魚丸機??? 瓦斯2板魚丸爐?章魚小丸子機?
※本商品接受大批量定購，請看頁面右上角〝多件購買優惠〞說明
產品基本描述：
瓦斯兩板魚丸爐
規格:470x490x210（mm）
淨重：14.7kg?
毛重：16kg
產品：瓦斯兩板魚丸爐
型號：ED-72
孔子直徑（mm）:40
產品優點：
●?豪華外型設計，整體結構安全合理
●?全不鏽鋼製造，全新電子點火功能
●?全新瓦斯（Gas）加熱方式
產品說明：不鏽鋼外殼，精鐵魚丸鐵板，每板可做28只魚丸，二板到四板，瓦斯（電熱）可供選擇。
章魚小彎子製作方法：
脫水章魚複水：把脫水章魚洗淨放在50度左右的溫水裏浸泡2小時，偶爾攪拌一下。（注；魚粒浸泡液以當水使用味道更佳），用不完的可放進0~5度冷藏櫃裏浸泡12小時，取出再放進50度左右的溫水裏浸泡2小時也可用。
(1)a、加1公斤章魚粉及1.5或1.8公斤的脫水章魚複水，再加10至20個雞蛋及加50克海鮮皇醬用攪拌器或放入攪拌機內攪拌均勻及可。
b、包心菜250g+洋蔥50g切成大約一公分塊狀
c、新鮮章魚或複完水的脫水章魚切成大約一公分塊狀?待用（餡料可以用包萊或洋蔥切碎加章魚粒、夏天少包萊可以用青瓜代替）。
（2）章魚丸製作過程：
a、先熱爐，用電爐溫至180度，用瓦斯即調大火加熱3分鐘；再調小火操作
b、加熱後用刷子塗上薄薄的一層油，切記油不要放太多，免得章魚燒吃起來太油膩。用少量調好的章魚小丸子漿滴於爐子圓形內。
c、這時候就可以把攪拌好的小丸子槳料倒入模型的圓洞中約3/4滿，接著把章魚粒（約二至三粒）、蔬菜依適當份量一一填入每份小丸子槳料中，然後再淋上少量的槳料把章魚粒、蔬菜蓋住。加熱約1分鐘左右你就可以看到先倒入的槳料會膨脹溢出，這時你可以用竹簽把溢出的槳料撥回洞中。等到你發現槳料周圍已經和模型分離時，這時就可以很快速的用鋼箋順時針靠緊丸壁翻轉180度在小丸子邊緣劃一圈後，繼續燒烤另一邊，(丸口轉向底部前發現丸腔漿料不夠填滿丸囗時應及時往丸腔裏補漿)。等整個小丸子膨脹呈現圓型的時候用鋼簽翻轉燒烤一下，注滿油煎至金黃色讓章魚小丸子四周的表皮更為酥脆。
d、起鍋刷上混合醬(燒烤醬1+海鮮皇醬3)淋上沙拉漿、撒上魚燒粉、再按客人的要求撤苔粉或柴魚片、是否加芥茉醬也要看客人的要求而定。概括即[章魚粉醬漏在爐子上再放章魚粒及青菜再補章魚粉醬旋轉一圈定型再轉一圈剩下的缺口往下靠就成丸子]
?
交期：3-5天
?
付款：1：下標後全額付清免運費優惠
???????????? 2：可先付35%定購金，尾款+到付運費收貨後才付清也可以。
-英菲克 - -inphic
 |
 |
感謝蒞臨 Inphic 英菲克商城 體驗購物樂趣！若您對於您所訂購的商品感到不滿意，我們團隊將為您提供協助。
維修保固
⚑ 維修注意事項：
∎ 商品送修往來寄件運費由送修者自行負擔，運送請協助妥善包裝。
∎ 產品如非人為損壞保固期內，皆可處理售後/送修（來回運費需買家自行負責）
∎ 如自行運送，請事前與我們預約時間
∎ 保固期外酌收基本檢測費NT $ 300（不含往來運費）。
∎ 送修產品後，當通知取件/報價後，需於三個月內完成取件/付費維修，超過三個月且聯繫未果，將視同客戶放棄該送修產品，恕不負保管之責。
∎ 當送修之產品已過保固且原廠已停產，將無法進行維修。
退貨退款
依照消費者保護法規範商品，您享有共7天的審閱期（自買家商品接收日期開始計算起）。
若要符合指定退貨退款條件，請您務必確保商品是沒有被使用過；並且維持您商品接收時的原有狀態。請再次確定您所要退款的商品必須是保留於原包裝。
您所要求退款的商品必須擁有購買發票或者相關證明，方可符合退款條件。
一旦收到您的退貨退款商品，我們將會進行商品檢驗；並在結束檢驗後將會馬上通知您有關退貨退款接收狀況。
若您的退貨退款被批准，我們將會退回相關款項至您的信用卡（或 您原先所使用之支付選項）。您將會收到相關款項在若干天以後，詳細天數則依據不同的信用卡發卡銀行而有所不同。
退貨運費
您將負擔退貨的所有運費，而稍前您已支付的運費將不會包含在退款金額裡。若您的退款請求被接受，您的退貨運費將會被我們從退款金額當中自動扣除。
退貨運費
如果您針對退貨退款有任何問題或者疑慮，煩請直接與我們聯繫；謝謝。
Latest Posts
【英菲克】解開防爆垃圾桶的神秘面紗-守護公共安全的秘密武器
英菲克-公共分類垃圾桶 台灣專業供應商
說到防爆垃圾桶的專家，我們不得不提到英菲克！作為台灣專業的公共大型垃圾桶供應商，英菲克在許多公部門和交通公共場域中提供了超優質的防爆分類垃圾桶。他們多年的經驗和卓越產品，贏得了廣泛的讚譽。英菲克不僅關注產品的安全功能，還注重每一款垃圾桶的設計感，確保每一位客戶都能滿意。
聯絡方式： 採購客服電話：02-28850986 | LINE帳號：@inphic
