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INPHIC-英菲克 大型穿串機 串肉機 燒烤店串簽設備 自動穿竹籤機 自動串肉塊機 大型全自動切肉串肉機 關東煮串籤機 鐵籤串肉機 刀柄竹籤串肉機 中央廚房供貨商大型串籤設備
INPHIC英菲克|高效大型自動穿串機 自動串肉塊機 大型全自動切肉串肉機 關東煮串籤機 中央廚房與連鎖燒烤業者的理想串籤解決方案 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 🔧 產品介紹 INPHIC-英菲克大型穿串機為商業廚房與連鎖餐飲打造,專為肉串、鐵籤、刀柄竹籤等產品自動化設計。內建輸送帶與固定模具系統,可快速精準地完成大量串籤作業,大幅減少人工操作時間與錯誤率。 🏢 應用場域範圍 連鎖燒烤店、居酒屋、夜市攤販 中央廚房生產線 冷凍調理食品廠 餐飲集團備料中心 🍢 可製造或使用的產品 骰子牛肉串、雞腿肉串、雞皮串、培根串、甜不辣串 關東煮串籤、鐵籤串燒、糖葫蘆、蔬菜串 📏 產品規格 產能 3000–3600 串/小時(依擺放速度而定) 機器尺寸 220 × 120 × 130 公分 功率 220V / 1.5 KW 輸送帶規格 200 ×...- $300,000
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INPHIC-英菲克 大型穿串機 鐵炮串穿籤機 扁籤串肉機 串肉機 燒烤店串簽設備 海鮮自動串籤機 自動串肉捲機 大型全自動切肉 骰子牛串肉機 鐵籤串肉機 刀柄竹籤串肉機 糖葫蘆串籤機
INPHIC 大型全自動串肉機/不鏽鋼穿串機 鐵炮串穿籤機 扁籤串肉機高產能 3300串/H 自動化串肉設備 燒烤店 串菜 串肉產線 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 產品介紹 「INPHIC 大型全自動串肉機/穿串機」專為燒烤店、海鮮串串、糖葫蘆及各類串籤需求設計,兼容各種兼容尺寸的肉塊與竹籤。採用堅固不鏽鋼機身與穩定輸送帶設計,搭載1.5 kW高效電機,輕鬆實現3000–3600串/H的高產能,性價比極高,為餐飲與食品加工行業提升效率的理想選擇。 關鍵特點 高產能:可達3000–3600串/H(依擺放速度而定),快速滿足大批量串籤需求。 堅固機身:200×110×130 cm不鏽鋼結構,耐腐蝕、易清潔。 動力強勁:1.5 kW電機驅動,220 V供電,性能穩定經久耐用。 輸送帶:200×22 cm耐磨輸送帶,自動輸送串籤工序,減少人力搬運。 竹籤客製:支持各種長度竹籤設定(出廠後不可更改),適合糖葫蘆、鐵籤、刀柄竹籤等。 模具固定:出廠模具為固定尺寸,只需選用兼容尺寸肉塊即可串製。 多樣串型:適用串肉捲、骰子牛、海鮮串、糖葫蘆等多種串籤機制。 規格 產能:3000–3600 串/H(依擺放速度而定) 機器尺寸:200 × 110 × 130 cm 機重:200 kg 功率:1.5...- $300,000
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INPHIC-英菲克 大型穿串機 鐵炮串穿籤機 扁籤串肉機 串燒店串簽設備 自動串籤機 自動串蔥肉捲機 大型全自動切肉 骰子牛串肉機 鐵籤串肉機 刀柄竹籤串肉機
INPHIC 大型全自動串肉機 串肉機 串燒店串簽設備 自動串籤機 自動串肉機 大型全自動切肉串肉機 鐵炮串穿籤機 扁籤串肉機 高產能 3000–3600 串/小時 · 自斷串籤 · 客製竹籤長度 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 產品介紹 「INPHIC 大型全自動串肉機」結合切肉與穿串功能,專為串燒店及肉品加工廠設計。機器全自動完成食材切割與穿串,產能高達3000–3600串/小時(視擺放速度而定)。設備採用堅固機身與精密傳動系統,並支持客製竹籤長度,一經出廠後長度固定,確保批量一致性,節省人工成本,提升生產效率。 應用場域範圍 串燒店與烤肉攤 適用於各類串燒店、夜市攤位,快速大批量串製各種肉類、蔬菜串。 中央廚房與加工廠 肉品加工廠及中央廚房可用於預串串串製,標準化規模化生產。 餐飲連鎖與批發 連鎖餐飲品牌與食品批發商可統一串製尺寸與產能,保證品質與效率。 關鍵功能 高產能:3000–3600 串/小時(取決於人工擺放速度)。 自斷串籤:自動剪切竹籤,長度一致,減少人工切割。 客製竹籤長度:出廠前設定,操作後無需再調整,確保一致性。 自動切肉與穿串:一台機器完成切割與穿串作業,提升效率。 堅固機身:200×110×130 cm 不鏽鋼及鋁合金結構,耐用穩定。 高效傳動:200×22...- $300,000
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INPHIC-英菲克 智能定時 櫃式自動炒菜鍋 電熱式5KW 36CM不鏽鋼炒菜鍋 半自動 炒飯機 中央廚房炒飯炒菜鍋 不沾炒菜鍋 炒菜機 旋轉炒菜鍋 大型炒菜鍋 大型炒飯鍋 廚房炒菜設備 帶水槽
INPHIC 智能定時櫃式自動炒菜鍋 5KW 大型炒菜鍋 大型炒飯鍋 36CM不鏽鋼不沾內膽 · 台式360°滾筒翻炒 · 帶水槽手動倒菜 · 半自動炒飯機 產品介紹 「INPHIC 智能定時櫃式自動炒菜鍋 5KW」採用5KW電熱加熱系統,搭配36CM不鏽鋼不沾內膽與櫃式機身設計,提供穩定耐用的烹飪平台。內置台式360°滾筒自動翻炒機構,確保食材受熱均勻;配備1-9檔火力與1-9檔調速旋鈕,操作直覺易上手;同時具備半自動投料炒飯功能,適合中央廚房及大型餐飲連鎖使用。帶水槽款式支持手動倒菜與沖洗配料,提升工作效率與清潔便利性。智能定時功能可設定0-60分鐘,精准掌控烹煮時間,滿足炒菜、炒飯、炒粉等多種需求。 應用場域範圍 餐飲連鎖/中央廚房 適用於大型中央廚房與連鎖餐飲集團,可同時批量製作炒飯、快炒及湯品,確保各分店口味與品質一致。 中西餐廳 適合中式快炒、鐵板料理及西式特色炒飯,360°滾筒翻炒保持食材均勻受熱,呈現鍋氣香氣,提升菜品質感。 小食店/小吃攤 小型餐飲店可利用半自動投料功能快速製作炒飯與炒麵,帶水槽手動倒菜設計方便配料,適合高峰期迅速出餐。 關鍵功能 360°滾筒自動翻炒:滾筒結構確保食材受熱均勻,減少粘鍋與燒焦現象。 1-9檔火力調節:可根據食材需求靈活切換火力,從慢炒到猛火快炒皆可應對。 1-9檔調速旋鈕:旋鈕操作簡單,快速調整鍋體轉速與功率。 半自動投料炒飯:便於投料與配料,簡化炒飯流程,提升效率。 不沾不鏽鋼內膽:耐刮耐磨、易於清潔,減少食材粘黏,延長使用壽命。 智能定時功能:可設定0-60分鐘定時關機,精准掌控烹飪時間,避免過熟或過生。 帶水槽款:手動倒菜與沖洗配料設計,操作靈活,清潔更方便,附清潔水槍。 可製造或使用的產品 炒飯系列 揚州炒飯、蛋炒飯、海鮮炒飯、鍋巴炒飯等多種口味,半自動投料精准出餐。 快炒系列 蔬菜快炒、肉絲快炒、鐵板菜、麻婆豆腐等中式快炒菜品,360°翻炒呈現鍋氣風味。 鐵板料理 鐵板牛排、鐵板海鮮、鐵板玉米等,猛火烹飪激發食材香氣。 炒粉與燴菜 炒粉、炒粿條、燴飯等特色菜品,滿足多元烹飪需求。 規格 功 率:5000 W...- $90,000
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INPHIC-英菲克 智能定時 櫃式自動炒菜鍋 電熱式加熱 36CM不鏽鋼炒菜鍋 半自動投料炒飯機 旋轉炒菜鍋 大型炒菜鍋 大型炒飯鍋 廚房炒菜設備 中央廚房炒飯炒菜鍋 不沾炒菜鍋 炒菜機
INPHIC 智能定時 櫃式自動炒菜鍋 36CM不鏽鋼炒菜鍋 大型炒飯鍋 廚房炒菜設備 電熱式加熱 · 36CM不鏽鋼不沾內膽 · 360°滾筒自動翻炒 · 半自動投料炒飯機 產品介紹 「INPHIC 智能定時櫃式自動炒菜鍋」採用電熱式加熱系統,搭配36CM不鏽鋼不沾內膽與櫃式機身設計,內置360度滾筒自動翻炒機構,確保食材受熱均勻。具備1–9檔火力及1–9檔調速旋鈕,操作簡單直觀。半自動投料炒飯功能,適合中央廚房及大型餐飲連鎖使用,搭配帶水槽款式,支援手動倒菜與沖洗,提升出餐效率與菜品質感。智能定時功能可設定0–60分鐘,精準掌控烹飪時間,滿足炒菜、炒飯、炒粉等多種需求。 應用場域範圍 餐飲連鎖/中央廚房 適用於大型中央廚房與連鎖餐飲集團,可同時批量製作炒飯、快炒及湯品,確保各分店口味與品質一致。 中西餐廳 適合中式快炒、鐵板料理與西式特色炒飯,360度自動翻炒保持食材均勻受熱,保留香氣與鍋氣,烹飪效果更佳。 小食店/小吃攤 小型餐飲店可利用半自動投料功能快速製作炒飯與炒麵,手動倒菜設計方便操作,適合高頻出餐需求。 關鍵功能 360°滾筒自動翻炒:旋轉筒結構確保食材受熱均勻,減少粘鍋與燒焦。 1–9檔火力調節:滿足從慢炒到猛火快炒的多種烹飪需求。 1–9檔調速旋鈕:快速調整鍋體轉速與功率,操作直覺易上手。 半自動投料:便於投料與配料,簡化炒飯與炒菜流程,提升工作效率。 不沾不鏽鋼內膽:耐刮耐磨,易於清潔,減少粘黏,延長使用壽命。 智能定時:0~60分鐘可調,精準掌控烹飪時間,避免過熟或過生。 帶水槽款:手動倒菜與沖洗配料設計,操作更靈活,清潔更方便。 可製造或使用的產品 炒飯系列 揚州炒飯、蛋炒飯、海鮮炒飯、鍋巴炒飯等多種口味,半自動投料精准出餐。 快炒系列 蔬菜快炒、肉絲快炒、鐵板料理等中式快炒菜品,360度翻炒呈現鍋氣風味。 鐵板料理 鐵板牛排、鐵板海鮮、鐵板玉米等,使用猛火烹飪,香氣四溢。 炒粉與燴菜 炒粉、炒粿條、燴飯等特色菜品,一鍋多用,滿足多元需求。 規格 功 率:4500 W...- $110,000
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INPHIC-英菲克 智能定時 台式自動炒菜鍋 燃氣式加熱 36CM不鏽鋼炒菜鍋 廚房炒菜設備 中央廚房炒飯炒菜鍋 不沾炒菜鍋 炒菜機 半自動投料炒飯機 旋轉炒菜鍋 大型炒菜鍋 大型炒飯鍋 商用炒菜機 營業用自動炒菜機
INPHIC 智能定時 燃氣式台式自動炒菜鍋 36CM不鏽鋼炒菜鍋 廚房炒菜設備 中央廚房炒飯炒菜鍋 36CM不鏽鋼不沾內膽 · 燃氣360°滾筒自動翻炒 · 半自動投料炒飯機 · 大型炒菜鍋 產品介紹 「INPHIC 智能定時燃氣式台式自動炒菜鍋」結合燃氣加熱與360度滾筒自動翻炒技術,採用36CM不鏽鋼不沾內膽,並設有半自動投料功能,專為中央廚房、大型餐飲連鎖與中西餐廳設計。配備猛火爐頭與一鍵啟動點火功能,並內建四組記憶定時(以秒計算),可精準控制烹煮時間,讓炒飯、炒菜更均勻、香氣十足。經濟款帶手動倒菜設計,操作靈活,提升出餐效率與菜品質感。 應用場域範圍 餐飲連鎖/中央廚房 適用於大型中央廚房與連鎖餐飲集團,可同時處理多鍋炒飯、快炒及湯品,確保各分店口味與品質一致。 中西餐廳 適合中式快炒、鐵板料理與西式特色炒飯,360度自動翻炒保持食材均勻受熱,保留香氣與鍋氣,烹飪效果更佳。 小食店/小吃攤 小型餐飲店可利用半自動投料功能快速製作炒飯與炒麵,手動倒菜設計方便食材配放,適合高峰期迅速出餐。 關鍵功能 一鍵啟動點火:鋒鳴提示,操作便捷、點火迅速。 猛火爐頭:明火烹飪,鍋氣更足,保留食材原味。 燃氣360°滾筒自動翻炒:機械式翻炒確保食材受熱均勻,減少粘鍋與燒焦。 四組記憶定時:以秒計算,更精準掌控烹飪時間,避免過熟或過生。 能源:液化氣/天然氣,燃氣加熱更耐用。 半自動投料:便於投料與配料,簡化炒飯與炒菜流程,提升工作效率。 不沾不鏽鋼內膽:表面處理易於清潔,減少粘黏,延長使用壽命。 可製造或使用的產品 炒飯系列 揚州炒飯、蛋炒飯、海鮮炒飯、鍋巴炒飯等多種口味,半自動投料精准出餐。 快炒系列 蔬菜快炒、肉絲快炒、鐵板料理等中式快炒菜品,360度翻炒呈現鍋氣風味。 鐵板料理 鐵板牛排、鐵板海鮮、鐵板玉米等,猛火烹飪激發食材香氣。 湯品與滷味 搭配鍋邊加熱湯底,用於湯品與滷味烹煮,多功能應用。 規格 能源:液化氣 /...- $135,000
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INPHIC-英菲克 電熱式 台式自動炒菜鍋220V 5KW 36CM不鏽鋼炒菜鍋 廚房炒菜設備 中央廚房炒飯炒菜鍋 不沾炒菜鍋 商用炒菜機 營業用自動炒菜機 炒菜機 旋轉炒菜鍋 大型炒菜鍋 大型炒飯鍋
INPHIC 電熱式台式自動炒菜鍋 220V 5KW 大型炒菜鍋 大型炒飯鍋 商用炒菜機 營業用自動炒菜機 36CM不鏽鋼不沾內膽 · 360°旋轉翻炒 · 半自動投料炒飯機 · 大型炒菜鍋 產品介紹 「INPHIC 電熱式台式自動炒菜鍋 220V 5KW」採用36CM不鏽鋼不沾內膽,配備360度旋轉翻炒機構,可自動攪拌食材,確保均勻受熱。電熱加熱系統提供5KW大功率,搭配1–9檔火力與1–9檔調速旋鈕設計,方便操作與食材翻炒。半自動投料設計簡化炒飯流程,適用於中央廚房與餐飲連鎖等大批量炒飯、炒菜需求。經濟款帶手動倒菜設計,方便食材投放與沖洗配料,提升工作效率與菜品質感。 應用場域範圍 餐飲連鎖/中央廚房 適用於大型中央廚房與連鎖餐飲集團,可同時批量製作炒飯、快炒與湯品,確保各分店口味與品質一致。 中西餐廳 適合中式快炒、鐵板料理與西式特色炒飯,360度自動翻炒保持食材均勻受熱,保留香氣與鍋氣。 小食店/小吃攤 小型餐飲店可利用半自動投料功能快速製作炒飯與炒麵,操作簡便,適合高頻出餐需求。 關鍵功能 360°自動翻炒:旋轉筒式攪拌結構,確保食材受熱均勻,減少粘鍋與燒焦。 1–9檔火力調節:滿足從慢炒到猛火快炒多種烹飪需求。 1–9檔調速旋鈕:快速調整鍋體轉速與功率,操作直覺易上手。 半自動投料:便於投料與配料,簡化炒飯與炒菜流程,提升工作效率。 不沾不鏽鋼內膽:表面處理易於清潔,減少粘黏,延長使用壽命。 電熱加熱:5KW電熱系統,省去燃氣配管,耐用穩定,節能高效。 定時關機:0~60分鐘可調,以秒為單位精準控制烹煮時間,避免過熟或過生。 大型炒鍋設計:容量大、適合一次處理0.5~7.2KG食材,滿足商業需求。 可製造或使用的產品 炒飯系列 揚州炒飯、蛋炒飯、海鮮炒飯、鍋巴炒飯等多種口味,半自動投料精准出餐。 快炒系列 各式蔬菜快炒、肉絲快炒、鐵板菜等,360度翻炒呈現鍋氣風味。 鐵板料理 鐵板牛排、鐵板玉米、鐵板海鮮等,使用猛火烹飪激發食材香氣。...- $95,000
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INPHIC-英菲克 電熱式 台式自動炒菜鍋4.5KW 30CM不鏽鋼炒菜鍋 廚房炒菜設備 中央廚房炒飯炒菜鍋 不沾炒菜鍋 炒菜機 商用炒菜機 營業用自動炒菜機 半自動投料炒飯機 旋轉炒菜鍋
INPHIC 電熱式台式自動炒菜鍋 4.5KW 廚房炒菜設備 中央廚房炒飯炒菜鍋 不沾炒菜鍋 炒菜機 商用炒菜機 營業用自動炒菜機 30CM不鏽鋼不沾內膽 · 360°旋轉翻炒 · 半自動投料炒飯機 產品介紹 「INPHIC 電熱式台式自動炒菜鍋 4.5KW」採用30CM不鏽鋼不沾內膽,搭配8段旋轉翻炒機構,可實現360度自動翻炒,確保食材受熱均勻。4.5KW大功率電熱加熱系統,搭配1–9檔火力與1–9檔調速旋鈕設計,操作簡單直觀,無需人工持續翻炒。配備半自動投料炒飯功能,適用於中央廚房大批量炒飯與炒菜需求,提升出餐效率與品質。 應用場域範圍 餐飲連鎖/中央廚房 適用於大型中央廚房與連鎖餐飲集團,可同時批量製作各類炒飯、快炒及湯品,確保各分店口味與品質一致。 中西餐廳 適合中式快炒、鐵板料理與西式特色炒飯,360度自動翻炒可保持食材均勻受熱,保留香氣與鍋氣。 小食店/小吃攤 小型餐飲店可利用半自動投料功能快速製作炒飯與炒麵,操作簡便,適合高峰期高效出餐。 關鍵功能 360°自動翻炒:機械式翻炒確保食材受熱均勻,減少粘鍋與燒焦。 1–9檔火力調節:滿足從慢炒到猛火快炒的多種烹飪需求。 1–9檔調速旋鈕:簡易操作,快速調整鍋體轉速與功率。 半自動投料:便於投料與配料,使炒飯炒菜流程更高效。 不沾不鏽鋼內膽:耐刮耐磨,易於清潔,延長使用壽命。 電熱加熱:4.5KW電熱系統,省去燃氣配管,耐用穩定,節能高效。 可製造或使用的產品 炒飯系列 揚州炒飯、蛋炒飯、海鮮炒飯、鍋巴炒飯等多種口味,半自動投料精准出餐。 快炒系列 各式蔬菜快炒、肉絲快炒、鐵板料理等,360°翻炒呈現鍋氣風味。 鐵板料理 鐵板牛排、鐵板玉米、鐵板海鮮等,猛火快炒保留食材香氣。 湯品與滷味 可搭配鍋邊加熱湯底,用於湯品與滷味加熱,提升多功能應用。 規格 功 率:4500...- $105,000
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INPHIC-英菲克 電熱式 商用炒菜機 營業用炒菜機 炒菜機器人 自動炒菜機 台式自動炒菜鍋8KW 36CM不鏽鋼炒菜鍋 不沾炒菜鍋 炒菜機 廚房炒菜設備 中央廚房炒飯炒菜鍋 半自動投料炒飯機 旋轉炒菜鍋
INPHIC 電熱式台式自動炒菜鍋 8KW 電熱式 台式自動炒菜鍋8KW 36CM不鏽鋼炒菜鍋 不沾炒菜鍋 炒菜機 廚房炒菜設備 36CM不鏽鋼不沾內膽 · 台式360°自動翻炒 · 經濟款帶手動倒菜 產品介紹 「INPHIC 電熱式台式自動炒菜鍋 8KW」是一款經濟款台式炒菜設備,適合中央廚房、餐飲連鎖、中西餐廳及小食店使用。36CM不鏽鋼不沾內膽搭配電熱加熱系統,具備360度自動翻炒功能,1–9檔火力與1–9檔調速旋鈕設計,操作簡易直觀。帶水槽款式支援手動倒菜,方便配料與沖洗。0~60分鐘定時關機功能,確保每道菜品烹煮精準,提升廚房效率與出餐品質。 應用場域範圍 餐飲連鎖/中央廚房 適用於大型中央廚房與連鎖餐飲集團,可同時處理多鍋炒飯、炒菜及湯底加熱,確保各分店口味與品質一致。 中西餐廳 適合中式快炒、炒飯與西式鐵板料理,360度自動翻炒可保持食材均勻受熱,保留食材原味與鍋氣。 小食店/小吃攤 小型餐飲店可利用半自動投料設計快速製作炒飯、炒麵,帶水槽款方便食材倒入及沖洗,適合高頻出餐需求。 關鍵功能 360度自動翻炒:機械式滾筒翻炒確保食材受熱均勻,減少粘鍋與燒焦。 1–9檔火力調節:滿足從慢炒到猛火快炒的多種烹飪需求。 1–9檔調速旋鈕:簡易操作,快速調整鍋體轉速與功率。 帶水槽款:手動倒菜與沖洗配料設計,方便操作與清理。 不鏽鋼不沾內膽:表面處理易於清潔,減少粘黏,延長使用壽命。 0~60分鐘定時關機:以秒為單位精準控制烹飪時間,避免過熟或過生。 電熱加熱:8KW電熱系統,省去燃氣配管,耐用穩定,節能高效。 可製造或使用的產品 炒飯系列 揚州炒飯、蛋炒飯、海鮮炒飯、鍋巴炒飯等多種口味,半自動投料精准出餐。 快炒系列 各式蔬菜快炒、肉絲快炒、鐵板料理等,360度翻炒呈現鍋氣風味。 鐵板料理 鐵板牛排、鐵板玉米、鐵板海鮮等,使用猛火烹飪,香氣四溢。 湯底與滷味 水槽款可加熱湯底,用於麻辣燙、滷水、湯品加熱,多功能應用。 規格...- $95,000
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INPHIC-英菲克 電熱式自動炒菜鍋8KW | 36CM不鏽鋼不沾炒菜鍋 | 半自動投料炒飯機 | 廚房炒菜設備 | 旋轉炒菜鍋 帶水槽
INPHIC 電熱式自動炒菜鍋 8KW 36CM不鏽鋼炒菜鍋 不沾炒菜鍋 炒菜機 廚房炒菜設備 中央廚房炒飯炒菜鍋 半自動投料炒飯機 36CM不鏽鋼不沾鍋 · 台式360°滾筒炒菜機 · 帶水槽半自動投料炒飯機 商用炒菜機 營業用炒菜機 炒菜機器人 產品介紹 「INPHIC 電熱式自動炒菜鍋 8KW」結合台式360度自動滾筒翻炒與半自動投料炒飯功能,採用36cm不鏽鋼不沾內鍋設計,搭配電熱加熱系統,實現快速、均勻烹飪。1–9檔火力與1–9檔調速雙旋鈕設計,操作簡易直觀,無須頻繁手動翻炒。帶水槽款式可手動倒菜與沖洗配料,適合餐飲連鎖、中西餐廳、小食店及中央廚房大批量炒飯、炒菜需求,提升出餐效率與品質。 應用場域範圍 餐飲連鎖/中央廚房 適用於大型中央廚房或連鎖餐飲集團,能一次性大批量製作炒飯與炒菜,湯底與配料同時處理,確保各分店口味與品質一致。 中西餐廳 針對中式快炒、鐵板料理與西式創意炒飯,360度自動翻炒可保持食材受熱均勻,保留香氣與口感,適合大流量出餐。 小食店/夜市小吃 小型餐飲店可運用半自動投料功能迅速製作特色炒飯或炒麵,帶水槽款方便手動加料,適合高峰期迅速出餐。 關鍵功能 360度自動滾筒翻炒,確保菜品受熱均勻,減少粘鍋與燒焦。 1–9檔火力調節,適應各種菜式需求,從小火慢燉到猛火快炒靈活切換。 1–9檔調速調功率旋鈕,操作簡單,一鍵快速找到最佳烹飪節奏。 帶水槽款設計,可手動倒菜、沖洗配料,方便清理及二次操作。 不鏽鋼不沾內鍋,表面處理易清潔、不易粘黏,延長使用壽命。 電熱加熱系統,耐用穩定,無需額外燃氣管路配置,節能高效。 定時功能:可設定0–60分鐘定時關機,以秒為單位精準掌控烹飪時間。 可製造或使用的產品 炒飯系列 揚州炒飯、蛋炒飯、海鮮炒飯、鍋巴炒飯等多種口味,半自動投料精准出餐。 快炒系列 各式蔬菜快炒、肉絲快炒、鐵板菜、麻婆豆腐等中式快炒,360度翻炒呈現鍋氣風味。 鐵板料理 鐵板牛排、鐵板玉米、鐵板海鮮等西式鐵板料理,電熱猛火烹飪激發食材香氣。...- $90,000
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INPHIC-英菲克 燃氣式自動炒菜鍋 | 30CM不鏽鋼不沾炒菜鍋 | 半自動投料炒飯機 | 廚房炒菜設備 | 中央廚房旋轉炒菜鍋
INPHIC 燃氣式自動炒菜鍋 燃氣式自動炒菜鍋 30CM不鏽鋼炒菜鍋 不沾炒菜鍋 商用炒菜機 營業用炒菜機-30CM不鏽鋼不沾炒菜鍋 · 半自動投料炒飯機 · 中央廚房旋轉炒菜鍋 產品介紹 「INPHIC 燃氣式自動炒菜鍋」結合30CM不鏽鋼不沾鍋面與半自動投料炒飯機功能,適合餐飲連鎖、中西餐廳、小食店及中央廚房大批量炒飯與炒菜需求。採用液化氣或天然氣加熱,具備猛火爐頭、一鍵啟動點火與鋒鳴提示,並提供四組記憶定時(以秒計算),精準掌控烹煮時間。手動倒菜設計方便操作,旋轉鍋體均勻受熱,提升出餐效率與菜品質感。 應用場域範圍 餐飲連鎖/中央廚房 適用於大型中央廚房與連鎖餐飲集團,可同時處理多鍋炒飯、炒菜及湯底,確保各分店口味一致。 中西餐廳 適合各式中式快炒、西式鐵板料理與特色炒飯,旋轉鍋體設計可均勻受熱,保持菜品口感。 小食店/小吃攤 小型餐飲店可利用半自動投料功能快速製作炒飯與炒麵,手動倒菜設計簡化配料流程,適合高頻出餐環境。 關鍵功能 一鍵啟動點火,帶鋒鳴提示,操作簡單精準。 猛火爐頭,明火烹飪,鍋氣十足,提升菜品香氣。 四組記憶定時,以秒計算,更精準掌控烹煮時間。 液化氣/天然氣加熱,耐用穩定,節能高效。 30CM不鏽鋼不沾鍋面,易清潔且不易粘黏。 手動倒菜設計,方便投料與配菜,提升操作靈活度。 旋轉鍋體均勻受熱,減少局部焦糊風險,菜品質感出眾。 可製造或使用的產品 炒飯系列 揚州炒飯、蛋炒飯、海鮮炒飯、鍋巴炒飯等多種口味,半自動投料快速出餐。 快炒系列 各式蔬菜快炒、肉絲炒、鐵板菜等,旋轉鍋體均勻受熱,保留食材鮮嫩。 鐵板料理 鐵板牛排、鐵板燒餅、鐵板海鮮等,利用明火猛火烹飪,鍋氣十足。 湯底與滷味 可在水槽款中加熱湯底,用於麻辣燙、滷水及湯品加熱,滿足多樣化需求。 規格 能源:液化氣 / 天然氣 電壓:220...- $105,000
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INPHIC-36CM 燃氣式自動炒菜鍋 半自動投料炒飯機 炒菜機 廚房炒菜設備 中央廚房炒飯炒菜鍋 旋轉炒菜鍋 帶水槽款
INPHIC 36CM 燃氣式自動炒菜鍋 半自動投料炒飯機 炒菜機 廚房炒菜設備 商用熱炒機 營業用熱炒機 半自動投料炒飯機 · 中央廚房旋轉炒菜鍋 · 帶水槽款 產品介紹 「INPHIC 燃氣式自動炒菜鍋」為多功能廚房設備,集成半自動投料炒飯機與旋轉炒菜鍋功能,採用液化氣或天然氣加熱,配備猛火爐頭與一鍵啟動點火設計,並有鋒鳴提示提醒操作。四組記憶定時功能(以秒計算)可精準掌控烹煮時間,適用於餐飲連鎖、中西餐廳、小食店及中央廚房大型炒飯、炒菜需求。帶水槽款式提供手動倒菜功能,方便炒飯與炒菜過程中的配料操作,顯著提升工作效率與出餐品質。 應用場域範圍 餐飲連鎖/中央廚房 適用於大型中央廚房與連鎖餐飲集團,可同時處理大量炒飯、炒菜及湯底,確保各分店口味一致。 中西餐廳 適合中式炒菜、炒飯與西式鐵板料理,旋轉鍋體設計可均勻受熱,保持菜品口感。 小食店/小吃攤 小型餐飲店可利用半自動投料功能快速製作炒飯與炒麵,帶水槽款方便手動配料,適合高頻出餐環境。 關鍵功能 一鍵啟動點火,帶鋒鳴提示,操作簡單精準。 猛火爐頭,明火烹飪,鍋氣足,香氣濃郁。 四組記憶定時,以秒計算,更精准掌控烹煮時間。 液化氣/天然氣雙能源選擇,加熱更耐用,節能高效。 帶水槽款設計,方便手動倒菜、沖洗食材,符合中央廚房需求。 旋轉鍋體可保持菜品受熱均勻,減少粘鍋與燒焦風險。 可製造或使用的產品 炒飯系列 頂級炒飯、揚州炒飯、蛋炒飯、海鮮炒飯等多種口味,半自動投料快速出餐。 炒菜系列 各類蔬菜炒、肉類快炒、鐵板料理、港式炒粉、快鍋炒菜等,旋轉鍋體鍋氣十足。 湯底與煮食 利用水槽款可同時加熱湯底,用於麻辣燙、滷味湯底或湯品加熱,提升烹飪效率。 規格 能源:液化氣 / 天然氣 電壓:220 V 額定功率:100...- $148,000
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INPHIC 半自動5M抹牆機 內牆粉刷機 抹牆機 施工設備 粉牆機 水泥鋪牆機 自動水泥抹牆機 建築設備
INPHIC 半自動 5M 抹牆機 5米以下牆體快速抹灰,高效600㎡/h,半自動施工最佳選擇 產品介紹 「INPHIC 半自動 5M 抹牆機」是一款結合半自動化與手動協助的高效施工設備,亦稱為粉牆機、水泥鋪牆機、自動水泥抹牆機與內牆粉刷機。專為高度不超過5米的牆體設計,能在抹灰厚度0.5–30毫米範圍內保持均勻塗抹。搭載1.5kW電機,支援380V與220V雙電壓選擇,單機每小時可覆蓋高達600平方米牆面,大幅降低人力與時間成本,顯著提升工地施工效率與塗抹品質。 應用場域範圍 住宅內外牆抹灰 適用於別墅、公寓、透天厝等高度5米以下牆體的牆面抹灰與找平,確保塗刷平整且厚度均勻。 商業空間施工 商場、辦公室、店鋪等內牆大面積抹灰,可快速完成,提升交付速度與品質一致性。 工廠與倉庫牆面處理 適用於廠房、庫房等5米以下牆體內部抹灰,節省人力、縮短施工周期。 公共工程與社區建設 公共設施如學校、醫院、社區中心等,快速批量塗抹牆面,確保質量與效率兼得。 可應用功能與產品 粉牆 適用於基層牆面粉刷,可將水泥砂漿自動均勻塗抹,節省人力。 水泥鋪牆 水泥砂漿注入與刮平功能相結合,適合大面積基層牆面處理,省時省力。 半自動水泥抹灰 半自動供漿配合手工收邊設計,抹灰厚度0.5–30毫米,細節處理更佳。 內牆粉刷 可搭配膩子或塗料使用,完成牆面輕質找平或面層粉刷,無需腳手架。 規格 機 型:INPHIC 半自動 5M 抹牆機(粉牆機/水泥鋪牆機/自動水泥抹牆機/內牆粉刷機) 抹灰高度:5 米以下 外形尺寸:長 1050 × 寬 650 × 高 600...- $350,000
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INPHIC 半自動抹牆機 粉牆機 水泥鋪牆機 自動水泥抹牆機 內牆粉刷機 抹牆機 施工設備 建築設備
INPHIC 半自動抹牆機(粉牆機/水泥鋪牆機/自動水泥抹牆機/內牆粉刷機) 4米以下牆體快速抹灰,高效500㎡/8h,自動化施工最佳選擇 產品介紹 「INPHIC 半自動抹牆機」是一款結合半自動化與手工協助的抹灰施工設備,也稱為粉牆機、水泥鋪牆機、自動水泥抹牆機與內牆粉刷機。適用於高度不超過4米的牆體,能實現抹灰厚度2–30毫米範圍內的半自動均勻塗抹。採用2.2kW強勁電機,可選擇220V或380V電壓,一天8小時可覆蓋500平方米牆面,顯著降低人力與施工時間,提升工地效率與塗抹品質。 應用場域範圍 住宅內外牆抹灰 適用於別墅、公寓、透天厝等4米以下牆體的牆面抹灰與找平作業,確保塗抹平整、厚度均勻。 商業空間施工 商場、辦公室、店鋪等內牆抹灰,可快速完成大面積粉刷,提高交付速度。 工廠與倉庫牆面處理 適用於廠房、庫房等4米以下牆體內部抹灰,提升施工效率,減少停工時間。 公共工程與社區建設 公共設施如學校、醫院、社區中心等的牆面塗抹,可快速批量作業,確保品質一致。 可應用功能與產品 粉牆 適用於預備抹灰層,可將水泥砂漿自動均勻塗抹於牆面,節省工作量。 水泥鋪牆 水泥砂漿自動注入並刮平,適合大面積基層牆面處理,省時省力。 半自動水泥抹灰 結合半自動供漿與手工收邊,抹灰厚度2–30毫米精準控制,兼顧效率與細節。 內牆粉刷 可配合膩子或塗料使用,完成內牆輕質找平或面層粉刷,無需腳手架。 規格 抹灰高度:4 米以下 外形尺寸:長 900 × 寬 650 × 高 540 mm 包裝箱尺寸:長 1050 × 寬 800 × 高...- $250,000
- $250,000
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INPHIC 4M自動抹牆機(粉牆機/水泥鋪牆機/自動水泥抹牆機/內牆粉刷機)
INPHIC 4M自動抹牆機(粉牆機/水泥鋪牆機/自動水泥抹牆機/內牆粉刷機) 4米以下牆體快速抹灰,高效500㎡/8h,自動化施工最佳選擇 產品介紹 「INPHIC 全自動抹牆機」是一款專為室內外牆面抹灰設計的自動化施工設備,也稱為粉牆機、水泥鋪牆機、自動水泥抹牆機與內牆粉刷機。適用於高度不超過4米的牆體,能實現抹灰厚度2–30毫米範圍內的自動均勻塗抹。採用2.2kW強勁電機,可選擇220V或380V電壓,單班8小時最高可覆蓋500平方米牆面,大大降低人力和時間成本,提升工地施工效率與塗抹品質。 應用場域範圍 住宅內外牆抹灰 適用於別墅、公寓、透天厝等4米以下牆體的牆面抹灰與找平作業,確保塗抹平整、厚度均勻。 商業空間施工 商場、辦公室、店鋪等內牆抹灰,可快速完成大面積粉刷,提高交付速度。 工廠與倉庫牆面處理 適用於廠房、庫房等4米以下牆體內部抹灰,提升施工效率,減少停工時間。 公共工程與社區建設 公共設施如學校、醫院、社區中心等的牆面塗抹,可快速批量作業,確保品質一致。 可應用功能與產品 粉牆 適用於預備抹灰層,可將水泥砂漿自動均勻塗抹於牆面,節省工作量。 水泥鋪牆 水泥砂漿自動注入並刮平,適合大面積基層牆面處理,省時省力。 自動水泥抹灰 控制抹灰厚度2–30毫米,一鍵操作,實現精準找平與刮痕最小化。 內牆粉刷 可配合膩子或塗料使用,完成內牆輕質找平或面層粉刷,無需腳手架。 規格 抹灰高度:4 米以下 外形尺寸:長 1100 × 寬 650 × 高 540 mm 總重量:280 kg 抹灰厚度:2–30 mm 功率:2.2 kW 抹灰效率:500...- $250,000
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INPHIC-涼麵醬包裝機 涼麵包裝機 涼麵麻醬包裝機 麻醬麵包裝機 醬料包裝機 3合1醬料包裝機 特殊醬料包裝機-IMBB065104A
INPHIC 涼麵醬自動混合包裝機 專為麻醬、醬油、醋比例調配設計,一機完成涼麵醬包裝 ***(索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 一、機器介紹 本機為涼麵產線專用調味醬包裝設備,專為麻醬、醋、醬油等多液體成分設計,能依配方比例精準混合後立即封裝,省去人工秤量與多道包裝工序。採用多頭獨立計量系統,搭配高精度比例控制閥與智慧觸控操作介面,確保每一份涼麵醬風味一致,品質穩定。 適用於中央廚房、涼麵工廠、複合調味醬品生產業,幫助業者節省人力、提升產能,落實標準化製程與食品安全。 二、解決客戶痛點 人工混合誤差大,口味不穩定?依設定比例精準混合醬油、醋、麻醬,穩定醬品風味。 多道填充封裝步驟,耗時又耗力?整合混合、計量與包裝流程,一機完成作業,大幅提升生產效率。 高黏度麻醬堵塞管路難清洗?特製防堵結構與高扭力輸送設計,流動順暢、便於清潔。 小包裝需求量大,人工分裝品質不一?全自動化包裝精準一致,穩定交貨品質。 三、機器特色亮點 ✅ 三液同時混合輸出:自動調節麻醬、醬油、醋的比例與輸出量。 ✅ 專為高黏度設計:高扭力攪拌搭配加壓輸送,防止管線堵塞。 ✅ 智慧操作介面:PLC 控制,參數一鍵設定,操作簡便。 ✅ 整合式包裝模組:混合後直接製袋、灌裝、封口。 ✅ 食品級材質:不鏽鋼機體,符合食品衛生標準。 ✅ 多樣化包裝型態支援:三邊封、四邊封、小袋、長條包。 四、應用產業 涼麵食品工廠 中央廚房代工廠 熟食冷藏醬包生產線 OEM 涼麵醬代工業者 麻醬、沙茶醬、複合調味料生產業 五、產品規格 項目 規格內容 型號 INPHIC 涼麵醬自動混合包裝機 功能說明...- $350,000
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INPHIC-英菲克 側控單門烤鴨風乾櫃 生鴨肉保鮮風乾櫃 黑鈦髮絲質感外殼 烤鴨風乾櫃 風乾櫃 保鮮櫃 商用風乾櫃 工業風乾櫃 側控風乾櫃 單門風乾櫃 黑鈦風乾櫃 生鴨肉保鮮櫃 商用烤鴨設備 單門烤鴨風乾櫃 智能廚房設備
INPHIC-英菲克 側控單門烤鴨風乾櫃|黑鈦髮絲鏡面設計 鴨 54 隻× 側控面板 × UV 消毒 × 鏡面 304 內膽 × 保鮮+風乾雙模式 知名餐廳飯店業者採購 專為商業餐飲與食品加工設計的高效能風乾與保鮮設備,提升操作空間並兼顧衛生與美觀 INPHIC-英菲克側控單門烤鴨風乾櫃,結合現代黑鈦髮絲鏡面設計,提供高效的風乾與保鮮雙模式,特別適合餐飲業者及熟食加工業使用。這款設備配備UV紫外線消毒系統,有效抑制細菌生長與異味,並能長時間保持風乾環境的衛生。其側控操作設計,對於空間狹窄的廚房或備料區提供最佳化的操作便利性。 雙模式設計,靈活應對各種需求 此款設備支援冷藏與風乾兩種模式,保鮮溫度範圍在8°C至11°C,風乾溫度範圍則為15°C至18°C,您可以根據需求靈活調整,風乾時間約4至24小時,適用於各類食材的預熟成與熟成過程。特別適合廣式燒鴨、乳鴿、風乾雞、醬鴨等的處理,讓每一批食材都能達到完美風乾效果。 UV紫外線消毒系統,保障風乾過程的衛生 內建UV紫外線消毒系統,能有效消除風乾過程中的細菌與異味,保持風乾空間的潔淨,防止交叉污染,為食品安全提供額外保障。這一設計對於長時間儲存的食材尤為重要,能延長產品的保鮮時間,並確保產品在每一個加工階段的高品質。 設計與功能的完美融合 外部採用黑鈦拉絲不鏽鋼,內膽則為304鏡面不鏽鋼,這樣的設計不僅提升了設備的美觀性,還使其更易清潔維護。側控面板的設計避免了前方操作空間的浪費,讓工作區域更加整潔,操作更加便捷。這些細節都能提升廚房運作的效率並減少人力成本。 產品特色: UV紫外線消毒功能: 提高食品衛生標準,防止交叉污染與異味生成。 高效能設計: 配備高效丹佛斯壓縮機與清水鋁鍍膜蒸發器,運行穩定節能。 靈活操作: 提供風乾與保鮮雙模式,適用於不同食材需求。 304鏡面不鏽鋼內膽: 高端美觀且耐用,易於清潔。 側控設計: 增加操作空間,減少空間浪費,提升廚房工作效率。 應用實例: 熟食中央廚房: 用於日常風乾處理50+隻鴨,提升備料作業效率。 品牌連鎖燒鴨備料站: 小批量預處理,整齊分類,保持一致品質。 餐飲後場: 單門設計節省空間,並提升保鮮與風乾效果。 立即聯繫我們,提升您的商業操作效率 如果您需要定制風乾設備或設計符合您需求的食品處理線,INPHIC-英菲克將為您提供專業建議與高效解決方案,協助您提升食品處理的效率與品質。...- $330,000
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INPHIC-英菲克 側控雙門加高款烤鴨風乾櫃 生鴨肉保鮮風乾櫃 黑鈦髮絲質感外殼 烤鴨風乾櫃 風乾櫃 保鮮櫃 商用風乾櫃 工業風乾櫃 側控風乾櫃 雙門風乾櫃 加高風乾櫃 黑鈦風乾櫃 生鴨肉保鮮櫃 商用烤鴨設備 雙門加高風乾櫃 智能廚房設備
INPHIC-英菲克 側控雙門加高款烤鴨風乾櫃|黑鈦鏡面熟成風格設備 鴨 24 隻/鵝 18 隻 × UV 消毒 × 加高設計 × 鏡面 304 內膽 × 側控空間效率 飯店同業採購 歡迎詢價 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 專為中高端餐飲設計,融合高效能風乾、保鮮與衛生管理,提升操作空間效率 INPHIC-英菲克側控雙門加高款烤鴨風乾櫃,是為高端餐廳及熟食業者量身打造的專業設備。這款風乾櫃具備先進的UV紫外線消毒系統,有效提升食材的衛生等級,並保證鴨鵝等食材的最佳熟成環境。它的側控設計不僅提升操作便捷性,還節省空間,讓廚房操作區域更加整潔高效。 高效風乾與保鮮,適應多種食品熟成需求 本設備支持風乾與冷藏雙模式,溫控範圍8~18°C,適用於鴨、鵝等中式熟成食品。風乾時間可調,從4小時到24小時不等,靈活應對不同食材的風乾需求。UV紫外線消毒功能,保障風乾過程中的衛生,並提升風乾效果,使每一批食材都能保持最佳口感與品質。 優質設計,提升操作與清潔效率 外部採用黑鈦拉絲不鏽鋼,內膽則使用304鏡面不鏽鋼,為設備增添現代高端感,並方便清潔維護。加高設計不僅提高了視覺展示效果,也提供更寬敞的操作空間,方便食材的掛放與取用。這一設計極大提升了工作區域的靈活性與效率。 產品特色: UV紫外線消毒系統: 提升風乾過程衛生等級,延長食品保鮮時間。 雙門加高設計: 提供充足的操作空間,適應更大規模的風乾作業。 304鏡面不鏽鋼內膽: 高端美觀,便於清潔,確保食品安全。 側控操作面板: 增強操作便捷性,節省前方作業空間。 適用多種食品: 包括廣式烤鴨、風乾乳鴿、風乾雞鵝等。 應用實例:...- $390,000
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INPHIC-英菲克 側控雙門款烤鴨風乾櫃 黑鈦拉絲設計 烤鴨風乾櫃 風乾櫃 烤鴨設備 商用風乾櫃 飯店業者烤鴨專用風乾櫃 側控乾燥櫃 生鴨肉風乾櫃 雙門風乾櫃 商用烤鴨風乾櫃採購 側控雙門烤鴨風乾櫃 餐廚後場設備推薦
INPHIC-英菲克 側控雙門款烤鴨風乾櫃|黑鈦拉絲設計|生鴨風乾保鮮櫃 UV 消毒 × 鴨 54 隻/鵝 48 隻 × 鏡面不鏽鋼 × 側控操作 專為商業烤鴨店與高效能食品加工打造,提供高效風乾與保鮮雙功能,確保食品品質與衛生 INPHIC-英菲克側控雙門款烤鴨風乾櫃,專為中大型商業餐飲場所設計,結合先進的UV紫外線消毒技術和高效能控溫設計,提升食品風乾與熟成的效率與品質。其外觀採用現代化的黑鈦拉絲不鏽鋼外殼,不僅美觀,還具有超強耐用性,內部使用304鏡面不鏽鋼,便於清潔並能提升食材展示效果。 高效風乾與保鮮雙模式,靈活應對各類需求 此設備擁有兩種操作模式:風乾和冷藏保鮮。其溫控範圍為8°C至18°C,可根據食材需求選擇最佳風乾溫度。風乾時間可調,從4至24小時內即可達到理想的風乾效果,確保每批食材的風味與質量。 UV紫外線消毒系統,保障食材衛生 內建UV紫外線消毒系統,有效殺菌並抑制細菌生長,確保風乾環境的潔淨和食材的安全性。這一功能特別適合用於長時間存放或需要特殊衛生標準的食材,提升產品的安全性和市場競爭力。 側控設計,節省空間並提升操作便利性 側控面板設計使得操作更加直觀且不佔前方空間,方便在有限的工作空間內進行日常作業。無論是在烤鴨店還是熟食加工廠,這一設計都能顯著提升工作效率,減少操作過程中的不便。 產品特色: UV紫外線消毒功能: 確保風乾過程的衛生,保護食材,延長保存時間。 大容量設計: 每次可掛載30隻2.5公斤鴨或24隻4公斤鵝,適合大規模生產。 雙門設計: 提供更大的操作空間,適合大批量食材的處理。 304不鏽鋼內膽: 易於清潔,符合食品安全標準,提升食材展示效果。 高效控溫: 支援風乾與冷藏雙模式,溫控範圍從8°C至18°C。 應用實例: 燒鴨品牌總部: 用於每日風乾生鴨,並配送至分店進行現烤,確保一致的產品品質。 高端餐廳: 使用鏡面不鏽鋼內膽設計,不僅提升展示效果,也便於清潔與維護。 風乾房空間有限的現場: 適用於空間有限的餐廳後場,側控設計方便前方操作與裝卸。 立即聯繫我們,了解更多產品資訊 如果您有烤鴨風乾設備建置需求或想了解更多款式的差異,INPHIC-英菲克將提供專業的建議與解決方案,協助您提升食品加工與生產效率。 📞 電話:...- $380,000
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INPHIC-英菲克 UV-1款 單門 曬鴨櫃 烤鴨設備 燒臘烤鴨專用風乾櫃 商用風乾櫃 餐廳設備風乾櫃 取代曬鴨房 生鴨肉曬櫃 UV-1款單門曬鴨櫃
INPHIC-英菲克 UV-1款|單門烤鴨設備風乾櫃 UV 紫外線 × 鴨 15/鵝 12 隻 × 單門設計 × 中小型餐飲風乾熟成 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 專為中小型餐飲與烤鴨店設計,具備高效紫外線消毒與風乾熟成功能 INPHIC-英菲克UV-1款單門烤鴨設備風乾櫃,專為中小型商業餐飲廚房設計,提供高效的風乾與熟成解決方案。搭配UV紫外線消毒技術,保證每一批食材的風乾過程都符合衛生要求,適合於鴨鵝等食品的預處理。其單門設計不僅節省空間,還能靈活運用於小型餐飲場域,提供高效的食品加工支持。 高效風乾與紫外線消毒技術 UV紫外線消毒功能能有效抑制細菌與微生物的生長,確保風乾過程中的衛生,並且去除異味,保持食品新鮮與口感。風乾時間可調,從6至24小時內可達到理想的風乾效果,適用於各類食品的熟成需求。 單門設計,適應空間有限的場所 本設備的單門設計,體積緊湊,適合空間有限的餐廳或備料間使用。無論是中小型烤鴨店,還是熟食鋪,這款風乾櫃都能提供高效能的風乾與儲存功能,並輕鬆融入現有的廚房配置。 靈活切換風乾與冷藏模式 提供風乾與冷藏保鮮雙模式,可根據需要調整,實現溫控與風乾的靈活切換,適應不同的食品處理需求。這一特點使得設備在處理燒鴨、風乾鵝等食材時更加高效與穩定。 產品特色: UV紫外線消毒: 有效殺菌消毒,提升風乾過程的食品安全性。 單門設計: 緊湊的體積設計,適合空間有限的中小型廚房使用。 雙模式運行: 支援風乾與冷藏保鮮模式,靈活應對各種加工需求。 304不鏽鋼內膽: 符合食品安全標準,耐用且易清潔。 高效能溫控: 可調範圍2~48°C,適合不同食品的風乾與熟成需求。 應用實例: 中小型烤鴨店: 每日風乾處理鴨肉,確保外皮乾燥與風味一致。 餐廳後場: 作為熟成與預處理設備,快速切換風乾與冷藏模式。 外燴加工點:...- $150,000
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