INPHIC-英菲克 多種物料可通用【模具訂製】中型籤 自動串籤機
插竹籤機｜穿串機｜精簡人力設備｜自動穿籤機｜碳烤肉串機｜串料機｜豆腐｜貢丸｜魚丸｜關東煮｜肉捲｜串籤機
在因應多樣產品組合與大量備料需求的燒烤店、關東煮攤與中央廚房中，INPHIC-英菲克推出【中型籤自動串籤機】，是一款專為多類食材設計、支援模具訂製的多功能穿串設備。本機兼具自動穿籤機、插竹籤機、串料機等功能，可大幅精簡備料人力，是碳烤肉串、生鮮豆腐、魚丸、貢丸、肉捲等食材加工的高效解決方案。
一、產品核心特色
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35型結構設計，效率穩定：專為每日中高產量備料場景打造，具備穩定輸出與高速穿串能力，操作簡單。
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支援多類食材＋模具訂製：無論是貢丸、豆腐、百頁、海鮮、蔬菜片、肉捲、關東煮用料皆可客製夾具模具，穿串成品整齊一致。
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模組化設計、可快速清洗：所有接觸食材部件皆可拆卸水洗，防止滋生細菌，保證食品加工衛生。
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桌上型輕量體積：適用於店面作業台或中央備料線，機器好擺放、不占空間，免安裝即可使用。
二、適用場景與產業
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炭烤店／燒烤品牌連鎖店
每日大量製作肉串、蔬菜串、海鮮串，需穩定速度與品項切換彈性。 -
關東煮專門店／冷鏈調理廠
豆腐、丸類、凍豆腐等形狀不一、質地軟硬不同的食材，透過專屬模具穩定穿籤，避免破損。 -
OEM 食品加工廠
串料標準化製程，搭配後端真空包裝與金檢機，形成完整產線。
三、可選配與升級模組
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自動出籤送料模組：連續輸出穩定、減少手動放籤動作。
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多段氣壓調節系統：依照不同食材質地調整穿透力，確保不碎料、不偏斜。
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穿串計數模組／秤重整合：協助包裝或庫存作業統計更精準。
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非標尺寸模具開發服務：針對特殊品項如魚板卷、麻辣串、雙料肉捲，皆可客製。
四、營運價值標語
串什麼都行，一台全搞定！從肉串到豆腐，快速標準化備料沒煩惱！
INPHIC-英菲克 35型自動串籤機，以強大兼容性與模具客製能力，協助業者打造彈性穿串產線。無論是碳烤、關東煮還是創意小吃，這台機器都是備料流程中不可或缺的戰力！
產品參數
| 電源 | 110 V |
| 電機功率 | 15 W |
| 穿串速度 | 1.5–2.0 秒／串 |
| 穿串效率 | 1,800 串／小時 |
| 簽子長度 | 300–350 mm |
| 簽子直徑 | 1.8–2.5 mm、3.0–4.0 mm、4.0–5.0 mm |
| 材質 | 不鏽鋼 |
| 漏電保護 | 有 |
| 驅動方式 | 氣動 |
| 控制系統 | 微電腦控制 |
| 整機重量 | 約 30 kg |
| 耗電量 | 200 W／h |
※ 本設備需配空壓機帶動
產品特色說明
INPHIC-英菲克 35 型多功能自動串籤機，專為碳烤店、小吃攤、中央廚房設計，模具可依照豆腐、貢丸、魚丸、肉捲等不同食材客製調整，達到快速準確穿串。全機採用高品質不鏽鋼與氣動驅動，節省人力、提高效率，為營業現場提供穩定可靠的產線輔助。
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