【英菲克】臺灣食物模型專家-
食物模型冷知識&製作流程懶人包!

料理模型的歷史最遠可追溯到20世紀初的日本，當時餐廳為了讓顧客更容易地了解菜色，開始製作栩栩如生的料理模型或食品模型取代真實食物擺放的浪費。這些模型最初是由蠟製作而成，隨著技術的進步，逐漸採用更耐用的塑膠材質。到現在，料理模型已經成為餐飲文化中的重要一環，尤其在日本及台灣，許多餐廳和小吃店都會展示精美的食品模型吸引饕客上們。

英菲克團隊致力於台灣食品模型的製作，與許多代表性的名店和小吃店有著豐富的合作經驗。英菲克團隊專注於細節處理，透過精心設計和製作，搭配擺放場域，讓食物模型不僅具備美觀且逼真的效果，同時成為印象深刻的招牌。無論是高級餐廳、街頭小吃店，還是在大型連鎖餐飲品牌，都能看到英菲克團隊製作的料理模型，為客人留下深刻印象。

將食物模型融入店內的裝潢設計已經是一種趨勢，從單純的食品展示功能延伸到品牌形象的創造。食物模型成為了餐廳氛圍和風格的一部分，透過模型精細的設計，顧客不僅能直接了解菜色，還能透過模型感受到餐廳的文化與定位。英菲克的食品模型成功協助餐飲業者從視覺效果中提升品牌價值，讓顧客在進店的一刻就對餐廳留下深刻印象。

多年來英菲克不僅在食品模型製作領域具備領導地位，還透過創新將食品模型與裝潢設計結合，塑造出完整的品牌形象。這種全方位的展示方式，不僅提升了餐廳的視覺吸引力，更在市場競爭中為業者創造了獨特的品牌認同感。

食物模型的製作是一門精細的藝術，能夠提升餐廳的視覺吸引力和顧客的用餐體驗。為了確保模型的製作達到理想效果，以下是幾個重要的製作前流程：

【1】留下聯絡資料 -方便我們連繫更順利

 1.公司店鋪名稱 2.姓名 3.電話 4.製作料理名稱

【2】上傳美味食物照片 -務必光源充足 桌面乾淨

上傳5張以上，擺盤精緻，且充分展現食材紋理質感的照片

【3】上傳比例尺與實物的照片 -1:1完美複製

碗盤尺寸 食物份量 比臉大雞排 超大碗公 厚切牛排 有了比例尺，完美複製不走鐘

【4】視覺效果 -放大的珍珠豆花 勁道拉麵的衝擊效果

文理想中的模型的展示效果（例如拉麵、包子露餡、草莓大福切半），以及紋理、色澤（例如脆皮炸物 糖粉 炙燒 煙燻糖色）

【5】英菲克團隊將會與你聯絡-完成製作前拍板定案

專業的食物模型團隊成員，將會依照以上的資訊與你討論細節，並確認預算與製作時間等細節。

遵循這些要點，將能製作出逼真的食物模型，有效吸引顧客並提升餐廳的形象。

 -英菲克食物模型成果-

多年來英菲克完成許多客戶的食物模型挑戰

如果你也有模型的製作需求

請交給經驗豐富的英菲克食物模型團隊!

聯絡方式： 客服電話：02-28850986 | LINE帳號：@inphic
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以上皆為英菲克食物模型團隊製作 拍攝光源與實際色澤有些微落差屬正常現象

熟食模型 : 滷肉飯模型 牛肉麵模型 拉麵模型 肉羹麵模型 雞肉飯模型
飲料模型 : 芒果汁模型 珍珠奶茶模型 仙草凍粉圓模型 清茶手搖飲模型
豆漿店模型 : 燒餅模型 油條模型 煎包模型 蛋餅模型
捲餅模型 : 春捲潤餅捲模型 墨西哥捲餅模型 中式牛肉捲餅模型
小吃類模型 : 滷鴨翅模型 滷味豆干模型 白切肉模型 雞腿模型 肉圓模型
夜市模型 ；地瓜球模型 芋丸模型 章魚燒大阪燒模型 
食材模型 :  臘肉模型 烤鴨模型 木瓜鳳梨模型 芭樂模型
冰品類模型 : 芋圓模型 豆花模型 粉圓模型 粉粿模型 紅豆綠豆冰模型
菜色模型 : 糖醋魚模型 京都排骨模型 酸菜魚模型 火鍋模型