注:此圖為大款烤爐圖片 小款沒有4腳
【品 名】小日式烤爐
【重 量】4公斤
【烤網尺寸】31*26cm
【烤爐尺寸】38.5*30.5*19.5cm 包裝尺寸:38.5*30.5*19.5cm
【煎盤尺寸】31*26cm 燒烤可調整高度:18cm
【產品特點】
設計合理體貼:燒烤爐,炭爐,煎盤均配置有把手烤網也有夾子可以方便端走充分保護烤手的手嘿嘿
【使用方法】
1.在炭網上鋪一層木炭並堆成金字塔形,倒入酒精等助燃劑並讓木炭充分吸收,時間約一分鐘。點燃預先準備好的條狀紙條放進爐中,木炭開始燃燒。
2.木炭開始燃燒,伴隨有少量黑煙。此時加上烤網。燃燒10-15分鐘後,明火逐漸減小或消失,木炭表面出現白色灰狀物,表明已到達理想的燒烤溫度。此時將木炭均勻攤開,將手置於烤網上方,手有炙熱感。
3.將需要燒烤的食物均勻擺在烤網中央,力爭各處食物受熱均勻。
4.燒烤過程中按需要對食物的位置作調整,以使各部受熱均勻。如燒烤的是牛扒等大且厚的食品應在烤熟一邊以後再另一邊,否則將很難烤熟並有可能烤焦。
5.燒烤的時候,不要忘記在食物串上塗抹少許油,並不時翻動食物。這樣烤出來的食物味道更香,也不易烤糊。食物熟的時候,塗抹自己喜愛的醬類,加入調料。
6.最後,大功告成,快請朋友與你一起分享吧