INPHIC-英菲克 酒店／食品加工專業款 燃氣式烤全豬爐（雙豬款）
液化氣／天然氣可選 × 雙爐架設計 × 約 5 小時烤製完成
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雙豬烘烤，一次出爐，高效應對大規模宴會需求
INPHIC-英菲克燃氣式烤全豬爐（雙豬款）專為大型宴會、酒店及食品加工廠設計，提供一次可同時烤製兩隻全豬的高效能配置。無論是星級飯店、婚宴餐廳、還是年節聚餐，這款設備都能完美應對高需求的全豬料理，確保每一隻烤豬的外皮酥脆、肉質鮮嫩，完美還原經典的烤全豬風味。
高效燃氣加熱，穩定溫控系統
此烤全豬爐配備先進的燃氣加熱系統，支持液化石油氣（LPG）或天然氣（可選配）兩種氣源，並擁有穩定的溫控與熱循環結構。整個烤製過程大約需要5小時，保證每次的烘烤效果一致且高效，能滿足大規模宴會或宴席的需求。
雙爐架設計，應對高出餐需求
這款烤全豬爐的雙爐架設計，能夠同時烤製兩隻全豬，大大提高生產效率，特別適合繁忙的酒店廚房或宴會場地。您不僅能夠快速高效地烤製全豬，還能在高峰時段維持穩定的出餐速度，確保每道菜品都達到理想的烘烤效果。
產品特色：
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雙爐架設計，最多可同時烤兩隻全豬： 提升宴會出餐效率，適合高需求宴會和婚宴。
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燃氣加熱系統： 預設使用液化石油氣（LPG），亦可選配天然氣，靈活應對不同需求。
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穩定溫控與熱循環結構： 保證每隻全豬均勻烘烤，外皮酥脆、肉質鮮嫩。
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高達400°C溫度範圍： 高效能，縮短烘烤時間，保證完美的烤製效果。
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約5小時烤製時間： 高效且穩定，符合大規模宴會需求。
技術參數：
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安裝前尺寸： 1280 × 1855 × 2360 mm
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安裝後尺寸： 1280 × 3794 × 2626 mm
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額定功率： 900 W
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額定電壓： 220 V ／ 50∕60 Hz
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燃氣壓力： 5000 Pa
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適用溫度範圍： 0 ～ 400 °C
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單次烤豬時間： 約 1.5 小時
適用範圍：
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星級飯店與婚宴餐廳： 高效、大容量烤全豬，適合高出餐需求。
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熟食加工廠與中央廚房： 適用於大型食品加工及外燴服務。
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年節聚餐及節慶宴會： 專為節慶大餐設計，滿足高需求的烹飪工作量。
立即聯繫我們，提升您的商用烤全豬設備運營效率
如果您需要導入專業的大型烤全豬設備，或是設計宴會烘烤作業流程，INPHIC-英菲克將提供完整的解決方案，協助您的餐廳或宴會廚房提升生產效率並保證每道菜品的品質。
📞 電話： 02-2885-0986
📱 LINE官方帳號： @inphic
基本功能
- 單爐設計可同時烤製兩隻全豬，應對大規模備餐
- 燃氣氣源：預設使用液化石油氣（LPG），亦可選配改裝天然氣
- 標準烘烤時間約 5 小時，具備穩定溫控與熱循環結構
技術參數
| 參數 | 規格 |
|---|---|
| 安裝前尺寸 | 1280 × 1855 × 2360 mm |
| 安裝後尺寸 | 1280 × 3794 × 2626 mm |
| 額定功率 | 900 W |
| 額定電壓 | 220 V ／ 50∕60 Hz |
| 燃氣壓力 | 5000 Pa |
| 適用溫度範圍 | 0 ～ 400 °C |
| 單次烤豬時間 | 約 1.5 小時 |
應用場域
本款烤全豬機廣泛應用於：
- 星級飯店、婚宴餐廳、熟食加工廠
- 年節聚餐／節慶宴會全豬料理出爐作業
- 大型中央廚房或行動烘烤設備場域
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若您需要導入烤全豬設備或設計整體宴會烘烤作業流程，歡迎洽詢 INPHIC‑英菲克：
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