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INPHIC-商用煮麵爐 自動升降六/三頭煮麵川燙爐 多功能電熱瓦斯煮麵機 麻辣燙滷味爐 連鎖餐飲設備 瓦斯3口煮麵爐 餐飲設備 台灣廠商 台中 台北 高雄-IMLD007504A
INPHIC 商用煮麵爐 IMLD007504A 自動升降三頭煮麵川燙爐,三檔變頻定時恆溫,連鎖餐飲品質控管 產品介紹 「INPHIC 商用煮麵爐 IMLD007504A」是一款專為中大型麵店、涼麵攤、麻辣燙與滷味店設計的多功能瓦斯煮麵機。採用三口瓦斯加熱頭與自動升降設計,能同時煮製三碗麵或川燙食材,並搭載三檔變頻控制與定時恆溫功能,有效避免湯底煮糊。整機採用不鏽鋼材質,兼顧耐用與衛生,適合連鎖餐飲中央廚房與門店統一控管品質。適用於涼麵、水餃、餛飩、海鮮湯及牛肉麵店,實現高效出餐與穩定品質。 應用場域範圍 麵店與涼麵攤 適用於牛肉麵館、日式拉麵店、涼麵攤等,可快速煮製涼麵及湯麵,提升出餐效率。 麻辣燙與川燙爐 適用於麻辣燙店與川燙專用,能同時川燙多種食材,保持湯底恆溫,確保食材口感。 滷味與小吃店 用於滷味、餛飩湯、水餃湯等小吃店,三口鍋可同時煮製多碗湯品或滷味,省時省力。 連鎖餐飲中央廚房 連鎖品牌可於中央廚房預煮湯底,三檔變頻與定時恆溫功能保證每批品質一致,配送至各分店使用。 可製造或使用的產品 涼麵與湯麵 涼麵、陽春麵、牛肉麵、餛飩麵等,可同時煮製三碗不同品項麵食。 川燙各類食材 川燙蔬菜、肉片、海鮮等,適合麻辣燙、川燙湯品保持鮮嫩口感。 水餃與餛飩湯 同時煮製水餃與餛飩,節省出餐時間,保持品質一致。 滷味湯品 滷味湯包加熱與煮製,適用滷肉、滷蛋、滷豆干等多種滷味食材。 海鮮湯類 海鮮湯、魚片湯等,保持湯底恆溫,避免煮糊或破壞食材鮮度。 規格 加熱方式:瓦斯加熱(三口) 材 質:全機不鏽鋼 控制方式:三檔變頻火力調節 附帶功能:自動升降鍋籠、定時恆溫控制 適用電壓:瓦斯燃燒,不需外接電源(電源僅需用於定時與變頻控制板) 適用場域:麵店、涼麵攤、麻辣燙店、滷味店、連鎖餐飲中央廚房 ※以上規格僅供參考,實際依業務報價規格為準 產品應用說明與解決痛點 傳統痛點 出餐效率低:傳統單口煮麵爐需多次操作,無法同時煮三碗麵品,影響出餐速度。 湯底溫度不穩:火力難以精準調節,易煮糊或熄火,影響麵品口感與品質。 人力耗費大:需人員頻繁撈麵與調整火力,加重工作強度。 衛生維護不易:傳統鍋體與管路拆卸複雜,清洗耗時且容易留存殘渣。 品質控管困難:各分店之間火力與煮製時間參差,難以保持連鎖品牌一致性。...- $104,500
- $104,500
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INPHIC-營業用煮麵爐 自動升降六/三頭煮麵川燙爐 多功能電熱瓦斯煮麵機 麻辣燙滷味爐 連鎖餐飲設備 電熱6口煮麵爐 餐飲設備 臺灣餐飲設備公司-IMLD007404A
INPHIC-商用煮麵爐 自動升降六/三頭煮麵川燙爐 多功能電熱瓦斯煮麵機 麻辣燙滷味爐 連鎖款 電熱6頭-IMLD007404A- $107,400
- $107,400
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INPHIC-營業用煮麵爐 煮麵機 自動升降三頭煮麵爐 川燙爐 多功能電熱煮麵機 麻辣燙滷味爐 變頻三控 連鎖餐飲設備 電熱3口煮麵爐 水餃店 意麵 拉麵店煮麵機 餐飲設備 臺灣 台中 台北 高雄-IMLD007304A
INPHIC 營業用煮麵爐 系列 自動升降三頭煮麵爐·川燙爐·多功能電熱煮麵機·麻辣燙滷味爐,一次搞定各式連鎖餐飲需求 產品介紹 INPHIC 營業用煮麵爐系列,專為各類麵店、水餃店與連鎖餐飲打造。核心機型包括: 自動升降三頭煮麵爐(電熱/瓦斯雙選) 三頭獨立加熱:可同時煮製三碗麵或川燙食材,湯桶連動自動升降,減少人力操作。 變頻三控設計:三段火力或電熱功率可調,搭配定時恆溫功能,避免湯底煮糊。 多模式應用:適用涼麵、意麵、拉麵、水餃、餛飩、海鮮湯及牛肉麵店。 機身材質:全機304不鏽鋼,結構穩固,易拆卸清洗,符合HACCP衛生標準。 川燙爐(電熱款) 高速加熱:採用高效電熱管,加熱迅速,湯底保持活水狀態,適合川燙蔬菜、肉片及海鮮。 風機攪拌:內建攪拌風機,確保溫度均勻,食材受熱一致,保留鮮嫩口感。 定時與溫控:可設定川燙時間與保溫模式,精準控管出餐品質。 多功能電熱煮麵機(電熱3口) 三口鍋設計:三組電熱管獨立加熱,可同時煮製麵食、湯麵與川燙食材。 三段變頻:電熱功率分檔,滿足不同麵體與食材需求,避免煮糊或溫度不足。 定時保溫:內建定時與保溫板,湯底長時間保持恆溫,供餐不卡頓。 機身材質:全機304不鏽鋼,耐高溫防腐蝕,長期使用免維護。 多功能麻辣燙滷味爐(電熱/瓦斯雙選) 多格槽設計:可分區浸煮麻辣湯底與滷汁,讓不同口味湯底同時使用。 快速加熱:瓦斯或電熱兩種加熱方式可選,湯底達到沸騰後保持恆溫。 溫控精準:變頻與定時控制,精準設定滷味與麻辣燙烹煮時間,確保湯香濃郁。 機身材質:全機304不鏽鋼包覆,易拆卸一鍵清洗,符合衛生規範。 應用場域範圍 水餃店/餛飩店 六口或三口煮籃可同時煮製多批水餃或餛飩,湯爐持續提供滾湯,提升出餐速度與品質。 意麵店/涼麵店 電熱出餐快速、溫度穩定,確保麵條口感與涼麵搭配新鮮食材使用。 拉麵館/牛肉麵店 大火力變頻控制,可同時煮製多碗拉麵,保留湯底風味,避免麵條糊鍋。 麻辣燙/滷味攤販 麻辣湯底與滷汁分槽加熱,單爐即可滿足多種食材烹煮需求,提升湯頭香氣均勻度。 中央廚房/連鎖餐飲 連鎖品牌中央廚房可集中煮製湯底與麵品,三段變頻保持溫度一致,分店可依統一流程出餐。 可製造或使用的產品 各式麵食 涼麵、意麵、拉麵、牛肉麵、陽春麵、乾麵條等,單爐同時處理多碗出餐。 水餃與餛飩 水餃、鍋貼、餛飩湯、魚餃等,煮籃自動升降且湯底恆溫,確保熟度與口感。 川燙食材...- $88,700
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INPHIC-營業用煮麵爐 煮麵機 川燙 自動升降六/三頭煮麵川燙爐 多功能電熱瓦斯煮麵機 麻辣燙滷味爐 創業-電熱3口 連鎖餐飲設備 臺灣-IMLD007204A
INPHIC-商用煮麵爐 自動升降六/三頭煮麵川燙爐 多功能電熱瓦斯煮麵機 麻辣燙滷味爐 創業款 電熱3頭-IMLD007204A- $69,600
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INPHIC-營業用煮麵爐 煮麵機 自動升降六頭煮麵機 川燙爐 拉麵煮麵機 自動計時煮麵 多功能電熱瓦斯煮麵機 麻辣燙滷味爐 創業餐飲設備 電熱6口 臺灣 台北-IMLD007104A
INPHIC 營業用煮麵爐 自動升降六頭煮麵機 川燙爐 拉麵煮麵機 自動計時煮麵 電熱6口、自動升降六頭煮麵機、川燙爐、拉麵機與麻辣燙滷味爐,一次滿足創業餐飲需求 產品介紹 INPHIC 營業用煮麵爐系列專為創業餐飲、麵店、水餃店與麻辣燙攤販量身打造。核心機型包含自動升降六頭煮麵機、川燙爐、拉麵煮麵機,並融合自動計時與多功能電熱瓦斯加熱技術,提供電熱6口煮麵解決方案,以及麻辣燙滷味爐選配,兼顧高效率與穩定品質,協助業者快速出餐、控管口感一致性。 應用場域範圍 麵店/拉麵館 適用於各式牛肉麵館、日式拉麵店與陽春麵店,自動升降六頭設計可同時煮製多碗麵,搭配定時功能,確保湯底與麵條品質。 水餃店/餛飩店 六口煮籃可同時煮製多批水餃、餛飩,湯爐保持恆溫狀態,提升出餐效率與湯底穩定性。 麻辣燙/滷味攤販 多功能電熱瓦斯煮麵機與麻辣燙滷味爐設計,可同時加熱湯底與川燙各類食材,兼顧火力與溫度控制。 中央廚房/連鎖餐飲 適合連鎖品牌中央廚房集中製作湯底與麵品,一鍵設定變頻火力與定時煮製,分店可快速複製統一口感。 可製造或使用的產品 各式麵食 拉麵、陽春麵、意麵、乾麵條等,可同時處理多碗,提升出餐速度。 水餃與餛飩湯 煮製多批水餃、餛飩湯,湯爐恆溫持續供應熱湯。 川燙食材 川燙蔬菜、肉片、海鮮丸等,保持食材鮮嫩且口感均勻。 麻辣燙與滷味 麻辣湯底、滷汁、紅燒湯等多種湯底,適用川燙多種食材,維持濃郁湯香。 海鮮湯與火鍋料 魚片湯、海鮮湯品及火鍋料,加熱快速且恆溫穩定。 規格說明 材 質:全機304不鏽鋼 煮籃數量:六口自動升降煮麵籃 湯爐槽:獨立湯槽搭配煮籃,可同時加熱湯底與川燙食材 加熱方式:電熱與瓦斯雙選(電熱6口;瓦斯需另行訂製) 控制方式:變頻三控(電熱功率或瓦斯火力三段可調)+定時恆溫功能 電 壓:220 V(電熱型) 瓦斯規格:LPG/天然氣可選(瓦斯型) 外形尺寸:依訂購機型略有差異,常見配置約 130 cm ×...- $77,400
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INPHIC-超音波震動洗碗機 商用洗碗機 全自動大型洗碗機 營業用洗碗機 火鍋店餐廳洗碗機 自動洗碗機 2M 雙池220V 臺灣餐飲用品 連鎖營業用洗碗機 台北 台中 高雄-IMMC011404A
INPHIC 超音波震動洗碗機 | 全自動大型商用洗碗機 - IMMC011404A 高效超音波震動洗碗機解決方案 INPHIC超音波震動洗碗機(型號:IMMC011404A)專為商用餐飲環境設計,特別適用於火鍋店、餐廳及飯店。這款全自動大型洗碗機提供雙池設計,並搭載先進的超音波震動技術,能有效去除餐具上的油污與食物殘渣,顯著提升洗碗效率,節省人力成本。220V電壓設計適用於各類餐飲場所,輕鬆應對高需求的洗碗工作。 產品特色 超音波震動技術,有效清潔各類餐具。 雙池設計,提升洗碗效率,節省操作時間。 全自動操作,減少人工操作,適合高頻率使用的商業場所。 220V電壓設計,適用於台灣各大餐廳、火鍋店及飯店。 符合商用餐飲設備需求,提升餐廳工作效率。 耐用材料,保證長時間高效運行。 適用場景 這款INPHIC超音波震動洗碗機非常適合應用於各類商用餐飲場所,特別是火鍋店、餐廳、飯店等。其高效清潔功能與自動化設計可以應對大量餐具的清洗需求,無論是餐具、碗碟或玻璃器具,都能夠高效完成清潔,讓餐廳運營更加順暢,減少員工負擔。 產品規格 型號:IMMC011404A 尺寸:2M(雙池設計) 總功率:依設備設定不同,適應大部分商業環境需求 電壓:220V 功能:超音波震動清潔、全自動操作、雙池設計 適用場所:火鍋店、餐廳、飯店、連鎖餐飲店等 頁面型號僅供參考,實際規格請洽詢 英菲克官方賴@。步驟:1. 加入後貼入該產品頁;2. 輸入您想詢問的問題;3.留下您的工作單位與電話/分機;4.產品經理將會線上或致電聯繫您!(資料越詳細將會優先聯繫!) 如需更多產品資訊,請聯繫我們:英菲克商城 - 官網連結 | 客服電話:02-28850986 INPHIC-超音波震動洗碗機 商用飯店洗碗機 全自動大型洗碗機 火鍋店餐廳洗碗機 2M 雙池220V-IMMC011404A- $156,400
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INPHIC-超音波震動洗碗機 自動洗碗機 商用飯店洗碗機 營業用洗碗機 全自動大型洗碗機 火鍋店餐廳洗碗機 1.5M 單池220V 連鎖營業用高壓洗碗機 臺灣餐飲設備 台北 台中 高雄-IMMC011304A
INPHIC 超音波震動洗碗機 | 單池220V 商用自動洗碗機 - IMMC011304A 專為商用餐飲場所設計的超音波震動洗碗機 INPHIC超音波震動洗碗機(型號:IMMC011304A)是一款全自動大型商用洗碗機,特別適用於火鍋店、餐廳及飯店等商業場所。這款洗碗機提供單池設計,搭載先進的超音波震動技術,能有效去除餐具上的油污與食物殘渣,顯著提升洗碗效率,並且符合高頻使用的商業需求。220V電壓設計,適用於台灣地區,完美契合連鎖餐飲場所的需求。 產品特色 超音波震動技術,有效清潔各類餐具,去除油污與食物殘渣。 全自動操作設計,減少人工操作,提升清洗效率。 單池設計,適合台灣地區餐飲業使用,特別適用於火鍋店與餐廳。 220V電壓設計,符合台灣營業場所標準。 高壓清洗功能,強效清洗餐具,適應高需求的商業環境。 經濟實惠且節省能源,提升餐廳運營效率。 適用場景 INPHIC超音波震動洗碗機是商用餐飲場所理想的洗碗解決方案,尤其適用於火鍋店、餐廳、飯店等高頻次的洗碗需求場所。無論是碗碟、餐具還是玻璃器具,這款洗碗機均能高效清潔,減少員工操作時間,幫助商家降低勞動力成本,並且提高清潔水準。 產品規格 型號:IMMC011304A 尺寸:1.5M(單池設計) 總功率:依設備設計不同,適應大部分商業環境需求 電壓:220V 功能:超音波震動清潔、全自動操作 適用場所:火鍋店、餐廳、飯店、連鎖餐飲店等 頁面型號僅供參考,實際規格請洽詢 英菲克官方賴@。步驟:1. 加入後貼入該產品頁;2. 輸入您想詢問的問題;3.留下您的工作單位與電話/分機;4.產品經理將會線上或致電聯繫您!(資料越詳細將會優先聯繫!) 如需更多產品資訊,請聯繫我們:英菲克商城 - 官網連結 | 客服電話:02-28850986 INPHIC-超音波震動洗碗機 商用飯店洗碗機 全自動大型洗碗機 火鍋店餐廳洗碗機 1.5M 單池220V-IMMC011304A- $120,700
- $120,700
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INPHIC-超音波震動洗碗機 自動餐廳洗碗機 商用飯店洗碗機 營業用洗碗設備 全自動大型洗碗機 火鍋店餐廳洗碗機 1M 單池220V 連鎖營業用高壓洗碗機 臺灣餐飲設備 台北 台中 高雄-IMMC011204A
INPHIC 超音波震動洗碗機 | 單池220V 商用自動洗碗機 - IMMC011204A 專為商用餐飲場所設計的超音波震動洗碗機 INPHIC超音波震動洗碗機(型號:IMMC011204A)是一款全自動大型商用洗碗機,適用於各類餐飲場所,如餐廳、火鍋店、商用飯店等。這款設備搭載先進的超音波震動技術,能高效清除餐具上的油污和殘渣,減少人工操作並提升清洗效率。220V單池設計特別符合台灣市場需求,是連鎖餐飲場所的理想選擇。 產品特色 先進超音波震動技術,強力清潔餐具。 全自動操作設計,節省人工,提高效率。 單池設計,適合火鍋店、餐廳及商用飯店等高頻使用場所。 220V電壓,符合台灣地區的營業需求。 高壓清洗功能,能夠應對高需求的商業環境。 經濟實惠,節能設計,降低營運成本。 適用場景 INPHIC超音波震動洗碗機是商用餐飲場所的最佳解決方案,特別適合火鍋店、餐廳、飯店等高需求的環境。無論是碗碟、餐具還是玻璃器具,這款設備均能高效清潔,助力商家提升清潔水準並降低勞動力成本。 產品規格 型號:IMMC011204A 尺寸:1M(單池設計) 總功率:依設備設計不同,適應大部分商業環境需求 電壓:220V 功能:超音波震動清潔、全自動操作、高壓清洗 適用場所:火鍋店、餐廳、飯店、連鎖餐飲店等 頁面型號僅供參考,實際規格請洽詢 英菲克官方賴@。步驟:1. 加入後貼入該產品頁;2. 輸入您想詢問的問題;3.留下您的工作單位與電話/分機;4.產品經理將會線上或致電聯繫您!(資料越詳細將會優先聯繫!) 如需更多產品資訊,請聯繫我們:英菲克商城 - 官網連結 | 客服電話:02-28850986 INPHIC-超音波震動洗碗機 商用飯店洗碗機 全自動大型洗碗機 火鍋店餐廳洗碗機 1M 單池220V-IMMC011204A- $97,200
- $97,200
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INPHIC-超音波震動洗碗機 營業用高溫消毒洗碗機 商用飯店洗碗機 全自動大型洗碗機 火鍋店餐廳洗碗機 1.2M 單池220V 連鎖營業用高壓洗碗機 臺灣餐飲設備 台北 台中 高雄-IMMC011104A
INPHIC 超音波震動洗碗機 | 單池220V 商用高溫消毒洗碗機 - IMMC011104A 為餐飲業打造的高效超音波震動洗碗機 INPHIC超音波震動洗碗機(型號:IMMC011104A)專為高需求餐飲場所設計,包含餐廳、火鍋店、商用飯店及連鎖餐飲業。此款全自動洗碗機搭載超音波震動技術,能夠有效清潔油污、食物殘渣及細菌,並且提供高溫消毒功能,確保每一件餐具都潔淨無菌。220V單池設計適用於中小型商業廚房,是餐飲業提效降本的理想選擇。 產品特色 先進超音波震動技術,高效清潔餐具,適用於各類餐廳、火鍋店及商用飯店。 全自動操作系統,減少人力需求,提升清潔效率。 高溫消毒功能,確保每一件餐具徹底清潔與消毒。 220V電壓,符合台灣及大部分國家餐飲業需求。 高壓水流設計,能應對高需求餐飲環境,快速清洗大量餐具。 緊湊的單池設計,適合空間較小的商業廚房。 適用場景 INPHIC超音波震動洗碗機是專為商業餐飲場所設計,無論是餐廳、火鍋店,或商用飯店,都能有效提升餐具清潔速度與消毒效果。此設備尤其適用於高需求環境,如連鎖餐飲品牌,能大幅度減少人力成本,提高生產力與運營效率。 產品規格 型號:IMMC011104A 尺寸:1.2M(單池設計) 總功率:6.7KW / 9.7KW 電壓:220V 功能:超音波震動清潔、全自動操作、高溫消毒、高壓清洗 適用場所:餐廳、火鍋店、商用飯店、連鎖餐飲店等 每小時處理能力:可清洗大量餐具,滿足高需求環境 頁面型號僅供參考,實際規格請洽詢 英菲克官方賴@。步驟:1. 加入後貼入該產品頁;2. 輸入您想詢問的問題;3.留下您的工作單位與電話/分機;4.產品經理將會線上或致電聯繫您!(資料越詳細將會優先聯繫!) 如需更多產品資訊,請聯繫我們:英菲克商城 - 官網連結 | 客服電話:02-28850986 INPHIC-超音波震動洗碗機 商用飯店洗碗機 全自動大型洗碗機 火鍋店餐廳洗碗機 1.2M...- $76,300
- $76,300
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INPHIC-全自動智慧商用麵條機 麵館專用麵條機 全新多功能製麵機 自動現做麵條機 智能麵條機 工程款 1100W-IMID015404A
INPHIC-全自動智慧商用麵條機 麵館專用麵條機 全新多功能製麵機 自動現做麵條機 智能麵條機 工程款 1100W-IMID015404A- $737,400
- $737,400
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INPHIC-全自動智慧商用麵條機 麵館專用麵條機 全新多功能製麵機 自動現做麵條機 智能麵條機 旗艦款 1100W-IMID015304A
INPHIC-全自動智慧商用麵條機 麵館專用麵條機 全新多功能製麵機 自動現做麵條機 智能麵條機 旗艦款 1100W-IMID015304A- $473,900
- $473,900
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INPHIC-全自動智慧商用麵條機 麵館專用麵條機 全新多功能製麵機 自動現做麵條機 智能麵條機 豪華款 1100W-IMID015204A
INPHIC-全自動智慧商用麵條機 麵館專用麵條機 全新多功能製麵機 自動現做麵條機 智能麵條機 豪華款 1100W-IMID015204A- $382,000
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INPHIC-全自動智慧商用麵條機 麵館專用麵條機 全新多功能製麵機 自動現做麵條機 智能麵條機 標準款 980W-IMID015104A
INPHIC-全自動智慧商用麵條機 麵館專用麵條機 全新多功能製麵機 自動現做麵條機 智能麵條機 標準款 980W-IMID015104A- $288,400
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INPHIC-牛排熟成櫃 商用乾式保鮮熟成櫃 冷藏冷凍熟成櫃 商用肉品熟成櫃 牛排羊排保鮮熟成櫃 雙門冷凍乾式熟成櫃 800L-IMLG017504A
INPHIC-牛排熟成櫃 商用乾式保鮮熟成櫃 冷藏冷凍熟成櫃 商用肉品熟成櫃 牛排羊排保鮮熟成櫃 雙門冷凍乾式熟成櫃 800L-IMLG017504A- $362,200
- $362,200
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INPHIC-牛排熟成櫃 商用保鮮熟成櫃 冷藏冷凍熟成櫃 商用濕式肉品熟成櫃 牛排羊排保鮮熟成櫃 濕式熟成櫃雙門800L-IMLG017404A
INPHIC-牛排熟成櫃 商用保鮮熟成櫃 冷藏冷凍熟成櫃 商用濕式肉品熟成櫃 牛排羊排保鮮熟成櫃 濕式熟成櫃雙門800L-IMLG017404A- $253,300
- $253,300
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INPHIC-牛排熟成櫃 商用保鮮熟成櫃 冷藏冷凍熟成櫃 商用濕式肉品熟成櫃 牛排羊排保鮮熟成櫃 濕式熟成櫃380L-IMLG017304A
INPHIC-牛排熟成櫃 商用保鮮熟成櫃 冷藏冷凍熟成櫃 商用濕式肉品熟成櫃 牛排羊排保鮮熟成櫃 濕式熟成櫃380L-IMLG017304A 商用保鮮熟成櫃|冷藏冷凍熟成櫃|濕式肉品熟成櫃 牛排的美味與口感,除了取決於肉質來源,熟成技術更是影響風味的關鍵。INPHIC-英菲克推出的【牛排熟成櫃】380L,專為餐飲業、中央廚房及肉品加工廠設計,能夠精準控制溫度與濕度,讓牛排、羊排等高價肉品在最佳環境中完成熟成,釋放天然酵素,讓肉質更加軟嫩、多汁且風味濃郁。 產品特點 精準控溫控濕:冷藏溫度範圍 0℃~10℃,濕度可控,專為濕式熟成工藝打造,避免肉品因環境不穩定而變質。 雙模切換:冷藏與冷凍自由切換,適合保鮮、冷凍與熟成不同需求,靈活應對廚房運作。 380L大容量:可同時存放多組牛排、羊排或其他肉類,滿足餐飲與連鎖體系的大批量需求。 食品級不鏽鋼材質:櫃體堅固耐用,內部抗腐蝕,易於清潔,符合餐飲衛生規範。 低能耗設計:高效壓縮機與節能系統,確保長時間穩定運作並降低運行成本。 智能顯示與控制面板:操作直觀,數據清晰,避免因人工調整誤差造成的熟成品質不穩定。 應用場域 高級牛排館、燒烤店:透過濕式熟成提升牛排口感與價值,吸引消費者回流。 中央廚房與食品工廠:大規模處理肉品,確保每批次肉品的熟成效果一致。 冷凍食品品牌與通路商:保持肉質新鮮與風味,在供應鏈中提升競爭力。 解決痛點 傳統冷藏櫃往往無法精準維持溫度與濕度,容易導致肉品熟成不均或變質,造成損耗與品質下降。INPHIC-英菲克牛排熟成櫃透過專業控溫系統,解決這些痛點,並且一台櫃體即可兼顧冷藏、冷凍、熟成三大功能,大幅降低設備投入成本。 INPHIC英菲克牛排熟成櫃適合商用餐廳或中央廚房使用嗎? INPHIC英菲克牛排熟成櫃專為商用設計,容量380L,適合餐廳、燒烤店、冷凍食品工廠與中央廚房使用。櫃內可同時冷藏或濕式熟成牛排、羊排等肉品,確保風味與口感穩定,提高餐飲品質與批量管理效率。 英菲克商用濕式肉品熟成櫃如何控制溫度與濕度? INPHIC英菲克濕式熟成櫃採微電腦控溫系統,可精準設定冷藏溫度與濕度。內部循環風扇與濕度調節設計,確保肉品均勻熟成,避免乾燥或表面水分過多,保持最佳風味與口感。 INPHIC牛排熟成櫃是否能進行冷凍熟成? INPHIC牛排熟成櫃支援冷藏與冷凍模式,可依食材需求調整溫度,適合牛排、羊排及各類濕式熟成肉品。低溫環境可延長肉品保存期限,同時保留肉質柔嫩與鮮美口感。 英菲克商用保鮮熟成櫃的容量與尺寸如何? INPHIC商用牛排熟成櫃容量380L,內部架構合理,適合多種尺寸肉品整齊擺放。可同時存放多批肉品,支援中央廚房與餐飲集團的批量熟成需求,提高備料效率並降低交叉污染風險。 INPHIC濕式熟成櫃清潔與保養是否方便? 英菲克濕式熟成櫃採不鏽鋼內膽與可拆卸架板設計,清潔方便且符合食品衛生標準。定期清潔與除霜可維持設備運作穩定,延長使用壽命,同時確保肉品安全與口感品質。 英菲克冷藏熟成櫃能提升牛排與羊排風味嗎? INPHIC冷藏熟成櫃透過控制溫度、濕度與風循環,讓牛排與羊排進行濕式熟成,分解肌肉纖維、增強風味與嫩度。熟成過程均勻穩定,避免乾縮或異味,讓餐飲業者提供高品質熟成肉品給消費者。- $165,000
- $165,000
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INPHIC-牛排熟成櫃 商用乾式保鮮熟成櫃 冷藏冷凍熟成櫃 商用乾式肉品熟成櫃 牛排羊排保鮮熟成櫃 乾式熟成櫃240L-IMLG017204A
INPHIC-牛排熟成櫃 商用乾式保鮮熟成櫃 冷藏冷凍熟成櫃 商用乾式肉品熟成櫃 牛排羊排保鮮熟成櫃 乾式熟成櫃240L-IMLG017204A- $126,600
- $126,600
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INPHIC-牛排熟成櫃 商用乾式保鮮熟成櫃 冷藏冷凍熟成櫃 商用乾式肉品熟成櫃 牛排羊排保鮮熟成櫃 乾式熟成櫃154L-IMLG017104A
INPHIC-牛排熟成櫃 商用乾式保鮮熟成櫃 冷藏冷凍熟成櫃 商用乾式肉品熟成櫃 牛排羊排保鮮熟成櫃 乾式熟成櫃154L-IMLG017104A- $110,900
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INPHIC-通道式洗碗機 大型商業洗碗機 餐廳連鎖洗碗機 營業用高溫高壓洗碗機 全自動長龍式洗碗機 烘乾消毒一體洗碗機 1.1M一主洗一漂洗 自動洗碗機 連鎖營業用高壓洗碗機 臺灣餐飲設備 台北 台中 高雄-IMMC010404A
INPHIC 通道式洗碗機 | 大型商業高壓洗碗機 | 連鎖餐飲全自動長龍式洗碗機 - IMMC010404A 專為大型餐廳與連鎖餐飲設計的全自動洗碗機 INPHIC通道式洗碗機(型號:IMMC010404A)是專為高效能商業廚房所設計,提供餐廳、連鎖餐飲業及大規模商業用途的最佳解決方案。此款設備擁有1.1M長度,集主洗與漂洗功能於一體,配合高壓與高溫消毒,確保每一件餐具都徹底潔淨且消毒,符合餐飲業對衛生與效率的需求。 產品特色 全自動操作,節省人力,提高餐具清洗效率。 長龍式設計,適合大規模高需求餐飲場所,提升餐具清洗處理量。 高壓清洗系統,有效去除油污與食物殘渣。 高溫消毒功能,確保餐具達到衛生標準。 1.1M主洗與漂洗設計,滿足不同清洗需求。 適用於連鎖餐飲、飯店、食堂等場所,提升業務運營效率。 適用場景 INPHIC通道式洗碗機適用於高需求的商業廚房,無論是餐廳、飯店,還是連鎖餐飲品牌,都能輕鬆應對大量餐具的清洗與消毒需求。此設備能有效提升餐具清洗速度,降低人工成本,並確保每一件餐具都經過高溫消毒,保持餐廳高標準的衛生要求。 產品規格 型號:IMMC010404A 尺寸:1.1M(主洗與漂洗設計) 總功率:27.8KW 電壓:380V / 50HZ / 5P 耗水量:280L/小時 每小時清洗能力:600-900碟/小時 主洗溫度:55~65°C 漂洗溫度:80~90°C 適用場所:餐廳、火鍋店、大型連鎖餐飲品牌等 產品優勢 INPHIC通道式洗碗機為大型餐廳及連鎖餐飲提供了高效的清洗與消毒方案,具有先進的高壓水流設計與高溫消毒功能,能夠輕鬆應對餐具的大量清洗需求。無論是高需求的火鍋店、餐廳還是連鎖餐飲,均能快速處理餐具並確保衛生。選擇INPHIC洗碗機,幫助您的餐飲業務提升運營效率與品質。 如需更多產品資訊,請聯繫我們:英菲克商城 - 官網連結 | 客服電話:02-28850986 INPHIC-通道式洗碗機 大型洗碗機...- $422,100
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INPHIC-斜插式洗碗機 大型洗碗機 商業餐廳洗碗機 餐廚商用洗碗機 全自動長龍式洗碗機 烘乾消毒一體洗碗機 2.95M一主洗二漂洗 自動洗碗機 連鎖營業用高壓洗碗機 臺灣餐飲設備 台北 台中 高雄-IMMC010304A
INPHIC 斜插式洗碗機 | 大型商業洗碗機 | 連鎖餐飲全自動長龍式洗碗機 - IMMC010304A 專為大型餐廳與商業餐廚設計的全自動洗碗機 INPHIC斜插式洗碗機(型號:IMMC010304A)是一款專為高效商業廚房所設計的洗碗設備,特別適用於餐廳、連鎖餐飲及大型餐廚的需求。此款設備配有2.95M的長度,集主洗與二漂洗功能於一體,提供高效的清洗、烘乾及消毒服務,確保每一件餐具都徹底潔淨並達到高標準的衛生要求。 產品特色 全自動操作,節省人力,提高餐具清洗效率。 斜插式設計,適合大型商業餐廳與餐廚,提供大規模餐具清洗處理。 高壓水流清洗系統,有效去除油污與食物殘渣。 高溫消毒功能,確保餐具達到衛生標準,符合食品安全要求。 2.95M主洗與二漂洗設計,滿足大規模餐具清洗需求。 適用於餐廳、連鎖餐飲、飯店等大型商業場所,提升運營效率。 適用場景 INPHIC斜插式洗碗機適用於高需求的商業廚房,無論是餐廳、飯店,還是大型連鎖餐飲品牌,都能輕鬆應對大量餐具的清洗與消毒需求。此設備不僅提升清洗效率,也降低了人工成本,確保每一件餐具都經過高溫消毒,符合餐飲業的高標準衛生要求。 產品規格 型號:IMMC010304A 尺寸:2.95M(主洗與二漂洗設計) 總功率:50KW 電壓:380V / 50HZ / 5P 耗水量:500L/小時 每小時清洗能力:1200-1500碟/小時 主洗溫度:55~65°C 漂洗溫度:80~90°C 適用場所:餐廳、火鍋店、大型連鎖餐飲品牌等 產品優勢 INPHIC斜插式洗碗機為大型餐廳及連鎖餐飲提供了高效的清洗與消毒方案,配合先進的高壓水流與高溫消毒功能,能夠輕鬆應對大量餐具的清洗需求。無論是高需求的火鍋店、餐廳還是連鎖餐飲,均能快速處理餐具並確保衛生。選擇INPHIC洗碗機,幫助您的餐飲業務提升運營效率與品質。 如需更多產品資訊,請聯繫我們:英菲克商城 - 官網連結 | 客服電話:02-28850986 INPHIC-斜插式洗碗機 大型洗碗機...- $1,100,000
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