蔬果加工設備

INPHIC-不鏽鋼小菜切絲機 商用蘿蔔絲切絲機 麵條製做機 多功能製麵機-IMKC010104A -英菲克商城inphic- INPHIC-不鏽鋼小菜切絲機 商用蘿蔔絲切絲機 麵條製做機 多功能製麵機-IMKC010104A

小型食物切絲機：可更換軋輥、切出不同寬度絲條的電動切絲機 這是一台桌上型電動切絲機，機身為白色外殼配藍色機架，上方是金屬槽道入料口，中間是帶有細密刀紋的軋輥，側邊附有電源開關。可用於乾辣椒、中藥材等切絲，也能做自動刨絲。軋輥分為多種規格，切出的絲條粗細不同。 適合的場所與用途 乾貨與辣椒處理：把乾辣椒切成絲條，用在調味或擺盤。 中藥材與乾貨店：將藥材或乾貨切成均勻的絲狀，節省手切時間。 小型餐飲與家庭廚房：桌上型尺寸，適合小量備料。 規格 電壓 220V 功率 180W、550W 兩種規格 切絲寬度 2、3、4、6mm 機身結構 槽道入料口、防護罩、軋輥、馬達 挑選時要注意 依需要選切絲寬度。軋輥規格有 2、3、4、6mm，較細的規格適合做細絲，較粗的規格適合做寬絲條。 確認功率與電壓。本機使用 220V，並有 180W 與 550W 兩種功率。 清潔與保養。切完乾貨後，把殘留的碎屑清掉，避免卡在軋輥的刀紋之間；清理時請先拔掉電源。 常見問題 軋輥有幾種粗細？切絲寬度有 2、3、4、6mm 四種規格，可依要切的食材與用途選擇。 INPHIC-家用食物切絲機 小型乾辣椒切絲機 中藥材切絲機 自動刨絲機-IMKC011104A -英菲克商城inphic- INPHIC-家用食物切絲機 小型乾辣椒切絲機 中藥材切絲機 自動刨絲機-IMKC011104A

桌上型真空冷凍乾燥機：透明真空罩搭配物料托盤，彩色觸控螢幕操作 這是一台桌上型的真空冷凍乾燥機，上方是透明的真空罩，裡面疊放不鏽鋼物料托盤，下方機身內有冷阱與製冷系統，外接真空泵抽氣。操作由彩色觸控螢幕完成，螢幕上會顯示真空度、冷阱溫度與樣品溫度。有標準型、手動壓蓋、多岐管型、多岐管壓蓋與 T 型架型等型式，差別在於凍乾面積與瓶架配置。 適合的場所與用途 食品製作：水果、優格、粥品、海鮮與雞胸肉等食材的冷凍乾燥。 寵物零食與沖泡果茶：可用來製作寵物零食與沖泡果茶。 實驗室與研究單位：應用於醫學、製藥、生物研究與化工領域，也可選配多岐管裝西林瓶。 規格 凍乾面積 標準型、多岐管型 0.12㎡；手動壓蓋、多岐管壓蓋 0.08㎡ 物料托盤 標準型、多岐管型 200mm 共 4 層；手動壓蓋、多岐管壓蓋 180mm 共 3 層 冷阱溫度 -60℃（可選配 -80℃） 達標真空度 ≤5 Pa（空載） 極限真空度 2 Pa 整機功率 主機 1300W（標配真空泵 370W） 主機重量 90Kg（T 型架型 100Kg） 外型尺寸 600 X 558...

不鏽鋼食品烘乾機：立式箱體，附觀察窗與觸控面板，烘乾水果與零食 這是一台立式的食品烘乾機，機身為不鏽鋼，箱門上有兩片觀察窗，可以直接看到各層食材的變化。控制面板是鋼化玻璃觸控板，能設定溫度與定時。箱內有多層網架，可同時擺放水果片、肉乾、溶豆與寵物零食等食材。 適合的場所與用途 果乾與蔬果乾製作：切片水果鋪在網架上烘乾。 寵物零食：肉乾與零食類的小量製作。 小型食品工作室與店家：批量製作果乾、溶豆等乾燥食品。 規格 材質 不鏽鋼 產品尺寸 405*466*857mm 包裝尺寸 460*520*930mm 最大功率 1350W 額定電壓 220V/50HZ 產品淨重 20.1KG 溫度範圍 35-90℃ 定時範圍 24小時 挑選時要注意 先確認電壓。額定電壓為 220V/50HZ，與一般家用插座電壓不同，使用前要確認供電條件。 溫度依食材調整。溫度範圍 35-90℃，水果、肉乾、溶豆的適合溫度與時間不同，需要依成品狀況調整。 預留擺放空間。機身約 405*466*857mm，並要預留散熱與開門空間。 常見問題 一次可以烘多少？可烘乾水果 30-35 斤，溶豆約 1430-1620 顆，寵物零食約 40 斤，實際量仍受食材切片厚度與擺放方式影響。 機器怎麼清洗？不鏽鋼網架與機身內部可先取出網架用水沖洗，擦乾後再放回，機身電控部分不要直接潑水。 INPHIC-商用食品水果烘乾機 立式風乾箱 果乾寵物零食烘乾機箱 -MKH009104A INPHIC-商用食品水果烘乾機...

雙門熱風循環工業烤箱：常溫至 200℃，遠紅外發熱管加熱 這是一台雙開門的立式工業烤箱，用於烘乾與加熱。以遠紅外不鏽鋼發熱管加熱，搭配高溫電機與多翼式風輪做熱風循環，使用智能數顯儀表控溫，頂部裝有風機電機，底部有腳輪方便移動。工作室與外殼為冷軋鋼板，表面烤漆，中間以矽酸鋁棉填充隔熱。 適合的場所與用途 工廠烘乾製程：物料、零件或半成品的烘乾與加熱。 食品與農產加工：蔬果等需要熱風烘乾的加工環節。 規格 內徑尺寸 800 深 × 1200 寬 × 1550 高 mm 外形尺寸 約 950 × 1700 × 2200 mm 功率 9.5KW 電壓 380V 重量 250KG 溫度範圍 常溫至 200℃ 溫度波動度 ±1℃ 溫度均勻度 ±3% 升溫時間 常溫至 200℃ 約 30 分鐘...

商用立式烘乾機：全不鏽鋼機身，旋轉掛鉤，用於香腸、臘肉與肉乾風乾 這是一台立式的食品烘乾箱，全不鏽鋼機身，正面有直立長條玻璃窗，可從外面看到箱內食材。內部頂端有圓盤與掛鉤，食材吊掛後會轉動，讓熱風均勻吹過。頂部設有微電腦控制面板，底部附四個滑輪方便移動。 適合的場所與用途 肉品加工與小型工坊：烘乾香腸、臘肉、臘魚、臘鴨。 餐廳與食品店：自製臘味、肉乾的風乾作業。 食品展示與試作：少量多樣的烘乾試做。 規格 產品尺寸 44.5*59*90CM 掛鉤數 29個 產品材質 全不鏽鋼 功率 2000w 電壓 220V 控制方式 微電腦控制 溫度調節 35-90℃ 重量 約25kg 挑選時要注意 先算吊掛量。共有 29 個掛鉤，食材長度要配合箱內的空間，過長的肉品要先裁切。 確認電源。機器為 220V、2000w，使用前確認插座與迴路。 清洗與衛生。底部有托盤可接住滴落的汙垢，使用後取出清洗。 確認溫度範圍。溫度可在 35-90℃ 調整，依食材與風乾需求設定。 常見問題 可以烘乾哪些食材？可用於臘腸、臘肉、臘魚、臘鴨等，也可烘乾其他肉乾類食材。 INPHIC-商用香腸臘肉烘乾機 旋轉立式風乾箱 肉乾臘肉烘乾機箱-MKH008104A INPHIC-商用香腸臘肉烘乾機 旋轉立式風乾箱 肉乾臘肉烘乾機箱-MKH008104A

商用三門臥式食品烘乾機：可烘果乾肉乾的大容量風乾箱 這是一台三門臥式的食品烘乾機，機身為不鏽鋼，正面有三扇附觀察窗的門，上方為操作面板。內部以雙旋風搭配回環發熱管送風，臥式機身頂面可直接當工作檯使用，底部附萬向輪方便移動。 適合的場所與用途 乾貨店與食品工廠：烘製果乾、肉乾、臘肉等乾貨。 藥店與中藥材加工：藥材、花草、茶葉的烘乾。 市場與餐飲業：水果、蔬菜、海鮮、穀物雜糧與堅果的脫水。 規格 加熱功率 4500W 額定電壓 220V 溫度範圍 30-100 度 定時 24 小時 烘盤層數 60 層 烘盤尺寸 40 × 38 cm 層距 3.5 cm 整機材質 不鏽鋼 產品尺寸 約 91 × 61 × 145 cm 檯面承重 50 kg 挑選時要注意 確認電力。功率 4500W，供電線路要能負荷，使用前先備妥專用迴路。...

商用食品旋轉烘乾機：立式機身，圓形不鏽鋼接盤旋轉烘乾 這是一台立式的食品烘乾機，不鏽鋼機身前方是附觀察窗的單開門，上方為數位顯示與觸控操作面板，下方裝有滾輪方便移動。內部是一疊圓形的不鏽鋼接盤，可旋轉，用來放置水果、蔬菜、花草茶、豆類與肉類等待烘乾的食材。 適合的場所與用途 乾貨店與農場：烘製果乾、蔬菜乾、辣椒、龍眼等農產品。 食品工廠與工作室：製作臘肉、海鮮乾、茶葉與花草茶等需要低溫烘乾的產品。 藥材與家庭使用：烘乾藥材、穀物與雜糧，也可作為家庭中的備料設備。 規格 電壓 220V 功率 1500W 溫度範圍 常溫至 90 度 內部容量 10 層 挑選時要注意 依食材調整溫度。機器可設定到 90 度，不同食材需要的溫度與時間不同，先從低溫短時間試做，較能掌握效果。 食材要平均鋪放。接盤上的食材切成大小接近、不堆疊，風可以均勻通過，乾燥程度較一致。 擺放位置。機身呈立式且有滾輪，擺放時需選擇平坦地面，並預留散熱與開門空間，也要確認電壓相符。 常見問題 烘乾前食材需要先處理嗎？水果或蔬菜通常先洗淨、瀝乾並切片，肉類則依配方先醃製或調味，處理得越均勻，成品越一致。 機身的清潔方式？接盤為不鏽鋼材質，使用後可取出清洗，機身內部與門框則擦拭乾燥，避免殘留水氣。 INPHIC-商用食品旋轉烘乾機 旋轉立式風乾箱 果乾肉乾臘肉烘乾機箱-MKH006104A INPHIC-商用食品旋轉烘乾機 旋轉立式風乾箱 果乾肉乾臘肉烘乾機箱-MKH006104A

INPHIC-商用食品水果烘乾機 四門立式風乾箱 果乾肉乾臘肉烘乾機箱 -MKH005104A INPHIC-商用食品水果烘乾機 四門立式風乾箱 果乾肉乾臘肉烘乾機箱 -MKH005104A

INPHIC-商用手動水果切片機 水果茶飲料店切片機 檸檬切片機-MKC008104A INPHIC-商用手動水果切片機 水果茶飲料店切片機 檸檬切片機-MKC008104A

INPHIC-手搖復古磨豆機 手動咖啡豆研磨機 咖啡研磨機-MKF006104A INPHIC-手搖復古磨豆機 手動咖啡豆研磨機 咖啡研磨機-MKF006104A

商用豆漿磨漿機：不鏽鋼機身，漿渣自動分離 這是一台立式的磨漿機，不鏽鋼機身加上厚底盤與防滑腳墊，上方是進料漏斗，側邊有出漿口與擋渣板。內部使用白砂輪研磨，搭配密網與大孔篩過濾，漿與渣分別從不同出口排出，可以用來磨大豆、綠豆、紅豆與碗豆。 適合的場所與用途 豆漿店與早餐店：現磨豆漿、豆花的前置作業。 豆製品作坊：磨製豆腐、豆花用的豆漿。 餐飲與食堂：大量製作綠豆漿等飲品。 規格 產品尺寸 約 250 × 250 × 610 mm 馬達功率 1100W 額定電壓 220V 額定轉速 2800 r/min 砂磨直徑 102mm 濾網 100 目 挑選時要注意 水桶要另購。水桶為另購配件，購買時要確認是否需要。 看電源。額定電壓 220V，馬達功率 1100W，使用前確認插座。 清潔。研磨與過濾部位要在使用後清洗，避免殘渣卡在篩網。 常見問題 可以磨哪些豆類？可磨大豆、綠豆、紅豆與碗豆。 主要有哪些部件？進料漏斗、粗細調節桿、機筒、鎖定拉扣、擋渣板、出漿口、不鏽鋼機身、加厚底盤與防滑腳墊。 INPHIC-全自動商用豆漿機 磨漿機 打漿機-MKF004104A INPHIC-全自動商用豆漿機 磨漿機 打漿機-MKF004104A

INPHIC-商用石磨豆漿機 磨漿機 米漿機-MKF005104A INPHIC-商用石磨豆漿機 磨漿機 米漿機-MKF005104A

INPHIC-商用甘蔗機榨汁機-MKG001104A INPHIC-商用甘蔗機榨汁機-MKG001104A

手動切辣椒機：壓桿下壓，一次把辣椒切成整齊小段 這是一台桌上型手動切辣椒機，把辣椒排進梳狀刀槽，往下壓動壓桿，就能一次切成大小一致的段。機架為不鏽鋼，底部有四個黑色吸盤腳墊，用來穩住機身。不需要接電，適合份量不大、需要手動處理的場合。 適合的場所與用途 小吃店與麵店：自製辣椒醬、辣椒圈時，用來快速切段。 家庭與小型廚房：一次處理一批辣椒，省去逐根下刀。 醬料加工：需要粗細一致的辣椒碎段，方便後續調味或醃漬。 規格 毛重 7.5kg 淨重 5.5kg 材質 3mm SUS304（刀片座） 主機架 2mm SUS304 拉絲不鏽鋼，彎管製作 刀片 不鏽鋼合金鋼，刀片長 240mm，有效切鋸 110mm 切段間距 5mm 或 1cm 兩種可選 操作方式 手動，槓桿與滑切雙結構 挑選時要注意 先決定切段大小。切段間距有 5mm 與 1cm 兩種規格，買錯間距就無法調整，要依料理用途先決定。 辣椒要先去蒂。蒂頭較硬，帶蒂送刀容易卡住，也會讓切面不整齊。 使用後盡快清洗。辣椒汁與籽容易殘留在刀槽縫隙，用軟刷沖洗後擦乾，才能保持順暢。 操作時注意手部位置。刀片很密也很利，壓桿下壓時手要離開刀區。 常見問題 可以切別的食材嗎？本機以切辣椒為主，其他食材的硬度與形狀不同，是否適用要先確認，不建議用來切過硬的材料。 需要電源嗎？這是手動式機型，靠壓桿操作，不需要接電。 INPHIC-手動小型切辣椒機 剁辣椒機-MKC01510BA INPHIC-手動小型切辣椒機...

立式豬肉去皮機：不鏽鋼檯面、腳踏開關的全自動去皮設備 豬肉去皮機用來把豬皮與肉分離，屬於立式全自動機型。肉塊從進料工作檯送入，經過不鏽鋼送料輥與刀座分離，去下的表皮由出料口的滑皮板滑出，方便後續處理。機身下方有腳踏開關與滑輪，側邊有調整厚薄的操作桿。 適合的場所與用途 肉品加工場：大量處理豬肉時，取代手工片皮。 肉品攤商與食品工廠：處理五花肉等帶皮肉塊的前置作業。 規格 款式 A款、B款 輸入電壓 380V 輸入功率 0.75Kw 扒皮寬度 A款 435mm，B款 500mm 切片厚度 0.5 到 6mm 切片速度 18m/分 外形尺寸 A款 760*710*880mm，B款 815*710*880mm 機器重量 A款 105kg，B款 120kg 挑選時要注意 電源為 380V。這是三相工業用電等級，場地要有對應的電源。 依肉塊寬度選款式。兩款扒皮寬度不同，先確認常處理的肉塊大小。 腳踏開關不要固定。作業過程中要讓踏板正常動作，不要刻意壓住或固定。 常見問題 去皮的厚薄可以調整嗎？可以，機身側邊有刀座調整桿，可調整去皮後的厚度。 INPHIC-自動扒豬皮機 豬肉去皮機 豬皮分離機 剝皮機-IMKE00910BA INPHIC-自動扒豬皮機 豬肉去皮機 豬皮分離機...

家用小型不鏽鋼蒸餾釀酒機：桶身加冷卻器的小型蒸餾設備 這是一組家用尺寸的不鏽鋼蒸餾設備，下方是附扣環蓋的桶身，桶蓋上裝有溫度表，上方是開口式的水冷卻器，內部有不鏽鋼波紋盤管，桶身與冷卻器之間以軟管連接。冷卻器側邊有進水與排水的接頭，用循環水冷卻。桶身也可拿掉冷卻器，改裝單向排氣閥，當作發酵桶使用。 適合的場所與用途 家庭廚房：小量自用的蒸餾與發酵製作，可放在電磁爐或瓦斯爐上加熱。 釀造與食品加工愛好者：搭配穀物、地瓜、玉米等原料練習發酵與蒸餾流程。 小型工作坊：小批量的試做與教學示範。 規格 材質 不鏽鋼 桶壁厚度 1.7mm 鍋底厚度 3mm 冷凝管長 21cm 管徑 1.4cm 加熱方式 電磁爐、煤氣灶、天然氣、液化氣、柴火 挑選時要注意 冷卻水要循環。冷卻器採低進高出的水流，運轉時要持續供水，並注意進水口與出水口不要接反。 發酵用法。改作發酵桶時，要拿掉頂部冷卻器、裝上單向排氣閥，排氣閥內加水，閥門紅色手柄朝上。 使用前先確認規定。各地對自製酒類有不同管理規定，使用前先了解所在地的相關辦法。 常見問題 單向排氣閥是做什麼的？發酵時桶內發酵物會膨脹，需要排氣，排氣閥只出氣、不進氣，可減少雜物進入桶內。 INPHIC-家用小型燒酒蒸釀酒機 釀酒蒸餾機 蒸酒器 -IMKI00210BA -英菲克商城inphic- INPHIC-家用小型燒酒蒸釀酒機 釀酒蒸餾機 蒸酒器 -IMKI00210BA

家用全自動蒸釀酒器：發酵與蒸餾可在同一台機器完成 這是一台容量 5L 的家用蒸釀機，外形是不鏽鋼圓桶，下方是加熱底座與控制面板，上方是冷卻桶，側邊有出酒口與排水口。面板可選擇發酵、米酒、果酒、花露與蒸餾水等功能，並有 33、42、52、60 度的酒精度數可選。冷卻桶內以螺旋管循環，讓蒸發的水蒸氣冷卻成液體流出。 適合的場所與用途 家庭自用：容量不大，適合小量製作米酒、果酒或花露。 蒸餾純露與蒸餾水：功能表有花露與蒸餾水，可拿來萃取花草純露。 小型工作室：想試做不同原料（米、高粱、玉米、小麥、葡萄）的人，也能用小容量試做。 規格 額定電壓 220V 額定功率 1500W 電蒸容量 5L 尺寸 約 280 × 282 × 570 mm 功能 發酵、米酒、果酒、花露、蒸餾水 酒精度數 33、42、52、60 度 挑選時要注意 電壓。額定電壓為 220V，使用前先確認插座與迴路能供應功率。 清洗與冷卻水。機身有排水口，冷卻桶內的水用完後從排水口放掉，內部也要擦乾保持乾淨。 用途要合規。製作酒類前，先了解當地對自行釀製與蒸餾的相關規定。 常見問題 可以蒸餾什麼？功能表列有米酒、果酒、花露與蒸餾水，原料依選擇的功能而定。 度數越高出酒量越多嗎？不是。選擇度數越高，出酒量越少；度數越低，出酒量越多。 INPHIC-家用全自動蒸釀酒機 蒸酒器 發酵蒸餾一體機-IMKI00110BA -英菲克商城inphic- INPHIC-家用全自動蒸釀酒機 蒸酒器...

INPHIC-不鏽鋼手動切絲機 麥當勞專用切薯條機 ?切馬鈴薯機 切蘿蔔條-IKEZ009005A 專業的薯條切絲機瓜果機切馬鈴薯機? 原配刀頭（6mm 10mm 13mm）材質：不鏽鋼? ?鋁合金? 塑膠配三組切絲刀組（6mm10mm13mm）、1組切花瓣刀組（共4套）。外型尺寸：380x195x240mm淨重 ：5.0KG堅固耐用，機子底座需要自行固定。手動操作的！     -英菲克商城-inphic ? INPHIC-不鏽鋼手動切絲機 麥當勞專用切薯條機 ?切馬鈴薯機 切蘿蔔條-IKEZ009005A

小型電熱蒸餾機：不鏽鋼桶身、4L 容量，可用於純露等蒸餾用途 這是一台桌上型的小型蒸餾機，外觀是不鏽鋼圓桶，底座有電熱控制面板，桶身側面有出水的龍頭接口與一支側管。以電力加熱，把液體加熱後經冷凝取得蒸餾液。 適合的場所與用途 家庭製作純露：花草類的蒸餾，小量製作。 實驗與手作：少量液體的蒸餾與萃取。 小型工作室：桌面擺放，單次容量 4L。 規格 電壓 220V 功率 1500W 電蒸容量 4L 尺寸 高550mm，直徑280mm 重量 3.5kg 毛重 5.5kg 挑選時要注意 確認電壓與插座。電壓為 220V、功率 1500W，使用前先確認插座與迴路負載。 預留桌面與高度。機身高 550mm，上方還要留出開蓋與取用的空間。 使用時注意高溫。蒸餾時桶身與出口溫度高，擺放在穩固的平面並避免碰觸。 常見問題 容量是多少？電蒸容量 4L，這是單次可放入的量，實際可取得的蒸餾液量會少於這個數字。 機身多重？淨重 3.5kg，毛重（含包裝）5.5kg。 INPHIC-家用釀酒機小型純露機蒸酒器家庭釀酒設備造白酒蒸餾器制酒機-INFM0141S7A DLW031117S03523B INPHIC-家用釀酒機小型純露機蒸酒器家庭釀酒設備造白酒蒸餾器制酒機-INFM0141S7A