INPHIC-旋轉多工位雞爪開口去骨一體機 不鏽鋼連續式開口雞爪去骨設備 安全高效不傷手 全自動雞爪機切口+去骨機 自動雞爪處理加工設備 生雞爪切口去骨 營業用食品加工設備 台灣廠商

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不鏽鋼雞爪開口去骨一體機 - 全自動雞爪切口+去骨機 自動轉盤式手動上料雞爪機

全自動雞爪去骨機:一進一出完美去骨 快速大量處理生雞爪原料 提升食品安全 英菲克成為食品業者最強後盾

高效、穩定的雞爪加工解決方案:旋轉多工位連續式開口去骨設備,安全高效不傷手

英菲克 全自動雞爪開口去骨一體機 採用旋轉多工位設計,結合雞爪切口與去骨功能,適用於各類雞爪的批量加工。設備搭載連續式開口與去骨系統,無縫銜接兩道工序,大幅提升產能與自動化水平。此機型專為食品加工業者、雞爪批發商以及滷味、涼拌小菜製作領域設計,能夠快速完成雞爪的開口及去骨作業,確保每一批次的產品品質穩定,有效降低人工成本,提高生產力。


台灣小吃的創新與發展:無骨雞爪的市場需求增長

隨著台灣小吃市場的不斷發展,無骨雞爪 成為餐飲業的熱門品項,廣泛應用於滷味、涼拌小菜、即食食品等。無骨雞爪因其方便食用、口感滑嫩,受到消費者的喜愛,從滷味店、中央廚房到速食連鎖店,需求持續上升。

英菲克 全自動雞爪開口去骨機 專為無骨雞爪加工設計,無論是生雞爪 還是 冷凍雞爪(需適當解凍),皆能夠高效處理,快速完成去骨流程,並確保雞爪形狀完整、不損壞肉質。


設備特點與優勢

🔹 旋轉多工位結構,開口+去骨連續式作業

  • 轉盤式運行模式,可同時完成雞爪開口與去骨,加工流程無縫銜接,大幅提升效率。
  • 自動夾持固定雞爪,確保每次開口與去骨位置準確,提升品質穩定性。

🔹 安全防護設計,確保操作安全

  • 自動感應安全裝置,防止誤觸刀片,避免操作人員受傷。
  • 不傷手設計,去骨區設有保護裝置,確保使用安全。

🔹 高產能、高精度,提升雞爪加工效能

  • 產量可達6000個以上/小時,滿足大規模加工需求。
  • 高精度刀片組件,確保去骨乾淨、開口整齊,不影響雞爪外觀。

🔹 食品級不鏽鋼材質,耐用且易清潔

  • 全機採用304食品級不鏽鋼,耐腐蝕、防鏽、易於清潔,符合食品安全標準。
  • 設備運行穩定,可長時間作業,適合高效能生產線。

產品規格與參數

🔹 功率:1.5 kw
🔹 重量:140 kg
🔹 產量:6000個以上/小時
🔹 尺寸:97 x 70 x 106 cm
🔹 材質:304食品級不鏽鋼
🔹 適用雞爪類型:生雞爪、冷凍雞爪(需適當解凍)


應用場景與適用產業

✅ 滷味店、燻味店:
快速且精確去骨,適合製作滷味雞爪、煙燻雞爪等特色小吃。

✅ 涼拌小菜製作:
適用於涼拌雞爪等小菜加工,保持雞爪最佳口感與完整外觀。

✅ 雞爪肉類批發商:
批量處理雞爪,提高生產效率,降低人力成本。

✅ 食品加工業者:
自動化生產,提高食品加工效率與品質,適用於中央廚房、速食業、即食食品工廠。

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