INPHIC-水產氣泡清洗機

氣泡翻動＋高壓噴淋雙效清洗，專為牡蠣文蛤等水產貝類打造的食品級節水型處理設備，符合衛生標準與連續式加工需求

產品介紹

INPHIC-英菲克【水產氣泡清洗機】是一款結合先進氣泡清洗技術與全自動化設計的專業設備，專為處理水產養殖業中常見的貝類、牡蠣、文蛤等海產而生。在水產品從撈捕到分級包裝的每一環節中，清洗的徹底與否往往決定了後續加工的品質與效率，而此款設備正是在這樣的需求背景下所開發，致力於提供穩定、高效、且符合衛生標準的清洗方案。

設備的核心為氣泡翻動系統，透過持續產生大量細密氣泡，在水中產生類似「沸騰翻動」的效果，使物料得以在不受損的狀況下翻滾碰撞，有效去除附著於表面的泥沙與雜質。與此同時，搭載的高壓二次噴淋系統可在物料浮出水面後進行進一步沖洗，徹底清除殘留異物與清洗死角，並有效避免交叉污染。這樣的雙層清洗機制，不僅提升清潔度，也使水產品在後續冷凍、包裝階段更具衛生保障。

整機採用高精度SUS304不鏽鋼打造，具備極高的抗腐蝕與耐濕熱性能，確保設備在海產加工環境中的長期穩定運作。內部設有多道水循環過濾與隔板設計，可將泥沙與雜質集中沉降，有效延長水體使用壽命，降低水資源消耗，亦符合現今食品加工業者對節能減碳與環保設施的需求。設備底部更整合可控蒸汽加熱管線，能依照不同清洗需求自動調整水溫，進一步優化去汙效果並提升處理效率。

在操作層面，水產氣泡清洗機配備了智能化控制面板與變頻調速功能，無論是面對軟殼文蛤還是粗殼牡蠣，皆可精準調整清洗強度與時間，達到最適處理效果。從養殖場初步去汙、漁獲交易市場預清洗，到中央廚房與冷鏈加工前端的物料潔淨處理，皆能靈活應用。亦可延伸至葉菜類蔬果、根莖類中草藥與其他易殘留泥沙的天然物料，展現其跨產業、多元化的應用潛力。

在整體流程設計上，INPHIC團隊充分考慮使用現場的操作便利與人員負擔，無論是與輸送帶串接的自動進出料系統，或是後段連結風乾、篩分等工序的整合接口，都預留有彈性配置空間。對於追求衛生標準、節省人力、強化產線效率的水產加工與農漁業從業者而言，【水產氣泡清洗機】是一款兼顧科技應用與實務效能的關鍵裝備。

主要特點與技術優勢

1. 全自動化控制，操作簡便

該設備具備全自動化控制系統，使操作過程更加簡單直觀。用戶只需設定基本參數，設備即可自動完成清洗過程，減少人工干預，提高生產效率，並降低人為操作錯誤的風險。

• 全自動化控制：簡單操作，提升效率。

• 穩定運行：操作穩定，適應各類水產的清洗需求。

2. 高精度SUS304不銹鋼材質

設備採用SUS304不銹鋼製造，具有良好的耐腐蝕性、耐高溫性和耐用性。這使得設備能夠在長期高負荷運行中保持穩定性，同時易於清潔，符合水產加工的衛生要求。

• SUS304不銹鋼材質：堅固耐用，耐腐蝕，適應高強度的工作環境。

• 衛生設計：符合食品加工行業的衛生標準，易於清潔與維護。

3. 隔板設計，提升水循環效率

設備設有隔板設計，能夠將清洗物料與洗下的泥沙有效隔離，減少水的浑浊度，提高水的循環利用率，從而節約水資源，提升清洗效率。

• 有效隔離：減少水的浑浊度，提升水循環效率。

• 環保設計：減少水的浪費，有效利用清洗水。

4. 變頻調速，靈活調節運行速度

設備配備變頻調速系統，可以根據物料的不同特性調整清洗速度，確保清洗過程中的物料不受損傷。運行平穩，清洗效果更好。

• 變頻調速：根據需要調整清洗速度，提升工作效率。

• 適應不同物料：靈活適應各類水產、蔬菜等物料的清洗需求。

5. 底部帶蒸汽管道，溫度可控

設備底部設有蒸汽管道，能夠通過控制溫度來達到最佳的清洗效果。溫度可根據需要自行設置並控制，適應不同類型物料的清洗需求。

• 蒸汽管道：可控制清洗溫度，提升清洗效率。

• 溫控系統：自動設置和控制溫度，保證清洗效果的一致性。

6. 二次水噴淋，徹底清洗

設備配備二次噴水清洗功能，進一步徹底清潔物料表面，減少二次污染，提升產品的衛生安全性。

• 二次噴水清洗：徹底清除污垢，減少物料的二次污染。

• 高效清洗：保證每個物料的清洗效果，達到理想的清潔標準。

產品參數

適用行業與應用場景

INPHIC-英菲克【水產氣泡清洗機】適用於以下行業與場景：

• 水產養殖加工：如牡蠣、扇貝、蛤蜊等海產貝類的清洗，能有效去除表面污垢。

• 農產品加工：適用於根茎類果蔬及其他農產品的清洗。

• 中草藥清洗：可用於中草藥的清洗，確保清潔且無污染。

• 大宗物料清洗：適合批量物料清洗，提升生產效率。