INPHIC-商用切蔥機 小黃瓜切片機 營業用切菜機 蔥花機 蔥花芹菜切菜神器 辣椒切韭菜切碎機 辣椒醬切菜機 【標準180W】全鋼多功能切割機【雙調速三刀】-IMKC023104A

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商用切蔥機:小型台面式,雙調速,三葉鋼刀,可切段、切片、切圈與切絲

這是一台放在桌面上使用的小型多功能切菜機,把蔥、辣椒、韭菜等食材從進料口放上傳送帶,由三葉鋼刀切成需要的形狀。傳送帶與刀片各有一個調速器,可分別調整,兩者速度的搭配會決定切出的長短與厚薄。機身為全鋼材質,邊角經過打磨處理。

適合的場所與用途

  • 餐飲店與小吃店:處理蔥花、辣椒圈、韭菜等配料。
  • 小型加工與調理:將蔬菜切成段、片、圈或絲。
  • 空間較小的廚房:機身尺寸 330*400*416mm,放在工作檯面即可使用。

規格

功率 180W
控制 雙變頻調速
厚薄調節 2-20mm
刀組 三葉鋼刀
進料口 6cm
重量 16KG
尺寸 330*400*416mm
產量 200kg/小時
插頭電壓 可定製

挑選時要注意

  • 了解調速的作用。刀片轉速越快,切圈與切片越短越薄;傳送帶速度越快,切段與切片越長越厚,先試切再定下參數。
  • 確認食材尺寸。進料口為 6cm,較粗的食材要先處理到放得進去。
  • 清洗與保養。機器接觸食材,用完後依說明清洗刀片與傳送帶,清洗前先切斷電源。

常見問題

可以切哪些東西?
常見用途有蔥花、小米辣、韭菜、青瓜、香菇與辣椒圈,可切出片、段、圈與絲。

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