INPHIC-不鏽鋼菜機菜餡機 碎菜機 包子餡機

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型號:160型

電壓;220V

功率:120W

生產效率:60--70kg/h

入料口直徑:9.5CM

菜桶直徑:16CM

菜桶高度:18CM

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?? 適合用將白菜、圓白菜、芹菜、豆角、大蔥、茄子、冬瓜、西天車、蘿蔔、番茄等加工成水餃、包子等多種用途多種規格的菜餡,也適用于切薑沫、蒜沫和其他行業的青葉、瓜果類切碎加工。

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??? 使用方法:

?????切白菜,圓白菜類蔬菜將菜根和壞的葉去掉,切冬瓜,茄子,西天車類菜時先將瓜蒂,籽,核等去掉。並對過長過大的菜類切成適當的段或塊。開機前先將插板插到底部位置,在出菜口下面接好菜盆,拿開上蓋,用電源線插頭接通電源,打開開關後,裝在下機體內的電機帶動裝在機體內的切刀總成旋轉。將菜陸續投進入料口,看到菜餡已切成所需規格後將插板提起,菜餡便從菜口流出(插板提的高低位置不同決定菜餡的規格大小,插板可以隨意調整。)再陸續從入菜口投入菜,菜餡將繼續從出菜口流出。隨入隨出,當最後投入的菜也切好後,撥下電源插頭,先用清刷將菜從出菜口推出,再接通電源,關閉插板,從入菜口內插入少量清水進行自動沖洗,再提起插板看到機體內清洗乾淨後斷開電源。(在切菜過程中,對含水量小的菜隨時加入點清水,使已切成的菜餡迅速流出,以防積存或切得過碎)

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?? 注意事項:

???1.請不要將無水菜長時間空轉

???2.本機不能在有噴濺的地方使用,不得用噴濺水清洗。以免弄濕電機,不用時請放在乾燥處,以防電機受潮。

??經過對比最好:經過對比的最佳選擇方式,有以下優勢:切菜品質好,工作效率高,操作清洗簡便,結構安全可靠,實用材質好,製造精度高,輕便高檔,物美價廉等。適合家庭及小餐廳使用。

菜機詳細操作使用說明:

1.拆開包裝,利用料桶上的四個螺釘將出料口固定在料桶上,安上擋板;
2.檢查機器各緊固件是否有鬆動,運輸過程中是否對機器有所損傷 ;
3.機箱上接地標誌處務必可靠接地;
4.檢查完畢排查一切故障後,接通電源;
5.按下啟動按鈕,檢查主軸轉向(逆時針),如轉向不對則需調轉主軸轉向;
調整方法:將電源線的連接電容的一根線換接到電容另一根線上即可;
6.機器空運行3-5分鐘,排除任何可能發生的故障,然後即可工作;
7.篩檢待加工的物料,不得混有石子等硬物,待其運行平穩後逐漸均勻投入料桶,出料的粗細由出料口擋板控制;
8.機器運轉平穩後,將擋板插到底部,即可投料;
碎菜:將蔬菜切成拳頭大小的小塊,均勻投入料桶,待桶內蔬菜粒度達到所需要求後,慢慢提起至合適高度,使出菜順暢並能保持蔬菜的切碎程度,這時陸續均勻填料即可;碎肉:將鮮肉去皮(不要帶有骨頭等硬物),切成5cm大小的肉塊,陸續投入料桶,每次以不超過2kg左右為宜,觀察桶內情況,待肉被絞至滿意程度,提起擋板,使肉餡由出料口釋放;
9.使用完畢,斷開電源,用刷子將桶內余料清理出來,用清水沖洗料桶內部(開機沖洗),待沖洗乾淨後用乾布擦淨。

菜機使用注意事項:

1.開機時嚴禁將手伸入料桶,以免發生危險;

2.機殼務必可靠接地;

3.清理機器時不要用水沖洗機殼,以免電機進水造成損失;

4.料桶內嚴禁投入石頭、骨頭等硬物。

溫馨提示:

此款機器不可以切韭菜和茴香類細軟的青菜,請特別注意下哦

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