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  INPHIC 電熱式台式自動炒菜鍋 220V 5KW 大型炒菜鍋 大型炒飯鍋 商用炒菜機 營業用自動炒菜機 36CM不鏽鋼不沾內膽 · 360°旋轉翻炒 · 半自動投料炒飯機 · 大型炒菜鍋 產品介紹 「INPHIC 電熱式台式自動炒菜鍋 220V 5KW」採用36CM不鏽鋼不沾內膽，配備360度旋轉翻炒機構，可自動攪拌食材，確保均勻受熱。電熱加熱系統提供5KW大功率，搭配1–9檔火力與1–9檔調速旋鈕設計，方便操作與食材翻炒。半自動投料設計簡化炒飯流程，適用於中央廚房與餐飲連鎖等大批量炒飯、炒菜需求。經濟款帶手動倒菜設計，方便食材投放與沖洗配料，提升工作效率與菜品質感。 應用場域範圍 餐飲連鎖／中央廚房 適用於大型中央廚房與連鎖餐飲集團，可同時批量製作炒飯、快炒與湯品，確保各分店口味與品質一致。 中西餐廳 適合中式快炒、鐵板料理與西式特色炒飯，360度自動翻炒保持食材均勻受熱，保留香氣與鍋氣。 小食店／小吃攤 小型餐飲店可利用半自動投料功能快速製作炒飯與炒麵，操作簡便，適合高頻出餐需求。 關鍵功能 360°自動翻炒：旋轉筒式攪拌結構，確保食材受熱均勻，減少粘鍋與燒焦。 1–9檔火力調節：滿足從慢炒到猛火快炒多種烹飪需求。 1–9檔調速旋鈕：快速調整鍋體轉速與功率，操作直覺易上手。 半自動投料：便於投料與配料，簡化炒飯與炒菜流程，提升工作效率。 不沾不鏽鋼內膽：表面處理易於清潔，減少粘黏，延長使用壽命。 電熱加熱：5KW電熱系統，省去燃氣配管，耐用穩定，節能高效。 定時關機：0～60分鐘可調，以秒為單位精準控制烹煮時間，避免過熟或過生。 大型炒鍋設計：容量大、適合一次處理0.5～7.2KG食材，滿足商業需求。 可製造或使用的產品 炒飯系列 揚州炒飯、蛋炒飯、海鮮炒飯、鍋巴炒飯等多種口味，半自動投料精准出餐。 快炒系列 各式蔬菜快炒、肉絲快炒、鐵板菜等，360度翻炒呈現鍋氣風味。 鐵板料理 鐵板牛排、鐵板玉米、鐵板海鮮等，使用猛火烹飪激發食材香氣。...

  INPHIC 電熱式台式自動炒菜鍋 4.5KW 廚房炒菜設備 中央廚房炒飯炒菜鍋 不沾炒菜鍋 炒菜機  商用炒菜機 營業用自動炒菜機 30CM不鏽鋼不沾內膽 · 360°旋轉翻炒 · 半自動投料炒飯機 產品介紹 「INPHIC 電熱式台式自動炒菜鍋 4.5KW」採用30CM不鏽鋼不沾內膽，搭配8段旋轉翻炒機構，可實現360度自動翻炒，確保食材受熱均勻。4.5KW大功率電熱加熱系統，搭配1–9檔火力與1–9檔調速旋鈕設計，操作簡單直觀，無需人工持續翻炒。配備半自動投料炒飯功能，適用於中央廚房大批量炒飯與炒菜需求，提升出餐效率與品質。 應用場域範圍 餐飲連鎖／中央廚房 適用於大型中央廚房與連鎖餐飲集團，可同時批量製作各類炒飯、快炒及湯品，確保各分店口味與品質一致。 中西餐廳 適合中式快炒、鐵板料理與西式特色炒飯，360度自動翻炒可保持食材均勻受熱，保留香氣與鍋氣。 小食店／小吃攤 小型餐飲店可利用半自動投料功能快速製作炒飯與炒麵，操作簡便，適合高峰期高效出餐。 關鍵功能 360°自動翻炒：機械式翻炒確保食材受熱均勻，減少粘鍋與燒焦。 1–9檔火力調節：滿足從慢炒到猛火快炒的多種烹飪需求。 1–9檔調速旋鈕：簡易操作，快速調整鍋體轉速與功率。 半自動投料：便於投料與配料，使炒飯炒菜流程更高效。 不沾不鏽鋼內膽：耐刮耐磨，易於清潔，延長使用壽命。 電熱加熱：4.5KW電熱系統，省去燃氣配管，耐用穩定，節能高效。 可製造或使用的產品 炒飯系列 揚州炒飯、蛋炒飯、海鮮炒飯、鍋巴炒飯等多種口味，半自動投料精准出餐。 快炒系列 各式蔬菜快炒、肉絲快炒、鐵板料理等，360°翻炒呈現鍋氣風味。 鐵板料理 鐵板牛排、鐵板玉米、鐵板海鮮等，猛火快炒保留食材香氣。 湯品與滷味 可搭配鍋邊加熱湯底，用於湯品與滷味加熱，提升多功能應用。 規格 功  率：4500...

  INPHIC 電熱式台式自動炒菜鍋 8KW 電熱式 台式自動炒菜鍋8KW 36CM不鏽鋼炒菜鍋 不沾炒菜鍋 炒菜機 廚房炒菜設備 36CM不鏽鋼不沾內膽 · 台式360°自動翻炒 · 經濟款帶手動倒菜 產品介紹 「INPHIC 電熱式台式自動炒菜鍋 8KW」是一款經濟款台式炒菜設備，適合中央廚房、餐飲連鎖、中西餐廳及小食店使用。36CM不鏽鋼不沾內膽搭配電熱加熱系統，具備360度自動翻炒功能，1–9檔火力與1–9檔調速旋鈕設計，操作簡易直觀。帶水槽款式支援手動倒菜，方便配料與沖洗。0~60分鐘定時關機功能，確保每道菜品烹煮精準，提升廚房效率與出餐品質。 應用場域範圍 餐飲連鎖／中央廚房 適用於大型中央廚房與連鎖餐飲集團，可同時處理多鍋炒飯、炒菜及湯底加熱，確保各分店口味與品質一致。 中西餐廳 適合中式快炒、炒飯與西式鐵板料理，360度自動翻炒可保持食材均勻受熱，保留食材原味與鍋氣。 小食店／小吃攤 小型餐飲店可利用半自動投料設計快速製作炒飯、炒麵，帶水槽款方便食材倒入及沖洗，適合高頻出餐需求。 關鍵功能 360度自動翻炒：機械式滾筒翻炒確保食材受熱均勻，減少粘鍋與燒焦。 1–9檔火力調節：滿足從慢炒到猛火快炒的多種烹飪需求。 1–9檔調速旋鈕：簡易操作，快速調整鍋體轉速與功率。 帶水槽款：手動倒菜與沖洗配料設計，方便操作與清理。 不鏽鋼不沾內膽：表面處理易於清潔，減少粘黏，延長使用壽命。 0~60分鐘定時關機：以秒為單位精準控制烹飪時間，避免過熟或過生。 電熱加熱：8KW電熱系統，省去燃氣配管，耐用穩定，節能高效。 可製造或使用的產品 炒飯系列 揚州炒飯、蛋炒飯、海鮮炒飯、鍋巴炒飯等多種口味，半自動投料精准出餐。 快炒系列 各式蔬菜快炒、肉絲快炒、鐵板料理等，360度翻炒呈現鍋氣風味。 鐵板料理 鐵板牛排、鐵板玉米、鐵板海鮮等，使用猛火烹飪，香氣四溢。 湯底與滷味 水槽款可加熱湯底，用於麻辣燙、滷水、湯品加熱，多功能應用。 規格...

  INPHIC 電熱式自動炒菜鍋 8KW 36CM不鏽鋼炒菜鍋 不沾炒菜鍋 炒菜機 廚房炒菜設備 中央廚房炒飯炒菜鍋 半自動投料炒飯機 36CM不鏽鋼不沾鍋 · 台式360°滾筒炒菜機 · 帶水槽半自動投料炒飯機 商用炒菜機 營業用炒菜機 炒菜機器人 產品介紹 「INPHIC 電熱式自動炒菜鍋 8KW」結合台式360度自動滾筒翻炒與半自動投料炒飯功能，採用36cm不鏽鋼不沾內鍋設計，搭配電熱加熱系統，實現快速、均勻烹飪。1–9檔火力與1–9檔調速雙旋鈕設計，操作簡易直觀，無須頻繁手動翻炒。帶水槽款式可手動倒菜與沖洗配料，適合餐飲連鎖、中西餐廳、小食店及中央廚房大批量炒飯、炒菜需求，提升出餐效率與品質。 應用場域範圍 餐飲連鎖／中央廚房 適用於大型中央廚房或連鎖餐飲集團，能一次性大批量製作炒飯與炒菜，湯底與配料同時處理，確保各分店口味與品質一致。 中西餐廳 針對中式快炒、鐵板料理與西式創意炒飯，360度自動翻炒可保持食材受熱均勻，保留香氣與口感，適合大流量出餐。 小食店／夜市小吃 小型餐飲店可運用半自動投料功能迅速製作特色炒飯或炒麵，帶水槽款方便手動加料，適合高峰期迅速出餐。 關鍵功能 360度自動滾筒翻炒，確保菜品受熱均勻，減少粘鍋與燒焦。 1–9檔火力調節，適應各種菜式需求，從小火慢燉到猛火快炒靈活切換。 1–9檔調速調功率旋鈕，操作簡單，一鍵快速找到最佳烹飪節奏。 帶水槽款設計，可手動倒菜、沖洗配料，方便清理及二次操作。 不鏽鋼不沾內鍋，表面處理易清潔、不易粘黏，延長使用壽命。 電熱加熱系統，耐用穩定，無需額外燃氣管路配置，節能高效。 定時功能：可設定0–60分鐘定時關機，以秒為單位精準掌控烹飪時間。 可製造或使用的產品 炒飯系列 揚州炒飯、蛋炒飯、海鮮炒飯、鍋巴炒飯等多種口味，半自動投料精准出餐。 快炒系列 各式蔬菜快炒、肉絲快炒、鐵板菜、麻婆豆腐等中式快炒，360度翻炒呈現鍋氣風味。 鐵板料理 鐵板牛排、鐵板玉米、鐵板海鮮等西式鐵板料理，電熱猛火烹飪激發食材香氣。...

  INPHIC 燃氣式自動炒菜鍋 燃氣式自動炒菜鍋 30CM不鏽鋼炒菜鍋 不沾炒菜鍋 商用炒菜機 營業用炒菜機-30CM不鏽鋼不沾炒菜鍋 · 半自動投料炒飯機 · 中央廚房旋轉炒菜鍋 產品介紹 「INPHIC 燃氣式自動炒菜鍋」結合30CM不鏽鋼不沾鍋面與半自動投料炒飯機功能，適合餐飲連鎖、中西餐廳、小食店及中央廚房大批量炒飯與炒菜需求。採用液化氣或天然氣加熱，具備猛火爐頭、一鍵啟動點火與鋒鳴提示，並提供四組記憶定時（以秒計算），精準掌控烹煮時間。手動倒菜設計方便操作，旋轉鍋體均勻受熱，提升出餐效率與菜品質感。 應用場域範圍 餐飲連鎖／中央廚房 適用於大型中央廚房與連鎖餐飲集團，可同時處理多鍋炒飯、炒菜及湯底，確保各分店口味一致。 中西餐廳 適合各式中式快炒、西式鐵板料理與特色炒飯，旋轉鍋體設計可均勻受熱，保持菜品口感。 小食店／小吃攤 小型餐飲店可利用半自動投料功能快速製作炒飯與炒麵，手動倒菜設計簡化配料流程，適合高頻出餐環境。 關鍵功能 一鍵啟動點火，帶鋒鳴提示，操作簡單精準。 猛火爐頭，明火烹飪，鍋氣十足，提升菜品香氣。 四組記憶定時，以秒計算，更精準掌控烹煮時間。 液化氣/天然氣加熱，耐用穩定，節能高效。 30CM不鏽鋼不沾鍋面，易清潔且不易粘黏。 手動倒菜設計，方便投料與配菜，提升操作靈活度。 旋轉鍋體均勻受熱，減少局部焦糊風險，菜品質感出眾。 可製造或使用的產品 炒飯系列 揚州炒飯、蛋炒飯、海鮮炒飯、鍋巴炒飯等多種口味，半自動投料快速出餐。 快炒系列 各式蔬菜快炒、肉絲炒、鐵板菜等，旋轉鍋體均勻受熱，保留食材鮮嫩。 鐵板料理 鐵板牛排、鐵板燒餅、鐵板海鮮等，利用明火猛火烹飪，鍋氣十足。 湯底與滷味 可在水槽款中加熱湯底，用於麻辣燙、滷水及湯品加熱，滿足多樣化需求。 規格 能源：液化氣 / 天然氣 電壓：220...

  INPHIC 36CM 燃氣式自動炒菜鍋 半自動投料炒飯機 炒菜機 廚房炒菜設備 商用熱炒機 營業用熱炒機 半自動投料炒飯機 · 中央廚房旋轉炒菜鍋 · 帶水槽款 產品介紹 「INPHIC 燃氣式自動炒菜鍋」為多功能廚房設備，集成半自動投料炒飯機與旋轉炒菜鍋功能，採用液化氣或天然氣加熱，配備猛火爐頭與一鍵啟動點火設計，並有鋒鳴提示提醒操作。四組記憶定時功能（以秒計算）可精準掌控烹煮時間，適用於餐飲連鎖、中西餐廳、小食店及中央廚房大型炒飯、炒菜需求。帶水槽款式提供手動倒菜功能，方便炒飯與炒菜過程中的配料操作，顯著提升工作效率與出餐品質。 應用場域範圍 餐飲連鎖／中央廚房 適用於大型中央廚房與連鎖餐飲集團，可同時處理大量炒飯、炒菜及湯底，確保各分店口味一致。 中西餐廳 適合中式炒菜、炒飯與西式鐵板料理，旋轉鍋體設計可均勻受熱，保持菜品口感。 小食店／小吃攤 小型餐飲店可利用半自動投料功能快速製作炒飯與炒麵，帶水槽款方便手動配料，適合高頻出餐環境。 關鍵功能 一鍵啟動點火，帶鋒鳴提示，操作簡單精準。 猛火爐頭，明火烹飪，鍋氣足，香氣濃郁。 四組記憶定時，以秒計算，更精准掌控烹煮時間。 液化氣/天然氣雙能源選擇，加熱更耐用，節能高效。 帶水槽款設計，方便手動倒菜、沖洗食材，符合中央廚房需求。 旋轉鍋體可保持菜品受熱均勻，減少粘鍋與燒焦風險。 可製造或使用的產品 炒飯系列 頂級炒飯、揚州炒飯、蛋炒飯、海鮮炒飯等多種口味，半自動投料快速出餐。 炒菜系列 各類蔬菜炒、肉類快炒、鐵板料理、港式炒粉、快鍋炒菜等，旋轉鍋體鍋氣十足。 湯底與煮食 利用水槽款可同時加熱湯底，用於麻辣燙、滷味湯底或湯品加熱，提升烹飪效率。 規格 能源：液化氣 / 天然氣 電壓：220 V 額定功率：100...

  INPHIC 半自動 5M 抹牆機 5米以下牆體快速抹灰，高效600㎡/h，半自動施工最佳選擇 產品介紹 「INPHIC 半自動 5M 抹牆機」是一款結合半自動化與手動協助的高效施工設備，亦稱為粉牆機、水泥鋪牆機、自動水泥抹牆機與內牆粉刷機。專為高度不超過5米的牆體設計，能在抹灰厚度0.5–30毫米範圍內保持均勻塗抹。搭載1.5kW電機，支援380V與220V雙電壓選擇，單機每小時可覆蓋高達600平方米牆面，大幅降低人力與時間成本，顯著提升工地施工效率與塗抹品質。 應用場域範圍 住宅內外牆抹灰 適用於別墅、公寓、透天厝等高度5米以下牆體的牆面抹灰與找平，確保塗刷平整且厚度均勻。 商業空間施工 商場、辦公室、店鋪等內牆大面積抹灰，可快速完成，提升交付速度與品質一致性。 工廠與倉庫牆面處理 適用於廠房、庫房等5米以下牆體內部抹灰，節省人力、縮短施工周期。 公共工程與社區建設 公共設施如學校、醫院、社區中心等，快速批量塗抹牆面，確保質量與效率兼得。 可應用功能與產品 粉牆 適用於基層牆面粉刷，可將水泥砂漿自動均勻塗抹，節省人力。 水泥鋪牆 水泥砂漿注入與刮平功能相結合，適合大面積基層牆面處理，省時省力。 半自動水泥抹灰 半自動供漿配合手工收邊設計，抹灰厚度0.5–30毫米，細節處理更佳。 內牆粉刷 可搭配膩子或塗料使用，完成牆面輕質找平或面層粉刷，無需腳手架。 規格 機  型：INPHIC 半自動 5M 抹牆機（粉牆機／水泥鋪牆機／自動水泥抹牆機／內牆粉刷機） 抹灰高度：5 米以下 外形尺寸：長 1050 × 寬 650 × 高 600...

  INPHIC 半自動抹牆機（粉牆機／水泥鋪牆機／自動水泥抹牆機／內牆粉刷機） 4米以下牆體快速抹灰，高效500㎡/8h，自動化施工最佳選擇 產品介紹 「INPHIC 半自動抹牆機」是一款結合半自動化與手工協助的抹灰施工設備，也稱為粉牆機、水泥鋪牆機、自動水泥抹牆機與內牆粉刷機。適用於高度不超過4米的牆體，能實現抹灰厚度2–30毫米範圍內的半自動均勻塗抹。採用2.2kW強勁電機，可選擇220V或380V電壓，一天8小時可覆蓋500平方米牆面，顯著降低人力與施工時間，提升工地效率與塗抹品質。 應用場域範圍 住宅內外牆抹灰 適用於別墅、公寓、透天厝等4米以下牆體的牆面抹灰與找平作業，確保塗抹平整、厚度均勻。 商業空間施工 商場、辦公室、店鋪等內牆抹灰，可快速完成大面積粉刷，提高交付速度。 工廠與倉庫牆面處理 適用於廠房、庫房等4米以下牆體內部抹灰，提升施工效率，減少停工時間。 公共工程與社區建設 公共設施如學校、醫院、社區中心等的牆面塗抹，可快速批量作業，確保品質一致。 可應用功能與產品 粉牆 適用於預備抹灰層，可將水泥砂漿自動均勻塗抹於牆面，節省工作量。 水泥鋪牆 水泥砂漿自動注入並刮平，適合大面積基層牆面處理，省時省力。 半自動水泥抹灰 結合半自動供漿與手工收邊，抹灰厚度2–30毫米精準控制，兼顧效率與細節。 內牆粉刷 可配合膩子或塗料使用，完成內牆輕質找平或面層粉刷，無需腳手架。 規格 抹灰高度：4 米以下 外形尺寸：長 900 × 寬 650 × 高 540 mm 包裝箱尺寸：長 1050 × 寬 800 × 高...

  INPHIC 4M自動抹牆機（粉牆機／水泥鋪牆機／自動水泥抹牆機／內牆粉刷機） 4米以下牆體快速抹灰，高效500㎡/8h，自動化施工最佳選擇 產品介紹 「INPHIC 全自動抹牆機」是一款專為室內外牆面抹灰設計的自動化施工設備，也稱為粉牆機、水泥鋪牆機、自動水泥抹牆機與內牆粉刷機。適用於高度不超過4米的牆體，能實現抹灰厚度2–30毫米範圍內的自動均勻塗抹。採用2.2kW強勁電機，可選擇220V或380V電壓，單班8小時最高可覆蓋500平方米牆面，大大降低人力和時間成本，提升工地施工效率與塗抹品質。 應用場域範圍 住宅內外牆抹灰 適用於別墅、公寓、透天厝等4米以下牆體的牆面抹灰與找平作業，確保塗抹平整、厚度均勻。 商業空間施工 商場、辦公室、店鋪等內牆抹灰，可快速完成大面積粉刷，提高交付速度。 工廠與倉庫牆面處理 適用於廠房、庫房等4米以下牆體內部抹灰，提升施工效率，減少停工時間。 公共工程與社區建設 公共設施如學校、醫院、社區中心等的牆面塗抹，可快速批量作業，確保品質一致。 可應用功能與產品 粉牆 適用於預備抹灰層，可將水泥砂漿自動均勻塗抹於牆面，節省工作量。 水泥鋪牆 水泥砂漿自動注入並刮平，適合大面積基層牆面處理，省時省力。 自動水泥抹灰 控制抹灰厚度2–30毫米，一鍵操作，實現精準找平與刮痕最小化。 內牆粉刷 可配合膩子或塗料使用，完成內牆輕質找平或面層粉刷，無需腳手架。 規格 抹灰高度：4 米以下 外形尺寸：長 1100 × 寬 650 × 高 540 mm 總重量：280 kg 抹灰厚度：2–30 mm 功率：2.2 kW 抹灰效率：500...

INPHIC 涼麵醬自動混合包裝機 專為麻醬、醬油、醋比例調配設計，一機完成涼麵醬包裝 ***(索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 一、機器介紹 本機為涼麵產線專用調味醬包裝設備，專為麻醬、醋、醬油等多液體成分設計，能依配方比例精準混合後立即封裝，省去人工秤量與多道包裝工序。採用多頭獨立計量系統，搭配高精度比例控制閥與智慧觸控操作介面，確保每一份涼麵醬風味一致，品質穩定。 適用於中央廚房、涼麵工廠、複合調味醬品生產業，幫助業者節省人力、提升產能，落實標準化製程與食品安全。 二、解決客戶痛點 人工混合誤差大，口味不穩定？依設定比例精準混合醬油、醋、麻醬，穩定醬品風味。 多道填充封裝步驟，耗時又耗力？整合混合、計量與包裝流程，一機完成作業，大幅提升生產效率。 高黏度麻醬堵塞管路難清洗？特製防堵結構與高扭力輸送設計，流動順暢、便於清潔。 小包裝需求量大，人工分裝品質不一？全自動化包裝精準一致，穩定交貨品質。 三、機器特色亮點 ✅ 三液同時混合輸出：自動調節麻醬、醬油、醋的比例與輸出量。 ✅ 專為高黏度設計：高扭力攪拌搭配加壓輸送，防止管線堵塞。 ✅ 智慧操作介面：PLC 控制，參數一鍵設定，操作簡便。 ✅ 整合式包裝模組：混合後直接製袋、灌裝、封口。 ✅ 食品級材質：不鏽鋼機體，符合食品衛生標準。 ✅ 多樣化包裝型態支援：三邊封、四邊封、小袋、長條包。 四、應用產業 涼麵食品工廠 中央廚房代工廠 熟食冷藏醬包生產線 OEM 涼麵醬代工業者 麻醬、沙茶醬、複合調味料生產業 五、產品規格 項目 規格內容 型號 INPHIC 涼麵醬自動混合包裝機 功能說明...

INPHIC-英菲克 側控單門烤鴨風乾櫃｜黑鈦髮絲鏡面設計 鴨 54 隻× 側控面板 × UV 消毒 × 鏡面 304 內膽 × 保鮮＋風乾雙模式 知名餐廳飯店業者採購 專為商業餐飲與食品加工設計的高效能風乾與保鮮設備，提升操作空間並兼顧衛生與美觀 INPHIC-英菲克側控單門烤鴨風乾櫃，結合現代黑鈦髮絲鏡面設計，提供高效的風乾與保鮮雙模式，特別適合餐飲業者及熟食加工業使用。這款設備配備UV紫外線消毒系統，有效抑制細菌生長與異味，並能長時間保持風乾環境的衛生。其側控操作設計，對於空間狹窄的廚房或備料區提供最佳化的操作便利性。 雙模式設計，靈活應對各種需求 此款設備支援冷藏與風乾兩種模式，保鮮溫度範圍在8°C至11°C，風乾溫度範圍則為15°C至18°C，您可以根據需求靈活調整，風乾時間約4至24小時，適用於各類食材的預熟成與熟成過程。特別適合廣式燒鴨、乳鴿、風乾雞、醬鴨等的處理，讓每一批食材都能達到完美風乾效果。 UV紫外線消毒系統，保障風乾過程的衛生 內建UV紫外線消毒系統，能有效消除風乾過程中的細菌與異味，保持風乾空間的潔淨，防止交叉污染，為食品安全提供額外保障。這一設計對於長時間儲存的食材尤為重要，能延長產品的保鮮時間，並確保產品在每一個加工階段的高品質。 設計與功能的完美融合 外部採用黑鈦拉絲不鏽鋼，內膽則為304鏡面不鏽鋼，這樣的設計不僅提升了設備的美觀性，還使其更易清潔維護。側控面板的設計避免了前方操作空間的浪費，讓工作區域更加整潔，操作更加便捷。這些細節都能提升廚房運作的效率並減少人力成本。 產品特色： UV紫外線消毒功能： 提高食品衛生標準，防止交叉污染與異味生成。 高效能設計： 配備高效丹佛斯壓縮機與清水鋁鍍膜蒸發器，運行穩定節能。 靈活操作： 提供風乾與保鮮雙模式，適用於不同食材需求。 304鏡面不鏽鋼內膽： 高端美觀且耐用，易於清潔。 側控設計： 增加操作空間，減少空間浪費，提升廚房工作效率。 應用實例： 熟食中央廚房： 用於日常風乾處理50+隻鴨，提升備料作業效率。 品牌連鎖燒鴨備料站： 小批量預處理，整齊分類，保持一致品質。 餐飲後場： 單門設計節省空間，並提升保鮮與風乾效果。 立即聯繫我們，提升您的商業操作效率 如果您需要定制風乾設備或設計符合您需求的食品處理線，INPHIC-英菲克將為您提供專業建議與高效解決方案，協助您提升食品處理的效率與品質。...

INPHIC-英菲克 側控雙門加高款烤鴨風乾櫃｜黑鈦鏡面熟成風格設備 鴨 24 隻／鵝 18 隻 × UV 消毒 × 加高設計 × 鏡面 304 內膽 × 側控空間效率 飯店同業採購 歡迎詢價 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 專為中高端餐飲設計，融合高效能風乾、保鮮與衛生管理，提升操作空間效率 INPHIC-英菲克側控雙門加高款烤鴨風乾櫃，是為高端餐廳及熟食業者量身打造的專業設備。這款風乾櫃具備先進的UV紫外線消毒系統，有效提升食材的衛生等級，並保證鴨鵝等食材的最佳熟成環境。它的側控設計不僅提升操作便捷性，還節省空間，讓廚房操作區域更加整潔高效。 高效風乾與保鮮，適應多種食品熟成需求 本設備支持風乾與冷藏雙模式，溫控範圍8～18°C，適用於鴨、鵝等中式熟成食品。風乾時間可調，從4小時到24小時不等，靈活應對不同食材的風乾需求。UV紫外線消毒功能，保障風乾過程中的衛生，並提升風乾效果，使每一批食材都能保持最佳口感與品質。 優質設計，提升操作與清潔效率 外部採用黑鈦拉絲不鏽鋼，內膽則使用304鏡面不鏽鋼，為設備增添現代高端感，並方便清潔維護。加高設計不僅提高了視覺展示效果，也提供更寬敞的操作空間，方便食材的掛放與取用。這一設計極大提升了工作區域的靈活性與效率。 產品特色： UV紫外線消毒系統： 提升風乾過程衛生等級，延長食品保鮮時間。 雙門加高設計： 提供充足的操作空間，適應更大規模的風乾作業。 304鏡面不鏽鋼內膽： 高端美觀，便於清潔，確保食品安全。 側控操作面板： 增強操作便捷性，節省前方作業空間。 適用多種食品： 包括廣式烤鴨、風乾乳鴿、風乾雞鵝等。 應用實例：...

INPHIC-英菲克 側控雙門款烤鴨風乾櫃｜黑鈦拉絲設計｜生鴨風乾保鮮櫃  UV 消毒 × 鴨 54 隻／鵝 48 隻 × 鏡面不鏽鋼 × 側控操作 專為商業烤鴨店與高效能食品加工打造，提供高效風乾與保鮮雙功能，確保食品品質與衛生 INPHIC-英菲克側控雙門款烤鴨風乾櫃，專為中大型商業餐飲場所設計，結合先進的UV紫外線消毒技術和高效能控溫設計，提升食品風乾與熟成的效率與品質。其外觀採用現代化的黑鈦拉絲不鏽鋼外殼，不僅美觀，還具有超強耐用性，內部使用304鏡面不鏽鋼，便於清潔並能提升食材展示效果。 高效風乾與保鮮雙模式，靈活應對各類需求 此設備擁有兩種操作模式：風乾和冷藏保鮮。其溫控範圍為8°C至18°C，可根據食材需求選擇最佳風乾溫度。風乾時間可調，從4至24小時內即可達到理想的風乾效果，確保每批食材的風味與質量。 UV紫外線消毒系統，保障食材衛生 內建UV紫外線消毒系統，有效殺菌並抑制細菌生長，確保風乾環境的潔淨和食材的安全性。這一功能特別適合用於長時間存放或需要特殊衛生標準的食材，提升產品的安全性和市場競爭力。 側控設計，節省空間並提升操作便利性 側控面板設計使得操作更加直觀且不佔前方空間，方便在有限的工作空間內進行日常作業。無論是在烤鴨店還是熟食加工廠，這一設計都能顯著提升工作效率，減少操作過程中的不便。 產品特色： UV紫外線消毒功能： 確保風乾過程的衛生，保護食材，延長保存時間。 大容量設計： 每次可掛載30隻2.5公斤鴨或24隻4公斤鵝，適合大規模生產。 雙門設計： 提供更大的操作空間，適合大批量食材的處理。 304不鏽鋼內膽： 易於清潔，符合食品安全標準，提升食材展示效果。 高效控溫： 支援風乾與冷藏雙模式，溫控範圍從8°C至18°C。 應用實例： 燒鴨品牌總部： 用於每日風乾生鴨，並配送至分店進行現烤，確保一致的產品品質。 高端餐廳： 使用鏡面不鏽鋼內膽設計，不僅提升展示效果，也便於清潔與維護。 風乾房空間有限的現場： 適用於空間有限的餐廳後場，側控設計方便前方操作與裝卸。 立即聯繫我們，了解更多產品資訊 如果您有烤鴨風乾設備建置需求或想了解更多款式的差異，INPHIC-英菲克將提供專業的建議與解決方案，協助您提升食品加工與生產效率。 📞 電話：...

INPHIC-英菲克 UV-1款｜單門烤鴨設備風乾櫃 UV 紫外線 × 鴨 15／鵝 12 隻 × 單門設計 × 中小型餐飲風乾熟成 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 專為中小型餐飲與烤鴨店設計，具備高效紫外線消毒與風乾熟成功能 INPHIC-英菲克UV-1款單門烤鴨設備風乾櫃，專為中小型商業餐飲廚房設計，提供高效的風乾與熟成解決方案。搭配UV紫外線消毒技術，保證每一批食材的風乾過程都符合衛生要求，適合於鴨鵝等食品的預處理。其單門設計不僅節省空間，還能靈活運用於小型餐飲場域，提供高效的食品加工支持。 高效風乾與紫外線消毒技術 UV紫外線消毒功能能有效抑制細菌與微生物的生長，確保風乾過程中的衛生，並且去除異味，保持食品新鮮與口感。風乾時間可調，從6至24小時內可達到理想的風乾效果，適用於各類食品的熟成需求。 單門設計，適應空間有限的場所 本設備的單門設計，體積緊湊，適合空間有限的餐廳或備料間使用。無論是中小型烤鴨店，還是熟食鋪，這款風乾櫃都能提供高效能的風乾與儲存功能，並輕鬆融入現有的廚房配置。 靈活切換風乾與冷藏模式 提供風乾與冷藏保鮮雙模式，可根據需要調整，實現溫控與風乾的靈活切換，適應不同的食品處理需求。這一特點使得設備在處理燒鴨、風乾鵝等食材時更加高效與穩定。 產品特色： UV紫外線消毒： 有效殺菌消毒，提升風乾過程的食品安全性。 單門設計： 緊湊的體積設計，適合空間有限的中小型廚房使用。 雙模式運行： 支援風乾與冷藏保鮮模式，靈活應對各種加工需求。 304不鏽鋼內膽： 符合食品安全標準，耐用且易清潔。 高效能溫控： 可調範圍2～48°C，適合不同食品的風乾與熟成需求。 應用實例： 中小型烤鴨店： 每日風乾處理鴨肉，確保外皮乾燥與風味一致。 餐廳後場： 作為熟成與預處理設備，快速切換風乾與冷藏模式。 外燴加工點：...

INPHIC-英菲克 UV-2款｜雙門曬鴨櫃｜風乾熟成櫃 UV 紫外線消毒 × 掛載鴨 30／鵝 24 隻 × 高效控溫 × 雙門中型廚房應用  商用餐廳風乾櫃 烤鴨店風乾櫃 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 創新的UV紫外線消毒功能，保證風乾過程中的衛生與食品安全 INPHIC-英菲克UV-2款雙門曬鴨櫃專為中型商業廚房設計，結合先進的UV紫外線消毒技術，提供高效能的風乾與熟成解決方案。這款設備特別適合餐廳、熟食供應商及中央廚房，能夠靈活應對日常風乾需求，並確保每一批食材的風乾過程符合衛生標準。 雙門設計，方便操作與擴大容量 本櫃設有雙門，讓操作更加便捷，增加了裝載和取出食材的便利性，特別適合大批量加工需求。每次可掛載30隻2～2.5公斤的鴨，或24隻3～4公斤的鵝，極大地提高了作業效率，並且保持每批食材的高品質。 先進的UV紫外線消毒功能 內建UV紫外線消毒系統，能有效抑菌、去除異味，確保風乾環境的清潔與食品的衛生安全。這一功能讓本設備特別適合用於熟食預處理階段，為您的風乾食品提供額外的安全保障。 靈活的溫控設計 設備具有2～48°C的廣泛溫控範圍，可根據需求自由調節，支援風乾與冷藏雙用途，為不同的加工需求提供靈活應對方案。無論是風乾鴨、鵝，還是其他熟成食品，都能提供理想的乾燥條件。 耐用設計，易於清潔 外殼使用2mm厚的不鏽鋼，具有優異的耐用性和耐腐蝕性，並且易於清潔，符合食品安全標準。內部使用304食品級不鏽鋼，保障食材的安全。 產品特色： UV紫外線消毒： 保證風乾過程中的食品衛生，去除異味，維持清潔環境。 雙門設計： 提供更大的操作空間，適合大規模風乾處理。 高效能控溫： 溫控範圍2～48°C，靈活應對冷藏與風乾需求。 304不鏽鋼內膽： 符合食品加工標準，耐高溫，易於清潔。 靈活載重能力： 可容納多達30隻鴨或24隻鵝，滿足商業需求。 應用實例： 餐廳備料：...

INPHIC-英菲克 UV-3款三門曬鴨櫃｜烤鴨設備風乾專用 三門型 × 掛載鴨 45 × UV 消毒 × 高效控溫 × 風乾熟成應用 大型風乾熟成設備 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 專為大規模商業風乾與熟成需求設計，提升餐飲產線效率與衛生 INPHIC-英菲克 UV-3 三門曬鴨櫃專為高效能風乾與熟成需求打造，提供最先進的溫控技術和紫外線消毒功能，保證每一批食材的風乾效果與品質穩定。這款設備具有更高的容量和更靈活的操作性，適合於大規模商業廚房、餐廳後場及熟食加工生產線，滿足現代食品加工與備餐需求。 高效控溫，靈活應對各種需求 設備內部的溫控範圍可調，從2°C至48°C，適應不同風乾需求，並且可以根據不同的食材選擇最佳風乾模式。搭配精確的控溫系統，確保風乾過程中的溫度穩定，提供最理想的乾燥條件，幫助食材達到最佳風味和品質。 紫外線消毒功能，提升衛生與保存條件 為了確保食材的安全性，本設備內建UV紫外線消毒系統，有效抑菌，去除異味，保證食材的長時間儲存與最佳風味。這一功能特別適合大規模的食品加工和風乾作業，提升作業過程中的衛生標準，符合現代商業廚房的需求。 結構堅固，符合商業標準 機體採用2 mm加厚的201不鏽鋼外殼，具有強大的耐用性與耐腐蝕性，並且易於清潔，符合食品安全標準，適合長時間高效運行。內膽採用304食品級不鏽鋼，保障食品的安全與衛生。 產品特色： 大容量設計： 每次可掛載45隻2至2.5公斤的鴨，或37隻3至4公斤的鵝，滿足大量生產需求。 UV紫外線消毒： 內建紫外線消毒系統，有效抑菌並去除異味，提升食品保存條件。 高效控溫： 支援2°C至48°C的廣泛溫控範圍，靈活應對風乾與保鮮需求。 304不鏽鋼內膽： 使用食品級不鏽鋼，符合衛生要求，耐高溫、耐腐蝕，易於清潔。 三門設計： 提供更大操作空間與便利性，適應大規模食品處理需求。 應用實例： 專業烤鴨店： 每日批次風乾作業，搭配UV消毒提升食品儲存條件與風味。...

INPHIC-英菲克 標準雙門曬鴨櫃｜生鴨風乾熟成設備 雙門加大容量 × 鴨 54 隻／鵝 48 隻 × 風乾與冷藏雙模 × 烤鴨預處理專用 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 高效能風乾與熟成設備，適用於高產量商業餐飲與加工場域 INPHIC-英菲克標準雙門曬鴨櫃是專為高需求的鴨鵝風乾與熟成設計的設備，完美支援商業餐飲及加工生產線。這款設備可同時處理54隻2–2.5公斤的鴨或48隻3–4公斤的鵝，並支援風乾與冷藏雙模操作，滿足不同環境與需求。其先進設計適合大量處理，提升產能並保證食品品質，特別適用於燒鴨預處理及各類熟食加工。 雙門設計，大容量，適應多種加工需求 設備採用雙門加大容量設計，讓掛載與取出操作更加便捷，提升工作效率。內部配置丹佛斯壓縮機和清水鋁鍍膜蒸發器，保證穩定運作與節能效益，即使在高頻次使用的情況下，也能保持高效運行。 高效風乾與精確溫控 風乾模式下，設備提供15～18°C的穩定溫度，可在4至24小時內完成風乾過程，並確保食材外皮乾燥均勻且光澤度佳。冷藏模式則提供8～11°C的適宜保鮮溫度，幫助維持鴨肉和鵝肉的新鮮與質感，適用於不同加工階段的需求。 堅固耐用，符合食品安全標準 整機外殼採用201黑鈦拉絲不鏽鋼，內膽使用304食品級不鏽鋼，具有優異的耐高溫性、耐腐蝕性及易清潔特性，完全符合食品加工衛生標準，為商業廚房與熟食加工場提供可靠的設備保障。 產品特色： 高容量設計： 每次可處理54隻鴨或48隻鵝，滿足大量商業生產需求。 雙模式運行： 支援風乾與冷藏模式，靈活調控濕度與溫度，適應不同加工需求。 穩定高效： 使用丹佛斯壓縮機與鋁鍍膜蒸發器，保證穩定運行並節省能源。 304不鏽鋼內膽： 提供食品級保證，易於清潔，符合食品安全標準。 靈活風乾時間： 可根據需求調整風乾時間，提升加工靈活性。 應用實例： 燒鴨中央廚房： 每日風乾處理百隻以上，分批作業，確保外皮乾燥一致。 多店燒臘品牌工廠： 作為預處理中心使用，提升備料量並標準化風乾過程。 高效風乾：...

INPHIC-英菲克 標準單門曬鴨櫃｜鴨鵝風乾熟成保鮮櫃 24 隻鴨 × 18 隻鵝 × 風乾／保鮮雙模式 × 單門配置 × 商業廚房適用 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 專為商業廚房設計的高效能風乾與保鮮設備，完美支持高品質熟成與風乾過程 INPHIC-英菲克標準單門曬鴨櫃是專為鴨鵝風乾熟成與保鮮設計的商用設備。這款設備具備風乾與保鮮雙模式切換，能夠靈活應對各種食品的需求，適合於燒臘店、中央廚房及各種專業加工場域。無論是高溫風乾還是精確冷藏，都能保證食材的風味、質地與外觀，滿足高標準的商業生產需求。 高效能設計，精確風乾與保鮮控制 本櫃內部配置高效能壓縮機和清水鋁鍍膜蒸發器，能提供穩定、持久的運行，確保風乾與保鮮過程中的穩定性。每次風乾可處理24隻2至2.5公斤的鴨，18隻3至4公斤的鵝，極大提升商業廚房的產能。風乾時間可根據需求調整，從4小時至24小時不等，提供高靈活度的處理選擇。 衛生設計，符合食品安全標準 外殼使用201黑鈦拉絲不鏽鋼，內膽則採用304食品級不鏽鋼，具備優異的衛生性和耐用性，並且易於清潔，符合食品加工標準。無論是連鎖餐廳還是中央廚房，這款設備都能提供高效且衛生的工作環境，確保食材安全。 精確溫控，提供最佳風乾效果 本設備具有風乾和冷藏雙模式，溫控範圍從15°C到18°C的風乾溫度，到8°C至11°C的冷藏保鮮溫度，為您提供精準的濕度控制。這使得它非常適合各類風乾、熟成以及保鮮操作，無論是製作廣式燒鴨還是處理其他熟食，都能保證食材達到最佳品質。 產品特色： 24隻鴨、18隻鵝的高效風乾與保鮮： 應對高產量需求，輕鬆完成大宗食品的風乾與熟成。 雙模式操作： 支援風乾與保鮮模式，滿足不同加工需求。 304不鏽鋼內膽與201黑鈦拉絲不鏽鋼外殼： 提供高耐用性與易於清潔的設計，符合食品加工衛生標準。 高效能設計： 采用先進壓縮機與蒸發器系統，保證穩定、長時間的運行。 靈活風乾時間： 風乾時間可根據需要調整，4小時至24小時不等，適應不同的加工需求。 應用實例： 燒臘店： 每日進行大批量鴨鵝風乾，保證外皮乾燥且色澤均勻。 中央廚房： 用於前段風乾與熟成作業，搭配高溫烘烤設備進行後期處理，提升生產效率。 中餐廳：...

INPHIC-英菲克 商用餐飲設備｜360度熱風循環大型烤鴨爐（40隻鴨款） 360°旋轉熱風循環 × 一爐烤製 40 隻鴨 × 智能定時控制 × 高溫直火均勻上色 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 專為高產能需求打造的智能烤鴨設備，完美解決大宗餐飲與宴席備餐需求 INPHIC-英菲克360度熱風循環大型烤鴨爐（40隻鴨款）是一款專為大規模商業烹飪設計的先進設備。每爐可同時烘烤38～42隻鴨，提供均勻受熱與高效出餐，特別適用於中央廚房、大型餐飲後場與宴席備餐區。其配備的360°旋轉熱風循環系統可確保每隻鴨均勻受熱，並有效提升烤製效率，讓您在短時間內完成大量生產，滿足高需求場景。 高效加熱，確保每隻鴨的完美烘烤效果 這款烤鴨爐使用高溫直火技術，將熱風均勻分布在每一隻烤鴨周圍，讓鴨肉外皮金黃酥脆，內部保持鮮嫩多汁。無論是廣式燒鴨、燒雞還是烤羊排，都能保證每道菜品達到最佳口感與呈現效果，讓顧客每一口都感受到完美的美食體驗。 智能控制，輕鬆管理高效生產 配備智慧定時控制功能，能精確設定開關時間與烘烤模式，適合標準化生產作業。無論是日常大宗烘烤，還是特殊場合的宴席準備，這款設備都能輕鬆應對，實現高效且穩定的運行。 304不鏽鋼材質，耐用易清潔 全機採用304不鏽鋼材質，具有優異的耐高溫、耐腐蝕性，適合長時間高頻使用，且清潔便捷。符合食品安全標準，適合商業廚房及食品加工場域長期使用，保證高品質運行。 產品特色： 最大可容納40隻鴨： 提高餐廳與加工廠的出餐效率，滿足大規模宴席需求。 360度熱風循環設計： 均勻分布熱能，保證每隻烤鴨外脆內嫩，呈現最佳風味。 高效燃氣直火技術： 高溫400°C可在1.5小時內完成每批烘烤，提升出餐效率。 智能定時控制： 支援9組預設菜單，輕鬆管理高頻次烤製需求。 304不鏽鋼設計： 高耐用性，耐高溫，且易於清潔，符合商業衛生標準。 應用實例： 大型宴會廚房： 每日產能達400隻鴨，應對繁忙的宴席需求。 中央熟食工廠： 配合自動裝卸烤架，實現標準化產線，提升生產效率。 燒臘品牌工廠： 用於預烘烤階段的前置處理，並將烤製的鴨分送至各分店。 立即聯繫我們，了解更多產品資訊...

INPHIC-英菲克 餐廳單頭烤豬爐｜脆皮烤豬專用（燃氣／電熱款） 100 KG 烤豬對應容量 × 單爐操作 × 燃氣電熱雙版本 × 適用中型商業餐飲 ***(價格僅為訂金! 索取報價請洽 @inphic官方賴 或TEL : 02-2885-0986 )*** 為中型商業餐飲打造的專業烤豬設備，精緻脆皮，完美口感 INPHIC-英菲克餐廳單頭烤豬爐專為脆皮烤豬設計，最高可烤製1頭約100KG的豬，完美適用於中小型餐廳與熟食場域。這款烤豬爐擁有燃氣與純電兩種加熱方式，能夠靈活適應不同能源條件，無論是節能需求或是高效快速出餐，都能提供最佳的烘烤效果。 快速高效，確保每隻豬肉的完美呈現 無論選擇燃氣或電熱款，這款烤豬爐均能在約1.5小時內完成每隻豬的高溫烘烤。400°C的高溫設計能讓外皮均勻脆化，油脂充分流淌，保證每隻烤豬外酥內嫩，口感極佳。適合脆皮烤豬、拜神祭禮用豬及各類熟食販售。 靈活配置，滿足各種營運需求 本烤豬爐提供純電與燃氣兩種版本，讓您根據現場的能源需求進行選擇。燃氣版本搭載液化氣（LPG），也可選配天然氣，適合高頻次、大規模的出餐需求；純電版本則適合較為穩定的電源需求，保證高效、穩定運行。 耐用設計，輕鬆維護 設備全身採用304不鏽鋼，具備卓越的耐高溫和耐腐蝕性，適應長時間高頻使用，並且易於清潔，符合商業餐飲標準，保證您在繁忙的餐飲服務中能夠長期穩定運行。 產品特色： 單爐容量可烤製1頭100KG豬： 完美應對中型餐廳和熟食工廠的需求。 燃氣與純電兩種加熱方式： 根據場地需求靈活選擇，提供穩定高效的烘烤效果。 高達400°C的溫度設計： 保證每隻烤豬均勻加熱，外皮酥脆、內裡多汁。 304不鏽鋼材質： 高耐用性，耐高溫，並且易於清潔，符合商業衛生標準。 高效節能： 每次烘烤時間約1.5小時，提升生產效率，適應高峰需求。 應用實例： 脆皮烤豬連鎖店： 每日烘烤5～8隻豬，使用2台交錯排程，滿足大量供應需求。 高級宴席廚房： 以燃氣型烤爐快速上色，達到精緻的脆皮效果，提升宴席料理質感。 熟食批發商： 使用純電款進行大宗批量烤豬，適應外送訂單的需求。 立即聯繫我們，了解更多產品資訊...