC-英菲克 飯店用專業快速電熱微波廣式北京烤鴨爐 一爐三鴨 × 微波＋熱風循環＋電熱加熱 × 多段控溫菜單記憶 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 基本功能 一次最多可烤 3 隻鴨，適合餐期連續出餐 加熱系統：微波滲透＋熱風循環＋電熱管輻射 9 組記憶菜單模式，支援 5 段控溫曲線設計 技術參數 參數 規格 溫度極限 300 °C 外部尺寸 870 × 750 × 1130 mm 材質 304不鏽鋼 電壓／功率 220 V ／ 6 kW  另有380V...

INPHIC-英菲克 三門燒臘烘乾機 加大型設計 × 高效風乾 × 適用臘肉燒鴨集中加工 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 產品規格 參數 規格 材質 304 不鏽鋼 烘乾量 500 斤 尺寸 1800 × 800 × 1990 mm 電壓 220 V 功率 6.5 kW 線纜截面 4 mm² 重量 250 kg 產品特色 高容量 ×...